Aus der Box - Interview mit Aktivistin und veganer Unternehmerin Cara Drummond

00:00:00: Also richtig so ein Anti antivegan richtig anstrengend wir werden nicht aufhören ist nichts schlimmes was wir hier machen und 100% dass ich unterstütze Menschen die flüstern und sich einen Stall nähern und sowas scheinlich.

00:00:13: Kann ich in einem Schlachthaus eingebrochen bin und ihre zu befreien oder so also ich glaube jede Ernährungsform macht im Sommer mehr Spaß.

00:00:21: Gute und gleichzeitig sein Bruder Pascal AktivistInnen und.

00:00:25: Music.

00:00:33: Hallo ihr Lieben veganen Freunde und Freundinnen rückt ein Stück näher es wird wieder kuschelig.

00:00:41: Bei vegan gesund mit Grund der Podcast sein Name ist Fabi und das ist jo jo wir haben heute einen super interessantes Schönes und inspirierendes Interview

00:00:52: für euch mit einer veganen Aktivistin und mittlerweile sogar auch vegan Unternehmerin die eine sehr spannende Geschichte zu erzählen hat,

00:01:01: und beginnen wollen wir wie immer mit einer schönen Bewertung von euch ihr lieben.

00:01:07: Zuhören genau ich hatte vor eurem Podcast vor mich vegetarisch zu ernähren,

00:01:14: dann fing ich an bei Euch rein zu hören und bin nun dafür unendlich dankbar,

00:01:18: jetzt bin ich sehr entschlossen das vegetarisch lange nicht reicht und habe mich natürlich auch noch über eure Infos hinaus weiter mit dem Thema Fleisch Milch und und und beschäftigt bitte hört nicht auf mit Aufklärung laut,

00:01:32: eure Meinung und Wissen zu teilen und anderen Menschen Mut zusprechen zuzusprechen tschuldigung drei Herzen super schön wir werden nicht aufhören,

00:01:42: wir werden nicht aufhören vielen Dank für deine Bewertung dass du dir kurz die Zeit genommen hast sie zu schreiben das bedeutet uns sehr sehr viel und es gibt uns unheimlich Motivation ich kriege wirklich mittlerweile täglich.

00:01:55: Mehrfach die Informationen die Nachricht dass jemand in unserem Podcast reingehört hat und da durch Vegan geworden ist und das ist einfach.

00:02:04: Unendlich schön für unsere Seele für unser Herz und es zeigt uns dass wir auf die genau richtigen Weg sind und.

00:02:13: Ja doch nicht am sprachlos gerade vielen vielen Dank wir sind so froh über diese Entwicklung und das war der größte Wunsch das ist der Grund warum wir angefangen haben und du zeigst uns mal wieder einmal mehr dass wir.

00:02:26: Das erreichen können was wir wollen nämlich die Menschen helfen vegan zu werden

00:02:30: genau steht in zweiter vor einfach so los haaros Hallo ihr Lieben ich war bis vor ein paar Tagen Vegetarierin ihr holt mich wiederum Podcast total ab und ich versuche es jetzt auch vegan,

00:02:40: vielen Dank dafür bekommt man aber Rezepte auch wenn man nicht auf Instagram unterwegs ist irgendwie liebe Grüße Susanka

00:02:46: liebe Sarah du bekommst diese Rezepte auf Facebook noch du könntest sie auch auf tiktok bekommen teilweise

00:02:54: ja bist du nachher genau und darüber hinaus leider auch nicht so richtig also ich würde lügen wenn ich nicht

00:03:01: sagen wir dass ich auch von einem Foodblog träume ich bekomme mal wieder auf die Nachricht so ich habe euren leckeren Russischen Zupfkuchen nachgemacht oder ich habe

00:03:10: euren leckeren weiß ich nicht wie ich Workshops aber ich finde das Rezept nicht mehr weil es einfach so viel Bilder sind und man echt dann mal wieder durchsuchen muss und nach Bildern suchen muss natürlich viel schwieriger ist meine Suchfunktion hat und da kann ich bei Klopse eingeben kann das würde ich euch total gern ermöglichen dass das ein bisschen

00:03:26: einfacher gegliedert ist.

00:03:29: Ist einfach keine Zeit Frage ganz ehrlich sobald wir vielleicht irgendwann mal einen Investor oder eine vistorin finden wovon wir träumen würden wir da gerne in Vorkasse gehen sozusagen und sowas starten ist gerade noch nicht

00:03:41: machbar einfach und genau das gleiche auch für ein Kochbuch davon träume ich auch extrem ich habe richtig Lust ein richtig tolles Kochbuch zu schreiben und darum zu experimentieren und unsere richtiges

00:03:52: Goldstück zu produzieren aber auch das ist gerade,

00:03:58: jetzt in diesem Eintrag noch nicht machbar und wir gehen das an sobald es geht also leider gerade nur auf Instagram und Facebook,

00:04:05: genau danke für die Bewertung kommt an wir empfangen die Liebe und geben sie wieder raus ja bevor es losgeht möchte ich euch etwas sagen,

00:04:15: Käse ist so ein Thema was vielen Menschen schwer fällt davon loszukommen überall schmeckt er so lecker drauf und landet doch ihm in jedem Gericht und wir wollen euch heute mal.

00:04:26: Die Lösung vorschlagen Ferment gibt dir nämlich die Möglichkeit

00:04:32: dein veganen Käse zu Hause selber herstellen zu können hätte auf gleich ja du kannst deine eigene Käserei zu Hause herstellen und ob Camembert oder Feta oder Ricotta oder,

00:04:46: was weiß ich es gibt so viele Käse Möglichkeiten du kannst einfach mit dem Set von.

00:04:52: Ferment des zu Hause selber machen das ist so so crazy und ich mein Gott also wirklich ne wir machen ja hier nur Werbung für Sachen die du wirklich feiern und dieses diese Kooperation mit Ferment.

00:05:06: Reiße mir einfach reißt mich von den Socken Wie heißen habe ich einfach um weil ich,

00:05:10: das einfach genau mein Ding ich liebe Käse so so sehr ich koche gerne ich bereite gerne Sachen zu dafür müssen wir nicht mal kochen können weil es super easy ist weil er dieses sehr sehr hochwertige schöne Paket von Ferment zur nach Hause geschickt kommt und einfach alles drin ist wirklich

00:05:24: Ultra hochwertiges Edelstahl Thermometer mit Glas und.

00:05:29: Die einzelnen Bestandteile man ebenso dafür braucht wirklich ja idiotensicher sage ich mal mit kleinen Beutelchen alles gut beschriftet und es gibt tolle Videos auf der Internetseite die auch sehr schön aufgemacht das wo man das alles noch mal erklärt bekommen,

00:05:42: ich bin total aufgeregt weil ich mir richtig Lust habe zu starten und mich durch zu probieren und ich habe schon gleich brauchst ein ganzes Käse Regal hier zu Hause wo ich die dann Lager und dann schön Reifen lasse und so.

00:05:53: Eventuell müssen wir umziehen wir brauchen eine größere Wohnung weil den Käse Raum brauchen dann ja da Meter hoch

00:05:59: ja doch so schön wenn man auch mal ehrlich und Hand aufs Herz Veganer Käse es richtig teuer wenn man natürlich selber macht Spaß mein Bauch

00:06:05: ungemein viel Geld außerdem finde ich dass man diese Pakete auch super super schön verschenken kann das ein wunderschönes Geburtstagsgeschenk oder ein Starterpaket oder so ein Augenzwinkern mal für jemand der vielleicht auch nicht vegan ist so mach das doch mal selber wo du bist gar kein Käse hier dein kein Käse genauso wie auch kein Käse total cool und Ferment hat noch ganz viele andere tolle Produkte die eben mit Fermentation zu tun haben wie z.b. Joghurt oder auch kambuja die man selber machen kann

00:06:34: Kefir Sauerteig Darm sie ganz ganz viele tolle Möglichkeiten oder auch fertige fermentierte Produkte wie unsere geliebte miso-paste hier kann man da auch bestellen die sind richtig richtig hochwertig produziert und

00:06:46: ich gehe kaputt Leute ihr merkt ich steige jetzt voll eines Käse Business ich zumindest hier im Privaten und kann es kaum erwarten.

00:06:55: Wir haben für euch natürlich nach einem Rabattcode gefragt und den gibt es jetzt auch 10%

00:07:00: Mit VGM G10 bekommt ihr ab jetzt und für immer auf alle fairment Produkte im Online-Shop also check das unbedingt mal aus wenn ihr auch Bock habt dann mal rum zu experimentieren und ja lass uns gerne wissen

00:07:14: ob geklappt hat ob es schmeckt es soll ja zum Gelingen sicher sein von daher wir geben euch auf jeden Fall meinen Update sobald wir in den ersten Käse rein,

00:07:22: müssen haben und wünsche euch jetzt viel Spaß beim shoppen wenn ihr Bock habt unten in der Beschreibung ist der Link zur Ferment aber eine Sache möchte ich mich jetzt schon mal sagen,

00:07:31: da geht noch mehr so um 1 oder mein Mund ist jetzt richtig schön westerich genau richtig für ein tolles Interview und dann schaffen wir es.

00:07:43: Eigentlich wollten wir auf der wedgie Waldbühne stehend Kara gerne einladen zum Interview

00:07:50: im Eifer des Gefechts haben wir es dann nicht geschafft haben sie dann direkt danach eingeladen und heute sehen bei den Massen der Mensch und später als ich dann entdeckt und dachte oh nein sie ist doch da Oma wir danach gemacht und jetzt sind wir.

00:08:04: Echt froh dass es trotzdem klappt und freuen uns sehr Dich heute begrüßen zu können Hallo Cara.

00:08:16: Doch ich habe ich am Anfang nicht gesehen ich habe dich natürlich gesucht weil ich dich ja einladen wollte und ich begrüßen wollte und das hat irgendwie nicht geklappt dann habe ich mich geärgert dass du dann doch da gesessen hast aber schön.

00:08:28: Bist du mit wahrscheinlich normalerweise bekommst du wahrscheinlich so ein Interviews gesagt wirklich nur Interviews wenn du dann auch wirklich auf der Bühne eingeladen wirst

00:08:40: ist auch der Weg wird sonst immer machen uns gegangen na ja hätte klappen können nächste Mal.

00:08:49: Liebe Cara lebst du vegan cool meine Weine schon bitte mal,

00:08:56: serkowitzer mal erzählen wie es dazu kam und wie lange du schon vegan bist ja deswegen sorry fast 7 Jahre jetzt also am 31 August,

00:09:07: feiere das immer so ein bisschen mein Handy war super gut und ja es ist echt schon ganz schön lange Zeit ich hätte das damals wahrscheinlich nicht erwartet dass ich irgendwann mal sagen kann weil am Anfang,

00:09:21: noch nicht so in Twitter weil ich mehr so Anti kann damals meine beste Freundin die hat irgendwie also haben uns beide schon so pescetarisch ein er hat seit drei Jahren oder so und dann hat sie irgendwann gesagt sie will jetzt auch vegan sein.

00:09:33: Und ich dachte in dem Moment macht das nur für Aufmerksamkeit oder noch um mehr zu nehmen oder sonst und ich weiß nicht anziehen kannst super nervig wenn wir essen waren dann musst du meine mal was veganes suchen und auch sonst richtig.

00:09:46: Das richtig so ein Anti antiveganer richtig anstrengend.

00:09:50: Und dann hat sie mir so ein paar Dokus und so gefroren und dann habe ich mir mal auf YouTube paar Leute angeguckt.

00:09:57: Die hat auch darüber informiert haben und jetzt gar nicht so krass wie du Minion oder sowas aber einfach ja bisschen darüber erzählt haben wir das ganze so läuft mit der mit der Tierhaltung das.

00:10:07: Für geschwängert werden müssen um überhaupt nicht zugeben was ich auch nicht wusste also wahrscheinlich schon wusste aber was mir genieße bewusst waren.

00:10:14: Und dann habe ich gedacht irgendwie ergibt das alles viel mehr Sinn was ich jetzt mache es mir sofort dahin Heuchlerei.

00:10:21: Vielleicht soll ich einfach gegangen und dann war das eigentlich ne ziemliche von heute auf morgen Entscheidung.

00:10:26: Und seitdem habe ich dann auch quasi durchgezogen also ich habe jetzt schon so eine von heute auf morgen Stelle gemacht und war dann wieder anders.

00:10:36: Wie alt warst Du als Du eingestellt hast du die sollen.

00:10:40: 17 Ampere Kraft super wäre früher als ich.

00:10:52: Ja cool ich vermisse neidisch gehört aber das muss er neidisch dass er voll total.

00:11:00: Ja klingt super gut und seitdem ist ja auch total viel passiert 7 Jahre vegan ist ja ist eine lange Zeit.

00:11:09: Kannst du dann vielleicht mal den ZuhörerInnen noch mal genauer erklären warum denn vegetarische jetzt dann doch nicht ausreicht oder du hast ja lange vegetarisch oder pescetarisch gelebt also was war genau der

00:11:21: der Punkt wo du verstanden hast also was ist in deinem Kopf passiert sozusagen was natürlich wusstest du vorher auch dass Fische,

00:11:29: Lebewesen sind na das ist ja nicht so und du wusstest natürlich vorher auch

00:11:34: theoretisch dass die Milch vielleicht für Kälbchen also sowas ist da wirklich in deinem Herz oder deinem Kopf passiert wie wie sah der Schalter aus sich umgelegt hat um dann wirklich zu sagen dass das reicht nicht aus kannst du das mal kurz beschreiben.

00:11:47: Also ich wenn ich so zurückdenke schreibe ich mich das halt auch was in meinem Kopf vorgehen weiß einfach null Sinn ergibt also ich finde pescetarische Lebensweise =

00:11:56: so unfassbar wenig sind es sei denn man macht es jetzt weil man irgendwas nicht verträgt oder so das fand ich auch was anderes,

00:12:01: aber ansonsten wenig Sicherheit die gesagt hat genauso Lebewesen sind wie andere Tiere.

00:12:09: Und spätestens seit seaspiracy weiß man auch dass das Ganze noch viel schlimmer für die Umwelt ist und das einfach Fische übertrieben krass ausgebeutet werden also ich habe keine Ahnung warum ich nicht direkt,

00:12:22: wir komplett schleierhaft ich glaube ich habe einfach sehr gut in meinem Kopf ausblenden können dass Fische auch irgendwie leid und finden und weil die halt nicht so.

00:12:32: Nicht so präsent sind wir andere Tiere sage ich mal und vielleicht auch nicht so niedlich in dem Sinne.

00:12:37: Kann ich das irgendwie ja gut wegstecken ich erinnere mich zweimal Essen mit einer Freundin und ihrem Stiefvater und der hat dann auch zu mir gesagt so Java.

00:12:45: Fische leben ja auch also wenn wir es auf Fleisch 40 ist muss es ja auch auf Fisch verzichten und ich war so ja schon ja keine Ahnung also das habe ich irgendwie total.

00:12:54: Das ist einfach nicht in ins Bewusstsein gelassen habe und ich glaube so war das auch mit mit den anderen Sachen also ich habe schon mal drüber nachgedacht dass Kühe ja trotzdem irgendwie dann im Stall stehen müssen und.

00:13:05: Er soll mich um die ausgebeutet werden aber ich habe mir das dann immer so schön geredet mit Ja.

00:13:11: Die müssen ja gemolken werden weil sonst platze ich in die Euter was ich irgendwo mal aufgeschnappt hat und dann schön weiter erzählt habe.

00:13:17: Und ja das ist halt wahrscheinlich alles gar nicht so grausam ist und dann hat sich das glaube ich.

00:13:24: Einfach in dem Moment umgelegt als wirklich meine Person die sich damit halt beschäftigt hat und dem Fall diese ganzen Youtuber rin.

00:13:31: Dass die das mal wirklich so schwarz auf weiß gesagt haben die ist tatsächlich ist und dass ich das dann nicht länger quasi aufblenden konnte als ich so genau drüber Bescheid wusste.

00:13:41: Ja ich glaube das war so der. Ich kann mich nicht mehr 100% erinnern als eine Weile her aber irgendwie.

00:13:47: Ja einfach dieses ausblenden und dann aber nicht mehr länger ausblenden können krass dass das volle Bewusstsein was er wach zugeschlagen hatte.

00:13:58: Cool das hat sie spirit sie erwähnt das ist für alle die es nicht wissen eine Doku die 2021 rauskam und.

00:14:06: Die einfach einen krassen Einblick in diese Welt gibt von der ich auch nicht wusste dass sie so krass ist und.

00:14:15: Er ist gerade der cowspiracy da kam er 2014 raus und ich glaube.

00:14:21: Ich muss mal kurz nachlesen hier wurde von Cape änderst und produziert genau wie bereits 2014 cowspiracy genau vom selben Filmemacher,

00:14:31: und sehr tiefgehende Filme absolute Empfehlung und ich würde auch mal in die schauen auspacken ja mach das mal weil das ist die beiden sind Matisse wie man so schön sagt wie ich finde

00:14:41: absolutes ganzes ganze Fisch Thema ist total unterschätzt und

00:14:44: total das glaube ich einfach daher dass wir so eine riesen Distanz zu zu diesem Meerestieren haben also wir können es noch viel besser an diese ja ich sag mal stillen IQ also in diese milchgebende Kuh rein versetzen vielleicht als Menschen als einen Fisch aber dass der genauso Leben wäre genauso Schmerzen empfindet dass dass das einfach was was so weit weg von uns ist das ist ganz leicht ist das mal eben

00:15:05: zu verdrängen und da hilft der Film ungemein dann bisschen mehr Bewusstsein drüber zu bekommen finde ich auch auf jeden Fall und und Kühe machen ja auch gib mir auch Laute von sich.

00:15:14: Und er schon machen dass er nicht also das ist ja so fett und dann wenn man dieses Bild sieht von den Netzen die voll sind mit Fischen und dann sind der eingequetschte Fischer am Rand

00:15:24: und davon gibt es manchmal Nahaufnahme ich gab keine Ahnung wie sie diese Aufnahmen herstellen aber wenn man diese Fische dann sieht dann sieht man auf jeden Fall wie die kämpfen hat einfach mehr,

00:15:33: ich fahre das beeindruckendste Bild aus der Doku um es nicht zu viel vorwegzunehmen aber dass sie diese riesigen Fischernetze beschrieben haben diese sehr Schleppseile er diese Schleppnetze die Sie hinter sich herziehen und dass manche Netze so

00:15:46: groß sind

00:15:46: dass man den kompletten Notre dam da mit einfangen könnte das krass oder das heißt das ist so krank wie viel Bar ausgefüllt und das soll natürlich nicht nur die kleinen Fische die gegessen werden aus vier Stunden einfach alles radikal

00:16:01: platt macht von Korallenriffen über über Schildkröten über sonst was,

00:16:08: unfassbar mit was für einer radikalen.

00:16:13: Fischerei da was ich hier soll ich sagen will zu einer was von radikalen mit hole da vorgegangen wird ist,

00:16:20: schockierend aber trotzdem ein schöner und auch motivierender Film also was

00:16:25: bei mir so eine Dokus immer machen dass ich danach aufspringen und sofort ein venereal drehe oder irgendwie sofort in Instagram stories irgendwie was erzähle oder ich sofort noch mehr motiviert bin irgendwie dieses Leid stoppen zu wollen also.

00:16:37: Dieser Welt Schmerzen erkennen wir alle aber bei mir war nett sich das immer ganz schnell oben in InDesign aktivistischen dran sozusagen und auch du bist ja eine total krasse Aktivisten und schon ganz ganz lange dabei

00:16:49: wann hatte ich das denn bei dir so gewandelt dass du von aktiver Aktivistin von aktiver Veganerin zu Aktivistin geworden bist,

00:16:59: wann hast du beschlossen ich muss jetzt was tun und wie sieht deine aktivistische Arbeit aus.

00:17:07: Ungefähr auch so wo ich mit meinem Podcast Gestalt habe also Ende 2019.

00:17:12: Da habe ich halt dann angefangen das kannst du über Social Media zu machen ich habe vorher auch immer mal wieder so ein bisschen was dazu gepostet auch so meinen privaten Accounts und so weiter und irgendwie auf Facebook habe ich voll oft Sachen geteilt.

00:17:24: Aber mehr so hin und wieder und nebenbei.

00:17:27: Und dann habe ich eine 2019 Sonnenbrand den Kurs besucht da bin ich im mit dir so eine Facebook-App drauf gestoßen und kannte die Leute die das Angebot haben dachte es wär total cool weil ich so Social Media allgemein immer schon verspannt fand.

00:17:40: Und dann habe ich da festgestellt dass irgendwie Veganismus so meinen Passion Thema ist worüber ich halt gerne informieren möchte und so T-Rex aktivismus Themen und 2. und dann habe ich da halt angefangen das.

00:17:52: Über Instagram zu machen und das ein bisschen aufzubauen und da.

00:17:56: Ja falsch über die Tierhaltung zu informieren mir Tipps zu geben wie man Easy vegan wird Rezepte teilen und so weiter.

00:18:04: Und das ist jetzt auch so basically das was ich mache also Instagram ich habe dann den Podcast auch gestartet im Zuge des Branding Kurses.

00:18:12: Und seit Anfang 2020 mache ich auf YouTube das ist Jena habe ich dann auch noch angefangen ziemlich cool.

00:18:20: Und genau das musst du dir die Sachen die ich mache manchmal gehe ich auch auf Demos aber.

00:18:26: Oder diese diese Cube sich kennt ihr wahrscheinlich oder von Anonymous for the Royal.

00:18:31: Ja ja noch nicht mitgemacht aber haben es noch weit wie war das für dich.

00:18:40: Dieses also derzeit hat der gerade geschrieben dass du eine Gefangene online Aktivistin bist was er mega nice ist weil du ja unfassbar viele Menschen habe ich erreichen kannst aber das hat aber auch noch was anderes und wie auf die Straße zu gehen das ist ja auch eine Erfahrung die uns noch.

00:18:52: Ja nicht komplett fehlt aber wo wir es auch neugierig sind und immer mehr auch in diesem direkten ende,

00:18:58: Austausch gehen wollt natürlich dann wieder für Social Media auf die Kamera mitnehmen wie war das denn für dich so das erste Mal auf der Straße zu stehen und wirklich direkt den Leuten in die Augen zu schauen und,

00:19:08: mit ihnen über die wäre das was zu sprechen.

00:19:17: Powervoll geführt wandern auf die Musik dazu läuft und dann hast du das Gefühl macht gab es richtig richtig gut ist.

00:19:23: Aber diese Frau dieser direkte Austausch mit den Menschen ich habe halt leider irgendwie dieses

00:19:28: Gefühl in mir drinne mal dass ich was verkaufe da so tue ich auch in dem Sinne vegane Ernährung und das ist sehr sehr Hammond irgendwie für mich auch wenn das total weird ist weisse eigentlich komplett meinen Passion Thema ist und so,

00:19:40: 100 % das was ich unterstütze ich habe immer so ein bisschen Angst dass ich immer keine Argumente mehr habe.

00:19:46: Und dann richtig eklige Diskussion wird weil ich das halt online Sachen Stelle über deswegen wäre es auf jeden Fall sehr sehr out of my comfort zone.

00:19:56: Tatsächlich aber schön also aber trotzdem hast du die Erfahrung gemacht und dieses mit anderen Leuten sprechen das.

00:20:04: Ich find man lernt soviel dadurch wie wie wie war das denn als ich will noch mal kurz zurück gehen wo du da standest und den Bildschirm gehalten hast und die Gesichter der Leute gesehen hast.

00:20:13: Ja die auf dem Monitor geguckt haben wie war das,

00:20:17: Coco hallo kurz und dann gehen Sie weiter nach ausstehender echt dann 10-15 Minuten und ja sonst mal siehst du denn,

00:20:24: den Schmerz doch irgendwie in den Augen das war ganz Kraft aber ein Pärchen einmal die sind dann ja auch stehen geblieben und sie hat irgend einfach angefangen zu weinen und hat dann erzählt dass sie schon sich vegetarisch ernährt.

00:20:35: Und voll mitfühlen kann und das alles gerade voll schrecklich für sie ist und er war die ganze Zeit zukommen lassen zwei Tage hin du musst dir das doch nicht angucken und sie war die ganze zu nein ich muss sehen ich muss dir bleiben.

00:20:45: Und es war es hat noch vielleicht in dem Moment weil ich ja selber irgendwie diese Videos kenne und auch schon mehrmals heulen davor das weiß einfach so grausam finde.

00:20:54: Aber ja krass wie man dann teilweise sieht wie sie das irgendwie realisieren und verstehen und so dieses Bewusstsein kommt.

00:21:03: Frau schöne Stimme einfach so beeindrucken vorher also ich

00:21:08: ich kann nicht total gut verstehen dass dir das schwer fällt den Veganismus so zu verkaufen wie du es gerade geholt hast weil eben glaube ich bei uns Menschen dieses verkaufen so wahnsinnig negativ

00:21:18: konnotiertes dieses nach dem Motto du brauchst es nicht in die Schweiz dir das jetzt mal auf und macht dann meine Kohle damit so ungefähr das hättest was und gegen unsere Gesellschaft so upturned in den letzten Jahren und Jahrzehnten aber

00:21:30: ich glaube es ist halt ganz ganz wichtig dass man da an seinem 1Z so arbeitet und sich klar mach es auf werde dir zuhören das

00:21:36: ja kein Mist verkauft das noch überhaupt nichts davon ihr wollt gar nicht sondern ihr wollt den Menschen

00:21:42: zu mehr Gesundheit verhelfen ihr wollt vor allen die Tiere schützen und der Umwelt die Umwelt schützen also das ja nur eingeben es macht einfach nur Sinn und sich dafür einzusetzen und diesen Veganismus zu verkaufen oder einfach die Mensch darauf hinzuweisen.

00:21:57: Was das für eine Win-Win-Win-Situation ist einfach ein Geschenk und das kann ich total verstehen dass es einem schwer fällt und gerade wenn jemand vor ihm steht ein signalisiert ich will gerade keine Information haben du nervst mich gerade ich habe gerade keinen Bock auf meiner Komfortzone zu kommen ist natürlich total unangenehm bis

00:22:12: na das kann ich total verstehen

00:22:14: aber wahrscheinlich am liebsten diese Maske aufbehalten die man ja nur auf hat in meinem Bildschirm eine Hand hatte aber das finde ich total wichtig und wir proben das auch manchmal so in so,

00:22:23: er quasi in der Meditation und so zu manifestieren dieses das ist nichts schlimmes was wir hier machen und,

00:22:29: kenne es auch so von Instagram Stories was ich manchmal denke euch würde es gerne einfach nur über das leckere Essen quatschen was ich gerade gekocht habe und,

00:22:35: ich wo ich ihn zuletzt dazu sagen ich habe mir gerade was ich zu Erfinder Doku angeguckt und ich will jetzt noch mal auf das Leid aufmerksam machen fällt mir auch viel schwerer weil ich denke jetzt mache ich gerade den Leuten schlechte Laune oder ich mache dir gerade traurig oder ich weiß auch was Negatives Fett am Hals viel schwerer aber dass man damit am Ende was Positives bewirkt

00:22:52: gibt man auch wieder Kraft also das ist glaube ich so

00:22:55: übelst das trage den alle Veganer in den ausgesetzt sind dieses sorry habe ich will ich mal auf was Hinweisen was erstmal negativ wirkt aber eigentlich habe positiv ist so also es wegen chapeau chapeau dass du das überhaupt dreimal gemacht hast.

00:23:08: Und auch chapeau an alle die das irgendwie fast täglich machen das ist richtig richtig krass und dann muss ich überlegt was diese ganzen Cubes haben auch schon öfter ein Podcast besprochen was ich Joop sind für alle die jetzt gerade sich fragen was da los ist

00:23:21: wie viel die insgesamt schon bewirkt

00:23:23: haben müssen und wie viel die wiederum die dann da irgendwie zu wenig muss Inspiriert wurden wieder Leute Inspiriert haben das ist einfach so so so schön und bringt so unheimlich viel um eine reicht Menschen die halt vielleicht nicht den #vegan Deutschland eingeben würden oder so im Internet das ist einfach

00:23:39: richtig coole richtig coole Aktion.

00:23:44: Aktivismus ist ja geht ja ein so viele Richtungen und es gibt es so viele verschiedene Arten wir machen ja gerade sozusagen Sofa aktivismus weil wir auf dem Sofa sitzen und Podcast aufnehmen,

00:23:54: was war denn so das extremste was du gemacht hast Cara gibt's da irgendwas was richtig outstanding war

00:24:04: oder würde gerne oder eines will ich nicht super gerne aber irgendwie halte es für notwendig mal bei diesen was man auszieht so sagt man marnbacher ich weiß garnicht wenn man sich sofort lachen Haus platziert und da irgendwie hat Streit und sowas.

00:24:18: Und irgendwie dann sich quasi verabschiedet von den Tieren die dann da demnächst halt getötet werden.

00:24:24: Das sehe ich ganz schön wie bei von so passend rechts Organisationen da würde ich halt in die super gerne mal mitgehen aber ich habe Angst davor weil ich glaube dass der.

00:24:35: Sehr mental auf Sylt ist habe ich halt bisher noch nicht gemacht aber das ist so eine Sache da würde ich auf jeden Fall auch gern mal dabei sein.

00:24:44: Sonst habe ich bin ich noch nicht irgendwo eingebrochen habe heimlich gefilmt es fehlt noch in meiner Laufbahn attraktives.

00:24:53: Ist also eventuell noch in Planung ja vielleicht noch jemand.

00:25:02: Wenn ich jetzt im Gefängnis sitzen würde und sie mich raus und müssen wofür würde ich im Gefängnis sitzen und habe ich abgesagt wahrscheinlich weil ich heimlich in einem Schlachthaus eingebrochen bin und ihre zu befreien oder so.

00:25:13: Hast du den Job bekommen.

00:25:23: Sehr interessant deine deine Ansicht zu dem Thema ich finde Mahnwache geht wahrscheinlich sehr tief unter die Haut auch.

00:25:31: Dieses also uns ist das ja schon bewusst aber.

00:25:34: Wie du gerade schon gesagt hast das dann da stehen und dann wirklich mit dieser Person sprechen die das nicht möchte oder wirklich an der die Mahnwache halten kann im Schlachthof Schlachthof auch da und hören was da abgeht oder halt

00:25:47: in den Stall reingehen nachts und so das ändert alles noch mal ein pastewski.

00:25:52: Ja wie so ein Tattoo einfach glaube ich echt tief unter die Haut gehen protetto hast du nicht auch ein veganes Tattoo mittlerweile also ein.

00:26:01: Etwas was für den aktivismus stehen kannst du das mal kurz erzählen das wollte ich schon seit zwei Jahren oder so,

00:26:09: Weimar zu geizig das Geld dafür auszugeben weil ich in Berlin nur so super teurer Tattoostudio Scanner und dann weiter in Barcelona gerade für drei Wochen und da habe ich einen Fehler bekommen für einen tattoowiererin.

00:26:22: Die gerade erst angefangen hat deswegen bisschen günstiger waren hat sie das.

00:26:26: Für mich gestochen das ist quasi so eine Kuh und da drunter steht ein Duke R ich habe das ganz frech von Pinterest geklaut zu tief aber ich war so schön in Weiß Air view.

00:26:37: Ja was anderes ist als nur das Wort vegan und in die voll die vor die tiefe Bedeutung hat.

00:26:42: Und schwer kann ich richtig cool und dann habe ich wo es gesehen habe wusste ich das will ich auf jeden Fall haben.

00:26:49: Wow super ist noch mal ganz schön erschreckt also das wirklich sich so unter die Haut stechen zu lassen zeigt er noch mal einmal mehr wie ernst du das meinst,

00:26:58: was nicht heißt dass alles nicht tätowiert sind kein ernst denken würdest du ich würde ich gerne mal kurz ein bisschen einordnen wollen wenn man das so kategorisieren kann würdest du dich als besonders sensibel und introvertiert,

00:27:11: beschreiben oder er genau andersrum wenn du dich selber so einordnen müsstest jetzt so ganz generell so ganz generell.

00:27:20: Ich würde sagen dass ich schon sehr empathisch bin gerade was Tiere angeht auf jeden Fall so muss man ja auch sein denke ich im veganen überhaupt sein zu können.

00:27:30: Sensibel also mich nimmt teilweise schon nehmen Sie das kleine Sachen aber schon.

00:27:38: So Sachen sehr sehr mit wenn ich irgendwas mitkriege auch wieder das irgendwo im Schlachthaus Tiere gestorben sind weil dann brannte oder keine Ahnung was oder Impfung oder keine Ahnung oder.

00:27:48: Nie wieder so ein neues gruseliges Video eröffnet wird was ich dann zufällig sehe und mich dann sehr Ärger dass ich mir angeguckt habe also da reagiere ich oft schon sehr.

00:27:58: Wenn immer drauf würde ich sagen und er war das was du meintest oder auch im bezug ja genau also.

00:28:07: Ja auch also ich kenne euch frag das weil ich so das Gefühl hat das ganz oft VeganerInnen besonders sensibel oder besonders ja was hat interessiert aber besonders.

00:28:17: Ja sensibel sind und dadurch auch überhaupt erst vegan werden können weil sie sich eben für das Thema geöffnet haben und uns auch sensibel der Umwelt gegenüber sind was wunderschön ist,

00:28:26: auf deiner Seite ist natürlich dann schade wenn so viele Menschen die vegan sind die die Botschaft so schön weiter

00:28:33: bring könnten so gehemmt sind weil sie sich eben nicht trauen weil sie vielleicht introvertiert da sind oder weil sie eben so sensibel sind dass sie gar nicht

00:28:39: andere Menschen z.b. gerade beschrieben habe diese schlechte Laune bringen wollen wenn man indem man erstmal sie anspricht oder erstmal eine unangenehme Situation bringt glaube es ist so eine so eine Krux so ein bisschen dass viele sehr sensibel liebe Menschen sozusagen vegan werden und das teilweise

00:28:54: wer nach außen bringen können aufgrund ihrer Sensibilität so und deswegen wollte ich mal frei wie du dich einordnen würdest weil du ja trotzdem total tollen aktivismus macht und das ebenso wie wir eher auf eine digitale Weise und da vielleicht auch einen Weg gefunden hast Menschen zu erreichen und,

00:29:09: wir wollen auch mal andere inspirieren sozusagen auch aktiv zu werden auf auf dem Niveau oder auf dem auf dem Weg den ihr nimm zu Verfügung steht so,

00:29:17: deswegen ich sage immer das,

00:29:20: Aktivismus keinen Spaß macht aber das ist halt notwendig ist und das ist glaube ich beschreibt irgendwie sehr gut was ich so allgemein darüber denke.

00:29:28: So ich habe eigentlich auch keine Lust dann mit Leuten der Diskussion anzufangen und irgendwie noch zum fünften Mal in der Story darauf hinzuweisen dass.

00:29:38: Komisch nicht von Menschen gemacht ist es macht halt dich also das macht schon immer ein bisschen Spaß natürlich sonst ist es ja auch sehr schwierig durchzuhalten aber so ja das ist immer wieder darauf hinweist und immer wieder sich auch damit auseinandersetzen ist schon echt hart und ich.

00:29:52: Wenn die ganze Welt vegan wäre und man das nicht machen müsste dann wäre das schon ziemlich cool aber ich halt halt jetzt aktuell für sehr notwendig weil ja sonst werden Tiere nie Rechte bekommen wenn wir nicht dafür kämpfe halt eben nicht selber für heute kämpfen kann.

00:30:07: Und deswegen so ja sie ist einfach als irgendwie eine Pflicht das zu machen auch wenn ich vielleicht nicht unbedingt was drauf habe.

00:30:17: Okay super das ist eine richtig wunderbare und ehrenhafte.

00:30:21: Einstellungen über hast und die du weiter gegeben hast finde ich richtig cool fire ich extrem es ist nicht immer bequem aber notwendig und du gehst den Weg eben für die Tiere das ist wunder wunderschön es gibt doch den Gerätes den Weg des geringsten Widerstandes.

00:30:35: Das heißt einfach nichts machen und mit ein bisschen Widerstand den man auf seinen Weg hat kann man so viel erreichen das ist

00:30:42: ja alles wunderbar wenn man vegan einfach nur sage ich jetzt mal ein verstrichen einfach nur vegan ist und dann einen Konsum der einschränkt und wenn man dann noch schafft irgendwie ab und zu ins Eis zu den Nachbarn mal anzusprechen oder so ist das einfach so viel wert und

00:30:56: super super schön vielen Dank für deine tolle Arbeit die du da leistest.

00:31:01: Was würdest du denn noch an dann empfehlen wenn sie irgendwie jetzt ein bisschen aktiver werden wollen jetzt vielleicht auch gerade zu hören und mutiger werden und sagen okay vielleicht

00:31:10: vielleicht komme ich auch mal so ein bisschen andere Menschen zu inspirieren was was würdest du diesen Menschen sagen was sie tun könnten.

00:31:17: Ich finde immer wenn man so eine nette Art des aktivismus haben möchte dann das Herr natürlich total cool einfach für andere Leute zu kochen und die so in der Weise halt zu inspirieren so woher kommt man.

00:31:31: Vegan Street was ich entdeckt habe ich koche das für euch dann könnt ihr mal sehen wie geil die gar nicht schmeckt und ja also so bisschen gut man sich danach fühlt,

00:31:40: so vorleben und so und sonst bin ich halt tatsächlich diese jetzt diese Cubes oder so solche am Organisation wo man sich einfach mit anderen Gleichgesinnten zusammen. Hannes glaube ich ein,

00:31:52: sehr sehr cooler Start. Wenn man dann halt nicht komplett alleine da steht und da gibt's ja von Peter z.b. auch die Street Teams.

00:32:00: Aber Facebook kann man da den Gruppen beitreten für die verschiedenen Städte.

00:32:04: Ich habe das noch nicht gemacht ich weiß nicht genau was die machen aber ich glaube auch so Demonstration vor Klamottenläden oder.

00:32:12: Zoos oder sowas oder Zirkus dass man da dann einfach mit anderen Menschen in der Gruppe.

00:32:20: Zusammen irgendwas macht und sich halt nicht komplett alleine fühlt und für mich persönlich ist so dieses digitale einfach sehr viel einfacher als.

00:32:29: Direkt mit Menschen zu sprechen weil.

00:32:32: Ja ist das Geflatter kann ich so ein bisschen noch anonymer bleiben heißt anonym es auch schwierig aber es ist halt so also man hat nicht diese Zeit schon dein Gesicht.

00:32:41: Wann ich die direkte Konfrontation einfach deswegen ist es für mich ein sehr cooler weg und wenn andere Leute da auch irgendwie digital affin sind und keine Angst haben vor die Kamera zu treten oder Fuß Mikrofon.

00:32:54: Dann ist nicht ist das auch ein böser grüner Weg um das nach außen zu transportieren.

00:32:58: Total super große Inspiration sehr cool Tara danke und wenn du dann diese Mahnwache irgendwann machen solltest würdest du mir dann Gefallen tun und uns bescheid sagen dass wir eventuell dazustoßen können.

00:33:10: Ich habe nämlich auch Bock da aktiver zu werden und ich kann mir auch viele weitere Sachen vorstellen.

00:33:17: Ich habe keine Angst wenn ich mir vorstelle irgendwo guck mich gerade so an mit zusammengezogenen Augenbrauen ich habe keine Ahnung was er gerade meint aber dafür dass sie halt es rattert alles sie halt gerade Dunkelheit und.

00:33:29: Menschen die flüstern und sich einen Stall nähern und sowas das sehe ich gerade vor meinem geistigen Auge und ich bin gar nicht abgeneigt.

00:33:38: Okay alles spannend okay okay kann ich mir somit vorstellen und auch da wenn du sowas machst ne,

00:33:46: dann sag du weißt wo Du uns findest das ist schön wir sind ja alle eine große Community und es ist gibt da keine Konkurrenz oder irgendwie irgendwie so ja wenig anderen Branche und sage ich mich gerade gar nicht der Branche und nennen aber,

00:34:01: Didi das hat auch beruflich machen es gibt kein Wettkampf wir sind alle im gleichen Boot wir wollen uns alle gegenseitig unterstützen wir wollen alle nur das eine die Veganismus nach vorne bringen und als jeder Weg toll und jede Aktion das unterstützenswert und

00:34:15: und das finde ich auch total schön dass es einfach so eine schöne wie du sie es bis heute habe ich bis jetzt die Erfahrung nur gemacht ich glaube es gibt vielleicht auch

00:34:24: weiß ich nicht andere Leute aber bis jetzt ist Münster nur Wohlwollen entgegengebracht worden und andersrum also das ist schon was besonderes finde ich wenn man sich für sowas gutes Einsatz gemeinsam.

00:34:35: Sehe ich eigentlich so Cara jetzt kommen wir an dem Punkt wo wir ein Spiel mit dir spielen wollen wir geben dir kurze Fragen oder satzanfänge und du gibst uns bitte eine kurze Antwort oder vollendet den Satz.

00:34:51: Bist du bereit.

00:34:55: Bitte trink was.

00:35:02: Dein veganes Lieblings Frühstück wenn die Welt vegan wäre würde ich.

00:35:11: Arbeitslos sein,

00:35:13: super nein wahrscheinlich aber dann hätte ich auf jeden Fall nichts mehr mit dir zu tun mich motiviert.

00:35:29: Der sag mal Sinn nach Gerechtigkeit veganes Essen ist.

00:35:38: Ziemlich geil Ersatzprodukte sind.

00:35:45: Meistens auf jeden Fall super lecker und schwer davon weg zu bleiben.

00:35:52: Die Regierung müsste auf jeden Fall da durchgreifen bei Tierrechten und wie die gehalten werden.

00:36:02: Und das ist eben dahingehend bisschen besser machen stalleinbrüche von AktivistInnen sind.

00:36:11: Legitim damit die Außenwelt mitbekommt was da drin passiert weil ich glaube sonst ja wissen wir das gar nicht.

00:36:19: Eine ausgewogene Ernährung ist mir.

00:36:24: Was macht mehr Spaß vegan im Winter oder im Sommer sag mal im Sommer.

00:36:34: Supercool geschafft geschafft überlebt überstanden,

00:36:42: merk ich mir Spaß oder uns auch dann so runter zu schreiben ja voll kannst du gerne übernehmen wollen ja ich bin auch am Anfang

00:36:51: Alpha sind wir vegan, wir sind im Winter vegan geworden also ihr genau 1. Oktober,

00:36:57: Ende Oktober genau oder haben sie eher sich auf den Sommer gefreut wenn es dazu kommt und das frische Gemüse und so

00:37:03: klar das macht schon Spaß auf einer Seite muss ich sagen jetzt nach wir sind jetzt auch bald 4 Jahre vegan mittlerweile

00:37:11: kommen wir auch sehr sehr gut über den Winter und haben da auch unsere Tricks und da gibt es auch unsere weiß ich rege vegane Rouladen oder so diese super leckeren deftigen Sachen die dann auch mega Spaß machen und wenn man dann am WE zu selbsternte geht im Herbst und Gut einfriert und so dann.

00:37:27: Kommt man auch mega gut über den Winter finde ich aber klar also ich glaube jede Ernährungsform macht im Sommer mehr Spaß und man irgendwie alles super frisch vom Markt kaufen Karte leer dann sehr auf so regional und saisonal Ernährung.

00:37:41: Also wir ja soweit es geht ja aber ich muss auch dazu sagen dass natürlich eine,

00:37:48: tiefgefrorene Erdbeere die ich im Winter kaufe natürlich immer noch zehnmal besser ist als die Salami

00:37:55: Wurst aus der perfekte und so deswegen mache ich da so ein bisschen Abstriche und sag es muss auch Spaß machen es natürlich immer so regional-saisonal wie möglich ohne dass eben der Geschmack da extrem runter leidet oder der Spaß an der Sache und natürlich ist auch mal so eine Frage der

00:38:11: der Dosierung, also muss man jetzt jeden Tag Erdbeeren essen im Winter oder kann man das und wie alle zwei Wochen mal genießen.

00:38:18: Da muss man für dich so einen schmalen Grat finde natürlich kaufen wir mir Leinsamen und nicht chia Samen weil es Omega 3 mäßig den gleichen Effekt hat und einfach aus der Region kommt also da unterscheiden wir schon aber

00:38:29: ich muss am Ende Spaß machen und da die vegane Ernährung

00:38:32: du meinst dich nur Ersatzprodukte kauft ausschließlich sowieso in der Klimabilanz Tausender besser abschließt als als die tierischen Produkte finde ich kann man sich dann auch ruhig mal so eine nicecream im Winter können also gefrorene Bananen und Erdbeeren in Mixer hauen und und die dann futtern

00:38:49: das ist so unsere Einstellung weil wir wollen ja auch den Menschen zeigen dass es eben Spaß macht und lecker ist und dafür braucht eben manchmal auch Produkte die von bisschen weiter her.

00:38:58: Sind gerade Bananen sind so unverzichtbar Jana ich finde auch Bananen sind toll,

00:39:04: und die kann man ja auch so super einfrieren soll es ja nicht dass wir jemals dabei deine wegschmeißen würden also wenn es da irgend jemand zu viel gekauft wurden dann wenn die eingefroren die machen super satt halten den Blutzucker stabil und sind super gesund

00:39:18: ja das ist auch etwas dafür auch holen aber natürlich Achtung in Bio weil nicht Bio ist nicht mal vegan und natürlich auch noch weniger zu unterstützen und ich finde der Preisunterschied ist auch so gering ballern sind so unfassbar günstig dafür dass sie so satt machen und so.

00:39:32: Kraft sind einfach da finde ich lohnt sich auf einfach dann die Bier Variante zu wählen.

00:39:39: Ich habe noch eine Frage zu dem Spiel dass wir gerade gespielt haben Kater.

00:39:43: Du meintest wenn die Welt vegan wäre würde ich arbeitslos sein na was würdest du denn als.

00:39:52: Neuen Job dann angreifen wollen sagen wir die ganze Zeit ist vegan das hat alles schon funktioniert und muss Herr kein Aktivisten mehr sein du musst kein Aktivisten wenn seine brauchst keine unangenehmen Gespräch und Situation mehr.

00:40:03: Was wäre denn dann deine Leidenschaft.

00:40:10: Aber schon auf jeden Fall mein Leben ein und alles ist schon.

00:40:15: Kennen kennen wir her.

00:40:25: Aber hat eine passende.

00:40:29: Ich möchte ja halt etwas Eigenes machen und was Eigenes aufbauen und wahrscheinlich würde ich mir dann irgendwas.

00:40:36: Ja suchen was dann den vegan alter Tobi erleichtert oder so mir fällt spontan.

00:40:43: Der irgendwas in die Richtung wo ich dann trotzdem mehr Menschen irgendwas helfen kann irgendeine Lösung für irgend problem finde und dann halt.

00:40:51: Trotzdem hat es wahrscheinlich was mit vegan zu tun nur dann halt nicht mehr mit Menschen helfen vegan zu werden sondern Menschen die vegan sind irgendwas anderem helfen.

00:41:01: Kohlkönig morgen Quotient Raum Szenario.

00:41:04: Die Freigaben ist auch noch nicht gestellt was wir machen würden wenn wir wenn die Welt vegan wäre weiß ist auch einfach noch nicht soweit wir haben auch sehr viel zu tun die und das werden wir auch nicht mehr erleben deswegen wird es immer was zu tun geben aber,

00:41:15: ja vielleicht könntest du ja so eine veganen kochboxen z.b. anbieten lassen einfach so in Berlin irgendwie klimaneutral bestellen könnte und wo man einfach nicht mehr sich den Kopf machen muss was muss ich kochen was muss ich einkaufen einfach,

00:41:29: richtig geil zusammengestellte kochboxen mit Rezept.

00:41:33: Nach Hause geschickt bekommt sowas vielleicht

00:41:42: ich nämlich habe es überhaupt kennengelernt vor ein paar Wochen weil sie mich auf Instagram angeschrieben hat ob wir nicht mal ihre

00:41:47: Vegan kochboxen testen wollen und daraufhin habe ich nur wir kriegen öfter mal mich anfragen und habe mir das angeguckt und dachte cool das klingt super und unterstützenswert und klar machen wir schick mal vorbei wir Test natürlich alles was für Kommoden irgendwie vorher gründlich und erst wenn es wirklich gut finden dann wird das auch

00:42:03: gemacht und wie hat es dann geschrieben er kommt dann nächste Woche und dann hat es geklingelt irgendwie waren gerade am Mittagstisch mit der kleinen

00:42:13: und ich habe nur so eine ganz nette Postbotin gehört an der Tür die meinte hallo ich habe hier eine Box zum abgeben und ich mich gefragt habe,

00:42:22: ob das wirklich Postbotin ist und dann hat er immer Klick gemacht ah die kochbox oh Gott ok ist ne hingerannt und ich Hallo Cara bist du ja ja und dann habe ich dich direkt rein gebeten

00:42:32: du warst ein ich in Eile und dann standest du uns im Wohnzimmer hier vor dem Sofa auf dem Pickert sitzen.

00:42:38: Und genau die haben so ein bisschen ausgetauscht und hast die Box also direkt zu uns nach Hause gebracht voll schön und haben es mega gefreut haben die jetzt durchprobiert wie verrückt aber ich will gar nicht zu viel vorwegnehmen vielleicht kannst du ja mal kurz als hin was du da krasses gerade gestartet hast,

00:42:53: ja erstmal ich habe mich voll gefreut das war richtig richtig nett bei euch also voll schön spontan dann noch ein bisschen zu quatschen.

00:43:01: Und ich freue mich auf was für ein toller Kontakt daraus entstanden ist.

00:43:04: Genau das ist die Herbibox ich habe arbeitet seit paar Jahren schon an der Idee also parking viel anderthalb Jahre.

00:43:12: Und ähm bin hat was auf die Idee kommen weil so viele Leute in meinem Umfeld immer gesagt haben wir gar nicht so kompliziert ich würde das ja auch mal ausprobieren aber ich schaffe das nicht und so zeitaufwendig und.

00:43:23: Ich habe keine Lust mich damit auseinanderzusetzen und dann habe ich halt überlegt was irgendwie die sinnvollste Methode wäre genau den Menschen zu helfen.

00:43:30: Und bin dann auf die Idee gekommen eine kochbox zu machen ne die halt komplett veganes mit so super simplen Gerichten die halt wirklich jeder Kochen fahren wofür man keinen,

00:43:41: Meisterkoch sein muss manchmal weil er sich z.b. das erste Mal so ein veganes Kochbuch aufgeschlagen habe da kann ich halt nicht mal die Hälfte der Zutaten und war so komplett überfordert.

00:43:51: Was ist gepoppter Amaranth wo kriege ich das was soll das sein genau das sollen deswegen so sehr simple Gerichte sein und genau erstmal jetzt nur in Berlin weil ich das auch klimaneutral Klassenfahrt versenden soll halt nicht nur,

00:44:05: der Inhalt nachhaltig sein was er bei vegani schon ist sondern eben auch das Drumherum auch die Box ist aus graskarton die einzelnen einzelnen Zutaten sind in.

00:44:16: Tütchen aus Holzresten verpackt also plastikarm soweit es geht und dass man halt dieses Nachhaltigkeitskonzept komplett durchzieht.

00:44:25: Mega und Bio oder genau also ich darf nicht damit wärmer ich habe noch keine Bio-Zertifizierung aber das ist mir auf jeden Tag wichtig das alles Bio ist also ich achte darauf jedenfalls sehr drauf und muss mich dann.

00:44:35: Im nächsten Schritt auch mal damit auseinandersetzen wie man so eine Bio-Zertifizierung her kriegt was man dafür hört und wie viel das kostet ja.

00:44:44: Richtig richtig krass wie alt bist du jetzt Kara 24 bin ich 24 und Gründerin einer veganen Firma richtig krass einfach.

00:44:53: Ja das sagen so viele und dann denke ich mir so etwas gibt so viele 17-Jährige mittlerweile die irgendwie schon gegründet haben was sein auch immer komplett anrufen ist.

00:45:02: Ja da gibt's so viele dini gründen oder ist auch okay aber,

00:45:06: dass er trotzdem mega mega krass als Du hier bei uns im Wohnzimmer standen ist stolz mit deiner Box und jetzt in zwei Wochen geht's los und vielleicht kannst ja mal erzählen wann sie losgeht und wie man da irgendwie bestellen kann.

00:45:18: Habe ich jetzt vorgestern den Webshop online gestellt ich habe das.

00:45:24: Dann letztendlich doch selber gemacht ich musste mal eine Zeit lang nicht ob ich das irgendwie selber hinkriege oder ob ich lieber machen lasse was dann natürlich dementsprechend teuer ist.

00:45:33: Und dann habe ich einfach gesagt ich probier das jetzt aus und habe dann ein cooles Zimmer gefunden was ich benutzt habe,

00:45:40: war sehr herausfordern am hat auch sehr viel Spaß gemacht und jetzt fertig der Backshop das heißt man kann jetzt schon offiziell bestellen,

00:45:49: sehr sehr sehr cool ja wir haben alles durchgetestet Fabi hat geschmeckt es hat extrem gut geschmeckt ja richtig cooles war einfach und das ist glaube ich,

00:45:59: der. Und dem ist auch geht ne einfache leckere Gerichte zaubern und mit der Herbibox geht das so so gut Cara das hast du gut auf die Beine gestellt hut ab maximal Karte auswählen ob.

00:46:14: Super gerne man kann ja auswählen ob zwei drei oder vier Personen glauben wir haben für drei Personen drei Gerichte bekommen alle in einer,

00:46:21: Box und haben da derzeit mal auswählen können was wir heute wieder schönes kochen und wir haben es ja

00:46:26: ob ich dann alle drei getestet also auch die große von uns mit der fast neuen ist jetzt meine Mama war auch mal mit am Start damit gegessen und es hat uns allen vier immer mega gut geschmeckt und wir sind ja auch schon lange vegan und da kann das wirklich super super mithalten mit dem was wir hier so

00:46:46: kochen also es war echt.

00:46:48: Richtig easy einfach da rein greifen alles am Start Kochrezept dabei und so voll nobrainer einfach zusammen gekippt und trotzdem mega lecker das war schon sehr sehr cool.

00:46:58: Also wir feiern das extrem ja und auch dass du das so ganzheitlich denkst und auch den Transport,

00:47:06: die Transport Emission so gering halten willst die möglich und den Transport mit dem fahrrad mach's wie wie läuft das überhaupt mit dem also,

00:47:14: Wer fährt das Fahrrad Kunden bei einem Versanddienstleister versenden.

00:47:23: Fahrzeit mit den Fahrrädern aus ich glaube mittlerweile haben sie auch ein E-Auto was sie auch nutzen für weitere Strecke.

00:47:30: Armbänder mal durch den Gründer von surplus drauf aufmerksam geworden der hatte mir das empfohlen und dann dachte ich es her das ist ja ein mega geiles Konzept.

00:47:39: Ich glaube mittlerweile gibt es auch schon noch andere Firmen wie das auch machen ist jetzt nicht mehr die einzige aber ich fand es halt super super cool und dann habe ich das mit denen mal getestet und es hat sehr gut funktioniert und dann dachte ich so.

00:47:49: Das wird auf jeden Fall sehr unkompliziert.

00:47:53: Hammer ich habe mich jetzt bis jetzt so vorgestellt dass du alleine oder irgendwie eine Freundin oder so sich immer das Fahrrad selbst und habe überlegt wie ihr das dann schafft dann alles pünktlich auszuliefern weil,

00:48:02: du musst auch mal weiter überlegen es müssen ja nicht nur irgendwie jetzt Leute wie wir so eine vierköpfige Familie mal beliefert werden soll man kann natürlich auch super gut in Firmen z.b.

00:48:11: Berli Fahne geht's ja auch immer wieder welche die sagen ab und zu wir kochen mal gemeinsam oder kocht mal eine ein Team aus der aus der Firma oder so mal für die anderen und so wo man ja dann irgendwie 45 Boxen bestellen könnte und.

00:48:24: Wie meine Kollegen mit bekocht und ich habe mal ausgerechnet was zum Essen bei euch kostet das ist ja günstiger als alles was du so

00:48:31: draußen bekommst nach wie vor obwohl das so schön zusammengestellt ist und und so nachhaltig und Bio und vegan also dass er total krass aus echter Schnaps sozusagen für auch für Firmen was würdest du da wünschen dass ihr da

00:48:45: mach mal größere abnehmen dann findet und ihr da schnell wachsen könnt weil das ist echt unterstützenswert,

00:48:51: ziemlich interessanter Zweig finde ich das für Firma oder auch irgendwie Kindergärten oder sowas oder Schuhen oder so weil bei Tagesmüttern.

00:49:01: Ja stimmt.

00:49:03: Absolute Aufforderungen in die Zeit zu sparen aber hat er zwar nicht unbedingt in der Firma dann auch drei Stunden Zeit irgendwas krasses auf die Beine zu stellen.

00:49:12: Also auf jeden Fall auch eine interessante Idee wo ich auch mal noch mal hinterher sein sollte.

00:49:18: Folgen bevor man jetzt ein Kollegen los schickt oder ein Praktikantinnen die irgendwie irgendwie sich ewig anstellt und bei fünf verschiedenen Stellen irgendwie fertig Essen holt könnte man auch genauso sagen, heute bist du mal dran,

00:49:30: hör mal die Herbibox in in den Topf und.

00:49:35: Das wär doch super schön bis jetzt geht das nur in Berlin ist das denn geplant noch das auszuweiten oder wie.

00:49:42: Wie ist da momentan die Lage also irgendwann will ich das auf jeden Fall machen ich muss halt schauen wie ich das irgendwie hinkriege weil ja lassen fahrrad,

00:49:51: jetzt nicht von Berlin nach Hamburg aber es gibt bestimmt das gleiche Prinzip in anderen Großstädten auch das dann nicht von aus oder das auf jeden Fall den nächsten Jahren kommt.

00:50:02: Und ja ich muss halt mal schauen wie es weiter läuft zu wenn ich irgendwann größer bin und mehr Leute im Team habe dann könnte man halt da quasi ein.

00:50:10: 2. Standort sozusagen öffnen und dann von da aus halt direkt in der Stadt los liefern.

00:50:16: Aber da habe ich mir noch keine Gedanken oder Martin muss erstmal hier in Berlin zum laufen kriegen na klar.

00:50:23: Wie kann man das aktuell vorstellen packst du die Boxen alle zu Hause selbst oder hast du da schon Unterstützung in der Firma oder so oder.

00:50:32: Wie wird das momentan ich bin in einer Produktionsküche die kann man da kann man sich ein mieten in Kreuzberg und da mache ich das dann aber aktuell selber.

00:50:42: Okay alles Hand gepackt.

00:50:44: Genau richtig cool also ihr Lieben Zuhörer in der checkt unbedingt die Herbibox einfach in eurer Suchmaschine reinschmeißen dann findet ihr.

00:50:55: Auch was ich total hammer finde was es in den nächsten Boxen gibt also du machst immer so wochenweise und

00:51:02: man kann auch sehen was dann die nächste Woche ist wenn z.b. einer diese Woche her das ist nicht so was für mich und aber nächste Woche da gibt's was Mexican style Rap da habe ich ja mega Bock drauf dann kriegt die halt den Zuschlag also richtig coole Möglichkeit dass du ein einfacher schaffen

00:51:17: und bestell ich eine kochbox in den schauen ob werden das Verlinken und bitte unterstützt die Karre auf ihrem Weg denn sie hat es sehr verdient.

00:51:26: Das was ich sage total ja wir können es ja gerade mega rein fürs in der grad selber an Gründen so begründen gerade unseren Verein und und unsere og und sind daher auch voll am aufbauen gerade sind halt zu zweit und du machst das ganz alleine und ja wirklich was wo man ja auch was riskiert also

00:51:41: du investierst ja und und musste erstmal die Kartons bestellen und erstmal die die die Ware einkaufen und und die Webseite aufbauen und so also

00:51:51: glaubst du da wirklich extrem dran und unseres gierster warst und finde es einfach eine Lösung für Probleme die viele eben haben so ich würde ja gerne aber ich kann ja nicht

00:51:59: wie viel ich als an ihre angehende Ernährungsberaterin wie viel achtest du denn so auf ausgewogene Nahrung oder darf das auch Hülsenfrüchte drin sind und so weiter.

00:52:08: Ist das ein Thema oder dachtest du da nicht so sehr drauf also ich achte jetzt nicht drauf dass ich.

00:52:15: Dass ich das komplett ausrech also natürlich schon in die aufbrechen aber ich bin jetzt nicht so als müsse Sohn zu viel Gramm von dem und dem drin sein das nicht so.

00:52:24: Ist einfach wichtig dass man von jeder quasi wie heißt das makronährstoff.

00:52:29: Kohlenhydrate Fette und Proteine das darf man einfach eine ausgewogene Menge drin ist und was ich eigentlich auch nicht möchte sind verarbeitete Sachen ersetzt nicht Sohn.

00:52:39: So ein Schnitzel oder sowas.

00:52:41: Oder irgendwie Nuggets oder Cordon bleu oder sollen wir gaben das ja ich möchte lieber zeigen dass man auch ohne die Produkte halt weil die hat auch.

00:52:51: Im Vergleich teurer sind als die nicht vegane Alternativen und das auch voll auf dem Argument es auch veganes Betreuer wenn ich halt keinen zeigen dass man auch ohne die verarbeiteten Produkte richtig lecker vegan Koch.

00:53:04: Ja mega und bei unserer Box wartet sodass es gar nicht gekühlt werden musste z.b. was jetzt kam ist aber wieder was gefroren ist noch was zu retten Kühlschrank gewusst hätte,

00:53:13: ist das immer so oder müsste man das schon wann das möglich schnell kühlen teilweise.

00:53:18: Also ich habe also erstmal ist ja der Vorteil sowieso wenn man kein Fleisch nur Fisch drin hat dass das.

00:53:25: In der Regel nicht unbedingt gekühlt werden muss dass es auch ein bisschen das Ziel weil ich halt noch kein nachhaltiges Kühlsystem.

00:53:32: Also ich muss sagen sowieso Verpackung und alles ist das komplizierteste Thema überhaupt dass ich da irgendwie einen Überblick zu sich zu holen und zu gucken was wirklich im wie nachhaltig ist und dass er nur drin war Schenkers intarsys.

00:53:47: Das ist sehr sehr anstrengend und ich habe halt noch kein nachhaltiges Kühlsystemen in dem Sinne gefunden deswegen möchte ich im Moment eher darauf gehen das nicht gekühlt werden muss was halt die gesagt bei vegan auch einfach nicht so kompliziert ist weil du sehr viele Möglichkeiten hast.

00:54:01: Das natürlich sinnvoll ist wenn man die wenn man die Box erhält so das Gemüse oder so dann in Kühlschrank packt aber es ist jetzt nicht so dass es.

00:54:08: Wenn man das nicht direkt in der ersten Sekunde macht irgendwie die Kühlkette unterbrochen ist weil es ja im Supermarkt ist auch erstmal umgekehrt rumliegt.

00:54:16: Super smart und wie wie wie kommst du auf diese Rezepte also hast du dich schon in petto oder wie lässt du dich inspirieren für deine Rezeptkarten.

00:54:25: Also viel natürlich was ich einfach über die Jahre selber gekocht habe da hat man sich ja schon so ein eigenes Reparatur quasi angelegt also ich zumindest.

00:54:34: Weil ich auch seitdem ich vegan bin einfach viel viel mehr koche und viel mehr ausprobieren.

00:54:40: Und dann habe ich auch dass ich einfach andere Rezepte wie ab Wandler oder irgendwie mich davon inspirieren lasse und dann sowas ähnliches erstelle.

00:54:49: Und was auch cool ist was ich jetzt ein paar mal gemacht hat ist einfach auf Instagram so eine Umfrage für in die neues Rezept dann können die,

00:54:57: bald ausziehen weil sie war kein Paprika oder Zucchini oder so,

00:55:01: und ich hatte gedacht dass das schwieriger ist aber es ist eigentlich ganz cool wenn man dann so ein paar Zutaten hat und dann daraus ein Rezept kreieren muss es irgendwie herausfordernd aber auf jeden Fall,

00:55:10: auch sehr spaßig das hat geklappt das werde ich glaube ich auch öfter machen.

00:55:16: Ja du hast ja auch wenn du einen Computer hast ist das super sie mitzunehmen weil die die auch super Ideen haben weil sie dir auch gerne zuhören und weil sie dir gerne helfen wollen.

00:55:25: Und das ist richtig cool und wie die denken plötzlich an den Pastinaken in Kombination mit irgendeinem meisten denke an das schreibt und noch noch irgendwas,

00:55:32: und zack kommt irgend Gericht auch raus falls doch vielleicht so noch nie gab und so und schon hast du das nächste Gericht für die Box,

00:55:39: das ist eine Hand aufs Herz Cara wie viel Stunden arbeitest du die Woche was würdest du sagen,

00:55:48: was liegt alles sehr viel mit Podcast und und YouTube und jetzt noch Herbibox ich muss sagen produktives.

00:56:01: Ich bin halt auch sehr am Ende ja Workaholic kann man schon sagen auf jeden Fall ich kann auch nicht nicht arbeiten sich könnt jetzt nicht ein Tag lang.

00:56:10: Freimachen und gar nichts machen da will ich mich komisch fühlen deswegen bin ich insofern wahrscheinlich ein bisschen Geschädigte ich habe immer gar nicht das Gefühl dass es so krass viel ist weil ich halt auch echt.

00:56:20: Meistens wenn ich jetzt nicht irgendein Termin habe morgens relativ lange schlafe.

00:56:24: Und dann auch in so ner ruhigen morgen hab sie mit Kaffee und Frühstück und dies und das.

00:56:31: Und dann sitze ich zwar schon lange auch noch dran aber also insgesamt fühlt es sich nicht so viel an aber wahrscheinlich sind so schon so 50 Stunden.

00:56:42: Vielleicht sind bestimmt mehr ich glaube ich auch.

00:56:50: Also auf die Frage wo fängt Arbeit an wo hört sie auf also Recherche für Rezepte mal so nebenbei auf dem Sofa ist es Arbeit es ist keine Arbeit aber.

00:56:58: Das ist ja auch so dann die Frage wie man es genau definiert schreiben glaube ich habe da was klares rausgehört Cara.

00:57:06: Du liebst deinen Job ja sonst.

00:57:10: Sonst würde dir das gar nicht also sonst wäre es gar nicht möglich zu sagen boah keine Ahnung ich arbeite mega viel aber es kommt mir gar nicht soviel vor weil wenn du es nur ein bisschen nicht mögen würdest was du da machst.

00:57:21: Dann wird sich ziemlich schnell abtauen das stimmt.

00:57:25: Ich habe ein fester Job ich habe auch nicht das Gefühl dass es irgendwie wenn ich jetzt was koche und ist dabei Filme das fühlt sich halt auch nicht die Arbeit anders fühlt sich hart an wie ich koche mir jetzt ein Abendessen so deswegen kann ich das habe ich schnell zu gut.

00:57:38: Wenn wir uns auch eine Lampe bei uns geht's wenn wir unsere rials oder so für für Instagram erstellen unsere Rezepte dann,

00:57:44: denke ich auch oft wir mit gerade seine Bruscetta z.b. gemacht die ist ja draußen bist du besser als Podcast rauskommt,

00:57:50: dann kommt das mache ich eh heute abend ich muss eh Buscetta dann sehen wir das doch eben finden hand aufs Herz aber wie lange hat es am Ende gedauert,

00:57:57: bei der 2. eine Stunde vielleicht stimmt ne gute Stunde und alleine also

00:58:02: nur das machen head wahrscheinlich 10 Minuten gedauert ist gar nicht aufwendig na also dann doch immer mehr aber letztendlich haben wir nachher dich unser Abendbrot fertig gehabt also das schon ne und dass er zeigt aber dass du da Leidenschaft hast und ich finde es aber auch was was nicht Noten leidenschaftlicher

00:58:15: Job sondern eben auch der aktivismus mitsichbringen dass man eigentlich gibt Janin Ende also die Welt ist eben noch nicht vegan was wir uns ebenso erträumt haben und wo wir völlig überfordert gewesen ist geschafft wir sind durch die

00:58:28: Sport geschafft alle sind vegan das gibt's ja eben nicht allergrößten unter der Brücke.

00:58:38: Genau deswegen ist es ist ja einfach nie Feierabend da ist aber auch wir lachen jetzt hier das natürlich auch eine Gefahr die manche Menschen und AktivistInnen auch haben dass sie eben nie das,

00:58:48: nie das Ende sehen sozusagen und nie sehen dass sie mal Feierabend machen müssen und auch ihre Kraft wieder für sich sammeln müssen und man muss erstmal selbst funktionieren und gesund sein um

00:58:57: über wieder Liebe und Arbeit ausgeben zu können so und das ist auch was was was super wichtig ist und was wahrscheinlich alle auch ein bisschen mehr,

00:59:04: mache müssten und vielleicht am Ende sogar noch produktiver,

00:59:08: an unsere Arbeit machen könnten wenn wir auch und zwischendurch auch mal eine Auszeit gönnen das können wir auch gerade nicht immer sein also gerade in der Gründung Inhalt ganz normal aber irgendwie ist man dann ja auch schon seit Jahren am am rödeln und,

00:59:20: ja das auf viva was dass wir noch üben müssen,

00:59:24: auch also ganzen Tag frei könnten wir auch nicht es geht gar nicht mehr also ich spreche mal nur für mich gerade in der Runde ich kann da kann das schon für mich ist das so ein Resilienz Ding das man merkt wenn die Widerstände zu groß sind.

00:59:39: Dass man sich dann bisschen daraus zieht und sag okay alles klar ich brauche jetzt gerade ein bisschen Zeit für mich natürlich ist er jeder an jeder Mensch ist auch anders belastbar jeder weißt du für den einen ist das schon der totaldruck.

00:59:52: Ein Video aufnehmen zu müssen und für den anderen ein Telefonat also du bist aber jede Mensch komplett anders ausgelegt.

00:59:58: Aber Cara ich möchte auf jeden Fall sagen dass du schön bitte auf dich achtest ja dass du auch schön aufpasst und alle die zuhören und auch so Workaholic Tendenzen haben.

01:00:09: Bitte acht auf euch ihr habt nur dieses eine Leben und der Veganismus ist wichtig aber es ist nicht wert es gibt sonst schönen Spruch.

01:00:18: Denn die Psyche oder die Physis bezahlen muss ist es zu teuer.

01:00:26: Das ist gut genau und egal auf was bezogen das wollte ich nur noch einmal mitgeben weil ich mich damit gerade befasse.

01:00:34: Ich möchte es ist so krass wie schön vielfältig.

01:00:39: Man den Veganismus einfach voranbringen kann und wie viele total hunderttausende Möglichkeiten es gibt und es ist okay gar nichts zu machen und einfach sich vegan zu ernähren und es ist okay

01:00:51: die Welt komplett auf den Kopf stellen und grün machen zu wollen

01:00:54: wir mit unseren Vereinen und den Rezepten du mit deiner super coolen Box und deine YouTube-Videos und dein Podcast und wir mit unserem Podcast hier,

01:01:04: die Möglichkeiten sind einfach unendlich und der Veganismus ist auf einem sehr guten Weg möchte ich mal sagen ja

01:01:10: total ja das bringt wirklich was also auch du Cara bekommst wahrscheinlich ja auch regelmäßig Feedback dass Menschen z.b. durch Dich überhaupt erst vegan geworden sind und wie,

01:01:20: wie toll ist das bitte das Mannschaft also direkt auf dieses feet

01:01:24: bekommt und einfach sieht es hat was gebracht es lohnt sich ich bin wieder aufgestanden aber wieder hat gearbeitet aber am Ende sind wieder

01:01:32: einige Leute vegan geworden durch diese Arbeit und das ist einfach finde ich die beste Bezahlung die wiederbekommen können kann ich dir nur zustimmen dass es immer.

01:01:41: Schämt ihr wärt wenn da jemand kommt und sagt es hat mir voll das Bewusstsein gegeben das ist richtig, aber schön.

01:01:50: Cara gibt's noch etwas was du in die Welt hinaus sagen möchtest denn wir sind am Ende unseres wunderbaren Gespräch.

01:01:58: Wie heißt vorwiegend es ist machbar es ist einfach es ist lecker und es schützt ihre Umwelt und im Endeffekt auch euch selber.

01:02:07: Von der war mega schön mit vielen Dank in diesem Sinne liebe Kyra wünschen wir dir,

01:02:12: ganz viel Spaß beim Boxen packen wir drücken dir alle Daumen dass das erfolgreich wird und.

01:02:18: Hoffen dass das ganz viele Menschen erreicht und ihn zeigt wie einfach das ist bleib bitte wie du bist und mach weiter so und wir bleiben unbedingt in Kontakt.

01:02:28: Den schönen Tag sehr sehr gerne.

01:02:34: Music.