Veganes und nachhaltiges Weihnachtsfest - Tipps ohne Ende

00:00:00: Was sind halt zahlen die zu Buche schlagen im wahrsten Sinne des Wortes Klopapier an Fasching beim mumienkostüm

00:00:06: einfach ersetzen durch recyceltes Toilettenpapier das ist okay wie kann man ein Fest der Liebe feiern immer dabei um die Natur die Tiere und seine Umwelt mit Füßen tritt, weil ich da auch mal eine krasse ich will gar nicht immer hier diese wobei Tante sein aber und ja es ist die Katze aus dem Sack

00:00:19: okay ich habe jemanden nicht weniger liebt nur weil ich im gebrauchtes Geschenk macht gute Konsistenzen gute Geschmäcker und darf ich ein tolles Weihnachten.

00:00:27: Music.

00:00:37: Wie bringe ich die Musik schon in Stimmung ja ein bisschen nein bis.

00:00:44: Komm in die steckt auch mehr Weihnachtsmann als du gerade zu geben Wissen eventuell durch den Bart ja aber ich will das nicht.

00:00:53: Herzlich willkommen zurück zu vegan gesund mit rund der Podcast mein Name ist Joey und ich bin Fabi.

00:00:59: Und wir wollen heute gemeinsam über vegane und nachhaltige Weihnachten mit euch sprechen so siehts aus danke dass du zuhörst dir die Zeit nimmst und mit uns zusammen diese Episode erlebst.

00:01:10: Und super passend zu unserem nachhaltigen Thema wird die heutige episode von Team climate präsentiert.

00:01:16: Team climate ist hiermit wörtlich zu verstehen denn ihr könnt in unser Team einsteigen und mit uns gemeinsam unseren Klima Abdruck

00:01:26: ausgleichen denn egal wie sehr wir uns Mühe geben natürlich hinterlassen auch wir einen Abdruck auf dieser Erde und das Ganze funktioniert so wenn ihr auf dem plan mit IE geht dann könnt ihr in nur 4 Minuten euren persönlichen CO2 ab.

00:01:39: Wissenschaftlich genau berechnen mit deinem Abo unterstützt du zertifizierte Klimaschutzprojekte die deine exakten Emissionen ausgleichen

00:01:48: du hältst dann also genau wie wir ein Zertifikat und kannst deine Klimaneutralität und dein impact in deinem Profil live mitverfolgen außerdem bekommst du ganz individuelle Tipps die dir helfen dein Emission im Alltag zu senken.

00:02:01: Aber welche Projekte unterstützt dein Team climate jetzt ganz genau

00:02:04: das ganze wird super transparent auf der Webseite aufgezeigt die ihr gerne mal besuchen könnt sie unterstützen unter anderem ein Waldschutz Projekt für den Regenwald in Peru oder auch ein Trinkwasser Projekt in Bangladesch und Sierra Leon.

00:02:18: Außerdem unterstützen sie die Förderung von Windenergie in Indien

00:02:22: sie haben mittlerweile 30000 Tonnen CO2 ausgeglichen 8000000 Quadratmeter Regenwald geschützt.

00:02:29: Und 7000000 Liter sauberes Trinkwasser zur Verfügung gestellt

00:02:33: also ich hatte richtig cool finde ist dass wir ja auch mit dabei sind und selber ausgleichen und ihr wie gesagt mit ins Team kommt und wir immer wieder regelmäßig teilen können was wir denn als Team gemeinsam schon

00:02:44: erreicht haben und das finde ich eine total schöne Bereicherung für unsere Community

00:02:48: wenn ich das neugierig gemacht hat und du eh schon immer klimaneutral werden wolltest dann gehe jetzt auf Team climate. Komm und mit dem Team Code vegan gesund mit Grund

00:02:57: kannst du ein Member unseres Teams werden.

00:03:00: Wir wünschen auf jeden Fall viel Spaß dabei bist du so lieb und hältst an unserer Tradition fest und liest uns eine neue Podcast Bewertung vor die uns immer so sehr freut aber sowas von auf jeden.

00:03:10: Hallo ihr beiden über Spotify bin ich zufällig auf euch gestoßen

00:03:14: lebe selbst seit zwei Jahren vegan dachte aber es schadet ja nicht mal bei Euch rein zu hören was soll ich sagen Ben.

00:03:21: Ich suche je ich suchte jeder eurer folgen und finde euch beide so unglaublich sympathisch grinsesmiley.

00:03:29: Ich finde mich so dermaßen in euren Worten und Gedanken wieder dass mein herzregen regelmäßig Freudensprünge macht beim Podcast hören.

00:03:36: Tausend Dank für eure so tolle und wichtige Arbeit ich teile die Folgen regelmäßig mit Freunden und Familie macht bitte weiter so liebe Grüße aus dem Schwarzwald.

00:03:46: Sehr cool wow vielen vielen Dank das war ein Mann in dem Fall ne das war ein Mann und er hat direkt die Folgen gesucht und weil er so

00:03:56: addicted war das total schön schön und weißt du was das schön finde das ist so ist anscheinend und dass er es aufschreibt und uns mitteilt

00:04:07: das ist einfach so viel wert und zeigt auch so viel über diesen Menschen aus finde ich aber wenn du an erkennst und das nicht in Neid oder Eifersucht umschlägt weil du vielleicht.

00:04:19: Ja keinen so guten Zugang.

00:04:21: Vielleicht zu dir selbst hast dann glaube ich kann das schnell mal passieren sondern siehst ey ich finde das cool und ich sag dir das jetzt sogar das ist einfach nur richtig richtig cool und

00:04:30: am freut uns extrem vielen Dank dass du uns das geschrieben hast ganz genau auch dass du zwei Jahre vegan bist und trotzdem bei uns reingehört hast obwohl du ja schon.

00:04:38: Im Game bist ist auch eine schöne Bestätigung für uns

00:04:41: wenn auch du jetzt Lust bekommen hast uns eine Bewertung zu schreiben und uns einen bis fünf Sterne zu geben dann tu das doch sehr gerne das wäre wie ein kleines Weihnachtsgeschenk für uns stimmt und Horror Nachhaltig voll Nachhaltig ja ich habe ich gesagt

00:04:55: das habe ich nicht verstanden die einfach zu Apple Podcast und.

00:05:00: Skol.de runter wenn Du unser Podcast gefunden hast klicke auf die Sterne deiner Wahl schreibt den Satz deiner Wahl und uns hilfst du dadurch dass weil wir sichtbarer werden und einfach

00:05:10: besser wahrgenommen werden vielen Dank genau das geht leider nur bei Apple Podcast aber dafür kannst du ja auch auf anderen zwischen wieder.

00:05:16: Tatform und folgen und damit auch automatisch an Gewinnspielen teilnehmen was noch bis zum 8.12 geht wir verlosen nämlich 31 Minuten das Gespräch mit uns und wir würden uns freuen wenn du noch mit teilnimmst und uns unterstützt ganz genau.

00:05:31: Heute möchten wir also mit euch über ein nachhaltiges Weihnachtsfest sprechen aber auch über die Weihnachtszeit und damit einhergehend natürlich auch über einen Veganes Weihnachten denn wie wir alle wissen ist der Veganismus die nachhaltigste Art und Weise sich eine zu ernähren

00:05:45: und daher macht das natürlich nur Sinn auch die Weihnachtszeit vegan zu verbringen und so einen Beitrag zur Umwelt.

00:05:52: Zu leisten auf jeden Fall zu den ganzen futile wollen wir allerdings eher zum Ende hin kommen und jetzt erstmal über die ganzen non-food Geschichten mit euch sprechen.

00:06:02: Lass uns gerne auch vorab wissen wie ihr so Weihnachten verbringt wie es sich über die Jahre entwickelt hat und schreibt uns das gerne auf Instagram ad vegan gesund mit Grund oder an info.at vegan gesund mit Grundfunktionen uns

00:06:13: oh danke für den wir tauschen uns immer super gerne mit euch aus und sind gespannt auf eure Geschichte.

00:06:19: Aber warum ist Weihnachten jetzt so und nachhaltig warum wollen wir heute mit euch darüber sprechen in dem Zusammenhang will ich euch ein paar Zahlen nennen damit dir einfach wisst was abgeht wenn Weihnachten vor der Tür steht in Deutschland

00:06:32: 9000000000 Weihnachts Lämpchen leuchten in den Haushalten 50 Millionen Liter Glühwein trinken die deutschen pro Jahr.

00:06:40: 250 000 Haushalte könnten mit dem verbrauchten Strom zur Weihnachtszeit ein Jahr lang versorgt werden.

00:06:48: 29,3 Millionen Weihnachtsbäume standen 2015 in den Wohnzimmern.

00:06:55: 11305 Tonnen Weihnachtsschmuck wurden aus China importiert 2016.

00:07:04: Nur für ein Jahr 8000 Tonnen Geschenkpapier kommen im Schnitt rund um Weihnachten zum Einsatz der Kohlendioxid Verbrauch steigt um 50%

00:07:16: durch Importe Versand und Beleuchtung.

00:07:19: Und mit der letzten Zahl geht es um Musik nämlich 500 mal am Tag spielen deutsche Radiosender den Weihnachtsklassiker Chris.

00:07:28: Das ist Geschmackssache das ist Geschmackssache du liebst den song.

00:07:33: Bitte liebe ihn warum nicht kommen sind Trash muss auf sein. Aber noch viel lieber mag ich we are the world das stimmt.

00:07:43: Was ich wiederum ich sage höre eine Max beide sagen ja das stimmt und Mariah Carey darf auch nicht fehlen.

00:07:50: Das stimmt und der Liebling von unserer großen.

00:07:53: Michael Buble Michael Buble ist aber das war ein kleiner Exkurs in die Musikwelt wir singen und unsere große spielt auch Gitarre seit einigen Jahren und verköstigt und ja.

00:08:06: Audio tief mit schönen Weihnachtsliedern und schönem Gesang und das probieren wir ehrlich hier primär zu machen wir haben hier generell keine Medien also

00:08:15: einreden umringt von Laptops von Mikrofon kein Fernseher wir gucken kein Fernsehen wir haben kein Netflix zu gucken keine Serien oder dergleichen.

00:08:26: Und insofern könnt ihr euch vorstellen wird hier auch gesungen und gelesen und ja das ganze dann.

00:08:33: Der wie sagt man das manuell von selbst aus sondern kreiert analogen gesungen und Stimmung erzeugt und nicht von außen ja und das finde ich immer besonders schön in der Weihnachtszeit als bei dir so.

00:08:47: Losgeht mit der Weihnachtsstimmung das stimmt du bist jetzt aber abgedriftet weil wir eigentlich über die Zahlen reden wollten und du bist in die Musikwelt eingetaucht erdigen also die Zahlen sind natürlich erdrückend

00:08:57: na denn man hört wie viele Haushalte eigentlich von dem Strom leben könnten und wie viel Kohlendioxid verbraucht wird und wie viel Millionen.

00:09:06: Navi sie tausende Tonnen Geschenkpapier und alles verbraucht werden das sind halt zahlen die zu Buche schlagen im wahrsten Sinne des Wortes.

00:09:15: Bleiben wir doch gleich mal beim Geschenkpapier das ist sowas finde ich ja es ist ein dünnes Papier mein Gott war es halt Weihnachten wir packen es mal eben schnell ein macht keinen Unterschied.

00:09:24: Ihr die ist schon länger hört wissen wir sagen immer wieder du machst ein Unterschied du mit deinen Konsumentscheidungen mit deinem Verhalten macht den Unterschied und wenn man dann hört 8000 Tonnen.

00:09:34: Geschenkpapier wird in Deutschland nur für die Weihnachtszeit da sein Geburtstag und andere Anlässe ausgenommen.

00:09:40: Verpackt das ist nicht so dass es einfach nur Papier ist was definitiv dann recycelt wird und dann morgen unsere Zeitungen verwendet wurde und das finde ich ein sehr gutes Beispiel dafür zu sagen hey es macht den Unterschied wie du deine Geschenke einpacken und womit

00:09:55: und dass sie sich lohnt darüber nachzudenken.

00:09:58: Aber räume doch mal das Pferd von hinten auf ich kann das total verstehen genau wie mit den Veganismus wir sind doch alle so darauf geprägt.

00:10:06: Wir haben alle unsere Tradition unsere Kindheit war Erinnerung wir wissen was dazugehört für die allermeisten gehört ein pompöser Baum ein prall gefüllter Adventskalender ein pompöser

00:10:17: Adventskranz und ein Berg voll Geschenke bunt verpackt unter den Weihnachtsbaum einfach dazu wenn ich sogar noch die Lichterketten ums Haus gewickelt werden als wäre es

00:10:28: Klopapier an Fasching bei mumienkostüm

00:10:31: schönes Fehler vergleichen das kann ich total verstehen oder sind wir wieder beim Thema Traditionen Fabi wie kann man denn damit umgehen wenn man jetzt sagt okay.

00:10:40: Ich sehe gerade ein ich habe die Zahlen gehört das ist mir klar dass es irgendwie ja nicht die coolste Sache ist auf diese Weise auf diese klassische Weise sage ich mal Weihnachten zu feiern.

00:10:50: Wie kann man sich denn selbst sozusagen umprogrammieren dass man eben sich davon löst und es trotzdem dann erfüllen das schönes Weihnachten wird was trotzdem auch Kinder Erinnerung wecken kann und neue Traditionen für die Nachkömmlinge schafft.

00:11:05: Oh ja das ist eine große und interessante Frage lass mich ein Moment nachdenken.

00:11:12: Ich glaube es sind die Erinnerungen die quasi gekoppelt sind daran dass es Weihnachten so wie es immer war.

00:11:21: Das einzig Wahre ist und das wenn ich auf was verzichte mein Weihnachten nicht mehr dasselbe ist das ist ein anderes Weihnachten ist wenn irgendwas anders ist als es sonst ist der Baum weniger geschmückt das Geschenk anders eingepackt ich glaube nicht

00:11:34: das wenn das Geschenk in einem Stoffbeutel eingepackt ist und schön verziert.

00:11:40: Und erinner des Geschenkes und die die Verbindung zu der Person die es mir geschenkt hat gleich bleibt.

00:11:46: Aber das ändert sich ja nichts außer die Verpackung glaube ich nicht dass sich an den Weihnachts Gefühl etwas ändert.

00:11:52: Als Beispiel ja also kann man sagen überall dem steht das Bewusstsein dafür.

00:11:58: Wie es einmal war und warum es so nicht weitergehen kann ganz genau und wenn man sich überlegt was wir gerade für Zahlen einfach genannt haben.

00:12:06: Dann sollte ein schon klar sein dass mit diesem kleinen Switch dass man das und dass ein das nicht selber so wichtig ist dass da jetzt 98.

00:12:15: Belle wie heißen die Hickory Christbaum Christbaumkugeln Weihnachtskugeln sondern weniger oder vielleicht selbst gemachte aus einem anderen Material.

00:12:26: Dass das dieselbe Liebe entstehen kann und dasselbe Gefühl entstehen kann also ich glaube nicht dass es gekoppelt ist das ist natürlich eine Erinnerung und eine Tradition wie immer und öfters

00:12:36: bei Menschen festgefahrene Tradition aber ich glaube wenn man die mal anfängt leicht zu hinterfragen und zu verändern.

00:12:45: Wird man ein anderes Weihnachten erleben was wahrscheinlich auch sehr schön sein wird.

00:12:50: Also ich finde es wichtig dass es eben geht mit Bewusstsein einher ganz klar also erstmal das Erkennen so wie es bisher war geht es nicht weiter wir müssen es anders gestalten.

00:12:59: Und da ist es glaub ich total wichtig einfach die Familie mit einzubeziehen in die Gedankengänge oft ist es ja dann wirklich eine Person in der Familie die da vielleicht den Antrieb hat den den Willen hat diese Tradition zu ändern und.

00:13:14: Da die ganze Familie mitzunehmen bei mal eben Kommunikation tritt und die

00:13:17: der hat die Familienmitglieder aufklärt warum ich warum man das gerade so machen möchte und das ist nichts damit zu tun hat dass man sie jetzt weniger lieb hat oder

00:13:26: was auch immer und dass die Größe des Geschenks soll die Anzahl der Geschenke z.b. nichts mit

00:13:32: nichts mit der Liebe zu tun haben oder dass ich eben meinen Nachbarn nicht mit dem größten Baum beeindrucken muss weil ich den für mich auf Stelle und nicht vielleicht einen kleinen oder gar keinen viel schöner und angebrachter finde oder er das kommt auch später noch mal.

00:13:47: Das finde ich einen ganz wichtigen Punkt dass man eben.

00:13:51: Noch überlegt warum geht es einen nicht es geht um Liebe es geht um Zusammenkunft es geht um die Familie für die manche mehr oder weniger am Religion.

00:14:00: Und wie kann man ein Fest der Liebe feiern wenn man dabei und wie die Natur die Tiere und seine Umwelt mit Füßen tritt das passt einfach nicht zusammen und das ist glaube ich der Punkt den man verstehen muss dass es einfach umso harmonischer und mehr ein Fest der Liebe wird wenn man eben

00:14:14: anfängt ein bisschen umzudenken und genau dafür haben wir jetzt ein bisschen was für euch zusammengestellt um die ein oder andere Stellschraube zu verändern.

00:14:24: Sorry dass das alles sind natürlich nur Vorschläge und Ideen und Anreize und natürlich ist das alles im Prozess und ich habe auch viele

00:14:31: Nachrichten erreicht jetzt auf Instagram als ich das ganze mal bisschen thematisiert habe das viele z.b. jetzt einhergehen mit der Umstellung auf den Veganismus zum ersten Mal überhaupt den Konsum

00:14:40: überdenken und dass das irgendwie jedes Jahr sukzessive weniger wird und man sich mehr ja damit auseinandersetzt.

00:14:49: Und das ein Prozess ist genau wie mit dem veganismus ist ja ganz ganz klar aber da feiern wir auf jeden Fall jeden Schritt und heißen das gut wenn man sich.

00:14:58: Damit auseinandersetzt und versucht.

00:15:00: Sein Bestes zu geben schön das war schön gesagt wir können jetzt mal konkreter werden wenn wir uns über den Weihnachtsbaum beispielsweise sprechen kann man einfach.

00:15:10: Lebensmittel an den Baum hängen wie z.b. Äpfel oder Walnüsse.

00:15:16: Oder von Kinder gefertigte papierbälle die ausgeschnitten sind und irgendwie.

00:15:21: Ja klar meinst du jetzt aber nicht die aus China pro nein einfach Papier dann gesagt wie viel aus China importiert wurde und sagst von Kindern hergestellt

00:15:31: ich spreche von einem Kind was in diesem Haushalt lebt oder sein Deck Tier nimmt und es Gesamtmittel kennt ihr das so schlimm ist dass ihr darüber lachen müsste vor dir eigentlich Weinen wollt.

00:15:42: Ja ja ja das meine ich oder weiß ich nicht in in.

00:15:49: Geschenkpapier geformte Pub Stücke die man zerschneidet und anmalt und dran hängt ich habe auch noch ein paar Ideen wenn wir das jetzt gerade ja das wird jetzt

00:15:58: Orangenscheiben kann man schön trocknen und anhängen man kann verschiedenen Naturmaterialien im im Wald einfach suchen und wie Hagebutten abpflücken und da vielleicht kleine schleichen um ranmachen Bändchen dran

00:16:10: oder einfach Plätzchen backen man kann Plätzchen backen die schön verzieren mit einem Loch versehen und dann anhängen oder eben auch aus Ton z.b.

00:16:18: Plätzchen ausstechen und die glasieren und anmalen oder es gibt doch diese lufttrocknende Modelliermasse oder so

00:16:25: da sind glaube ich die Grenzen unendlich und vor allem das wiederverwenden es muss nicht jedes Jahr der Baum ne neue Farbe haben heute plaudern Gold dann nächstes Jahr rot und dann wieder Silber.

00:16:38: Und wenn man wirklich natürlich

00:16:40: also was ich auch verstehen kann wenn man eben diese bunten Kugeln möchte und das ganz aller Wetter und sodass wiederzuverwenden sich umzuhören das vielleicht auch gebraucht zu kaufen.

00:16:50: Oder bei dieser tollen Plattform nebenan mal zuschauen und zu fragen ob jemand was übrig hat man kann sich das auch gegenseitig ausleihen wenn man Abwechslung braucht also da gibt's glaube ich eine ganze Menge

00:17:01: Möglichkeiten.

00:17:03: Das stimmt und generell den Weihnachtsbaum jedes Jahr neu zu kaufen ist natürlich auch ein sehr schwieriger.

00:17:12: Da will ich jetzt auch gar nicht zu sehr ins Detail gehen dass das nicht cool ist weiß glaube ich jeder glaube ich nicht.

00:17:17: Dann jede her dem guck mal wenn du am 1. Januar teilweise schon am 27 December durch die Straßen läuft und diese Tonnen an Weihnachtsbäume auf der Straße siehst dann weiß das glaube ich nicht jeder und hat auch nicht jeder auf dem Schirm

00:17:30: und wir wollen ja auch niemanden verurteilen der sich irgendwie Baum schlagen lässt oder Baum kauft aber euch Ideen mitgeben wie man es denn sonst machen kann genau.

00:17:40: Was besonders kreatives habe ich gesehen da hat jemand mit einer Lichterkette also aus einer Lichterkette

00:17:47: ein Baum an die Wand gemalt quasi also der war richtig cool aus der war da dran geklebt und dann ja ich weiß nicht was er an die Wand gemacht hat aber er da wird auch dran gemalt an die Wand und das Ding hat geleuchtet und sei einfach extrem cool aus okay

00:18:01: Trinkgut abwaschbare Wandfarbe gibt's sowas

00:18:03: ewig Stifte die man abwaschen kann einfach ein Papier dahinter oder Papier ultra ultra cool aus einfach sehr kreativ aber bei unserer Geschichte anfangen also ich habe es mir persönlich bin vor 11 Jahren ausgezogen.

00:18:17: Stimmt gar nicht.

00:18:18: Doch Eltern ausgezogen und habe mit der denn ich noch nie selber einen Tannenbaum gekauft gehe ich auch nicht checke aber.

00:18:28: Ich muss auch zu meiner Verteidigung sagen dass ich an Weihnachten selbst dann auch doch sehr wenig zu Hause bin sondern eher bei meinen Eltern bin oder bei Fabis Familie bin und da steht dann halt auch einen Tannenbaum also die Kinder kennen durchaus

00:18:41: Tannenbaum aber hier gibt's eben kein allerdings sammle ich jedes Jahr im Wald oder eben auch mal im Blumenladen kaufe ich solche Tannenzweige

00:18:51: Zweige sind natürlich viel besser als ein ganzer Baum der kommt wiederum Ende große Vase ins Kinderzimmer der großen und sie darf dann jedes Jahr den Tannenbaum mit den Kugeln die wir hier.

00:19:03: 10 Jahren verwenden noch viel länger die habe ich die abbekommt darf sie das ja dann selber dekorieren und hat dann zur Zeit in mini Tannenbaum in ihrem Zimmer und es genügt ihr auch vollkommen.

00:19:14: Aber natürlich gibt es Menschen die einen Tannenbaum haben wollen also welche Möglichkeiten sich eine möglichst nachhaltigen Tannenbaum aufzustellen gibt es denn.

00:19:23: Ja seit einigen Jahren gibt's z.b. die Möglichkeit sich Tannenbäume zu mieten für die Weihnachtszeit.

00:19:29: Da sagt man natürlich dafür dass kein Baum abgeholzt wird für dich einmalig da muss ich jetzt leider ein bisschen rum knausern und sagen ja aber oftmals schaffen die Bäume das nicht so richtig weil sie halt aus dem Kalten ins Warme kommen dann wieder ins kalte und das

00:19:43: hacken die meisten Träume nicht da gibt's aber bestimmt auch Lösungen oder irgendwie ja Ideen wie man das vielleicht so Christi war dann hinbekommt aber ich habe davon gehört dass das

00:19:54: nicht unbedingt immer dann auch gelingt das wieder aus Pflanzen ja das Kritisches einfach dass die Bäume.

00:19:59: Die bei Baum Verkäufen angeboten werden aus Plantagen in Skandinavien oder Irland kommen.

00:20:06: Also natürlich ist besser wenn die Bäume stehen bleiben würden und CO2 schlucken könnten aber.

00:20:10: Ja und nicht CO2 produzieren verbrannt werden im Anschluss noch ja genau und bei der Aufzucht werden die Bäume Giften und Düngern ausgesetzt also es werden

00:20:20: gibt auch dünne eingesetzt die Böden und Grundwasser und Flüsse und Seen belastend.

00:20:26: Nicht aromatisch gut also ich habe noch ein paar Tipps für euch was ihr so machen könnt ich habe

00:20:32: Nachrichten bekommen von Instagram Follower einen von uns die z.b. Ihre Pflanzen einfach dekorieren also wenn Sie eine besonders schöne Zimmerpflanze haben die einfach behängen hol das einfach mal anders angehen dann habe ich eine die hat schwimmen Holz also

00:20:48: also jetzt ist Schwimmbad seit 3 Tagen

00:20:52: jawohl sie hat Treibholz gesammelt an einem Fluss und den getrocknet und hat dann so einen langen Metallstab und unten so ein.

00:21:02: Grüß wir sind dran und hat die aufgebohrt und dann der Größe nach macht sie immer diese Treppe halt mich ganz durchwischen Rankl.

00:21:11: Fädelt sie diese Treibhäuser auf und Mütze.

00:21:18: Also sie steckt wieder alles rauf und dann fährt sie die auf und dann hat sie halt aus Holz einen Tannenbaum und den dekoriert sie dann schön nachhaltigen.

00:21:28: Gebastelten.

00:21:29: Sachen trennen bisschen Kaffee können sich vorstellen dass es speziell aber ist ne Lösung absolut was hältst Du davon dem Klassiker Plastikbaum das ist ja echt auch groß und im kommen weil eben diese Tannenbäume so verpönt sind.

00:21:43: Ja halte ich.

00:21:45: Mehr von als von einem normalen Baum ich glaube so ein Plastik warum hält auch echt lange nicht glaube aber den Eimer kauft erhält wahrscheinlich schon.

00:21:54: Eine Dekade locker ja kann ich so erstmal gutheißen besser als ein Baum zu kaufen jedes Jahr neuen.

00:22:02: Hatte meine zeige den ich glaube das waren nach 45 bis 50 Jahren lohnt sich das dann erst in der Klimabilanz sozusagen weil der Baum muss eben auch produziert und entsorgt werden dieser Plastik

00:22:13: irgendwann das heißt man könnte sein 40 bis 50 Jahre lang normale Bäume kaufen bis sich dieser Plastikbaum Anschaffungen rentiert

00:22:22: erinner Klimabilanz,

00:22:25: ist es allerdings kritisch natürlich könnte man es auch 100 Jahre verwende muss man dann aber eben auch tun und dann nicht irgendwie alle drei Jahre neuen Plastikbaum kaufen

00:22:32: das Problem mit Plastik ist ja aber generell das selbst egal wie sehr das dann geschreddert und und neu gegossen und weiß auch immer ist es bis Plastik gehen für immer.

00:22:42: Auf diesem Planeten ist man sagt ja hörte man diese Zahl nach 400 Jahren ist es dann es ist noch vier Jahre auf dem Planeten nein

00:22:49: es ist noch 400 Jahren in so winzig kleine mikroplastikteilchen die wiederum in unserem Körper landen oder auch in den Körper von Tieren in der Natur

00:22:56: für immer verbleiben und da wirklich auch Schäden anrichten können hat es gerade wieder neue Studien gesehen dass ich Plastik auch im Gehirn Anlage hat und da wirklich Schäden verursachen kann.

00:23:05: Dass das einfach ja jede Anschaffung von Plastik meiner Meinung nach zu vermeiden ist aber.

00:23:13: Das ist ein anderes Thema vielleicht also wenn Plastikbaum dann bitte ganz ganz lange verwenden und dann ist das sicherlich auch eine Alternative.

00:23:22: Ich habe immer noch ein richtig coolen.

00:23:24: Wenn du wirklich auf diesen echten Baum noch nicht verzichten möchtest was ich verstehen kann dann geh doch einfach am letzten Tag zum Tannenbaum Verkäufer und frag nach dem

00:23:34: und schönsten Baum oder nach den Resten die hat wirklich am Ende auch so oder so schon geschlagen wurden und dann auch wirklich vernichtet werden würden

00:23:43: oder frag auch schon gleich am Anfang ob sie ob wir besonders unschöne Bäume haben die vielleicht nicht verkauft werden würden wenn du die früher aufstellen willst.

00:23:52: Gehen vielleicht selber schlagen also wirklich in einem deutschen Wald.

00:23:57: Das ist eben nicht auch noch her transportiert werden muss und eine richtig coole Idee ist noch wenn du bei dir im Büro oder irgendwo in den Geschäften echten Tannenbaum siehst der da

00:24:06: dekoriert steht dann könntest du ja mal nachfragen ob du den am Heiligabend mittags oder wann auch immer das Geschäft daneben schließt ob du ihn abholen dürftest weil natürlich kommen die dann nach den Weihnachtsfeiertagen wieder ins Büro der Baum wird weggeschmissen und.

00:24:21: Über Weihnachten selbst wo man in der dann wirklich haben möchte.

00:24:24: Er wird ja überhaupt nicht verwendet also da mal nachzuhaken oder eben auch im Office zu tragen man am letzten Tag mitnehmen darf das finde ich eine ziemlich.

00:24:32: Coole Idee was heißt dann ist der Weihnachtstag und dann kommst Du quasi kurz bevor die Geschenke abgelegt werden mit dem Baumann zu Hause geht ja klar ja geht doch klar cool würde die beste Lösung ist jetzt.

00:24:45: Ihr merkt schon das gibt Lösungen und es gibt Ideen wie man da anders rangehen kann und jeder fühlt sich mit einer anderen Hilfe Sache.

00:24:54: Hilfe Sache habe geholt Hilfsmittel abgeholt ja und am Ende geht's ja auch darum dass es irgendwie ein bisschen funkelt und muckelig ist und in dieser dunklen Jahreszeit das ist ja auch nicht umsonst ich habe ein Tag vor Weihnachten ist der dunkelste Tag des Jahres und deswegen schmückt man auch da den Baum und

00:25:11: Jens entzündet die kerzenfarbe heute wie echt sagt man Suppe

00:25:18: genau deswegen macht man ja da eigentlich die Kerzen an und probiert sich halt heller zu machen und diesen dunkelsten Tag und das wäre auch einfach eine Idee dass man es auch so ein bisschen zum Funkeln bringt und sich eine schöne Lichtstimmung schafft und Ebenen schönen Ortschaft von mal eben die Geschenke ablegen kann wenn man sich denn überhaupt welche schenkt

00:25:35: VW Nachmalen Weihnachtsgeschenken Fabi was ist das nachhaltigste Weihnachtsgeschenk.

00:25:45: Liebe in der Hand hier eine Handvoll Liebe ja genau das nachhaltigste Weihnachtsgeschenk ist.

00:25:54: Ein Geschenk aber da das ohne schenken.

00:25:57: Weihnachten feiern für viele dann doch ein Schritt zu hart ist dann gibt's ja z.b. die gute alte Möglichkeit das Schrottwichteln oder das julklapp so glaube ich neue kennengelernt das kann ich gar nicht bevor ich deine Familie Quad Schnee

00:26:11: ich gehe jetzt konnte ich nicht.

00:26:13: Deswegen kann ich kann über diesen Namen nicht merken julklapp noch andere Begriffe dafür wie mein dieses aus einem Lostopf ziehen und jeder

00:26:22: jedes Familienmitglied steckt seinen Namen ein los Topf dann sieht man seinen Namen und weiß wem man dieses Jahr ein schönes Geschenk mach es natürlich alles ganz geheim und es ist auch dann ganz witzig weil man dann ja das hat so eine heimliche aufgeregte Stimmung dann in der Familie und alle Probleme wie was raus zu

00:26:38: finden oder man muss irgendwie dann doch jemand ein Wein wenn man gemeinsam irgendwas.

00:26:42: Organisieren musst oder kannst du mal rauskriegen wann die Person Urlaub hat wenn man vielleicht eine Konzertkarte verschenken oder was auch immer und haben sicher verplappern

00:26:50: ja schon gespannt auf jeden Fall und besonders das Auspacken dann also was wird er dann irgendwie vermissen unsere Wäsche so dekorierten Wäschekorb gemacht und ne Decke drüber und dann

00:27:00: muss natürlich groß der Name drauf geschrieben wer da mit dem besten nicht mit der eigenen Handschrift sondern so unmöglich so Computer mäßig schreiben und dann

00:27:09: wird sozusagen alles ausgepackt und während man Auspacken red man dann auch noch von wem es ist und dass es dann auch noch mal ein witziger

00:27:16: Moment und alle sind hat aufmerksam weil man ihm nacheinander aus packt und nicht alle einfach wild aufreißen und

00:27:22: ja das ganze die ganze Geschenke Rider Navi gar nicht so richtig mitbekommen wurde jeder kennt das Gefühl glaube ich so jetzt wo das Geschenk was ich gemacht habe ausgepackt und ich habe gar nicht hin geguckt und das ist eigentlich schönste für den der

00:27:33: verschenkt dieses glückliche seliger Gesicht zu sehen oder eben auch nicht dass er vielleicht auch kommt aber ich auch manchmal vor dass geschauspielert oh danke für die Socken Gesicht ist auch.

00:27:44: Nachricht wird sich an Weihnachten

00:27:46: und noch ein kleiner Tipp zum julklapp gerade in diesem jetzigen Zeiten wir haben diesmal das mit einem Online-Tool gemacht da könnt ihr mal schauen da gibt's auch so Möglichkeiten dass man eben nicht zusammenkommen muss und alle aus der Lust drauf ziehen sondern man auch aus der Ferne online erstmal.

00:28:01: Die Namen ziehen und verlosen kann und daneben hoffentlich an Weihnachten zusammen kommt und die Geschenke persönlich übergeben kann.

00:28:08: Coole Sache jetzt möchte ich eine große Sache sagen und zwar.

00:28:13: Gerade in der heutigen Zeit in der wir uns alle befinden weltweit ist das coolste Geschenk.

00:28:19: Meiner Meinung nach unabhängig von der Liebe die natürlich ganz oben steht unantastbar ganz alleine auf der Spitze ein zeitgeschenk.

00:28:28: Ich schenke dir Zeit mit mir Zeit mit dem auch immer du die Zeit haben möchtest ich räume dir die Zeit ein dass du eine gute Zeit haben kannst und ein tolles.

00:28:36: Erlebnis und ne gute Erfahrung in deinem Leben haben kannst von der du eventuell dein Leben lang zehren kannst.

00:28:43: Also aber du auch einen Erlebnisgeschenke genau auf das ist in meinen Augen das intensivste krasses und gerade heute.

00:28:50: Vorzeit zusammen bald Goldwert ist für dich ist das aller.

00:28:54: Alle allerschönste allerschönster Gutscheine wobei ich da auch mal eine krasse wie kann ich immer hier diese wobei Tante sein aber wobei ich da auch mal eine krasse zeige hört hat wie viele Gutscheine jedes Jahr.

00:29:06: Übern Jordan gehen weil.

00:29:09: Die gar nicht genutzt werden also da auf jeden Fall Zeit schenken Gutschein Erlebnisse ist total cool aber da halt wirklich genau treffen was aussuchen was dann auch wirklich passt ich z.b. habe einen Gutschein noch in meiner Schublade rumliegen und der ist das auch.

00:29:24: Ähm im Sommer abgelaufen ist da muss es geschafft haben fürs.

00:29:28: Wakeboarden ach ja ich erinnere mich ja der ist natürlich auch in die das sogar drei Jahre haltbar ich hatte ein wie bekommen in der Therapie ganz viel gearbeitet.

00:29:36: Dann wurde ich schwanger dann hatte ich ein Baby Corona sowieso Haut überall dazwischen und jetzt ist Winter und

00:29:43: ich wollte mich ja noch nie fit fühle mich da auch nicht was heißt blamieren das darum geht's mir nicht oder doch Spaß haben einfach hier fitter ich bin dass du cooler wirst werden wenn ich einfach nur

00:29:51: zwei stunden Wasserfalle vielleicht auch nicht so witzig das heißt ich muss auf jeden Fall bis zum Frühjahr das gemacht haben vielleicht neben euch darauf Instagram dann mit bestimmt finde ich ja mal eine Stories mit was wir so machen den ganzen Tag über.

00:30:06: Das wird witzig aber mal sehen wie oft ich im Wasser landen na klar ich sage 90 von 190 sage ich nicht genau also lange Rede kurzer Sinn sinnvolle Zeit.

00:30:17: Erlebnisgutscheine sind meiner Meinung auch die coolsten Sachen auch gerade für Kinder weil die werden ja auch gerne mal komplett überhäuft mit Geschenken das alle aus Einrichtung gar nicht absprechen und einfach nur sinnloses Zeug

00:30:31: schenken und da ist es finde ich an uns Eltern auch.

00:30:37: Das zu koordinieren und das rechtzeitig natürlich wenn du jetzt natürlich anfängst und wir kurz vor Weihnacht zu sagen ja bitte dieses Jahr keine Schokolade und wenn dann nur Veganer und die derdim jetzt irgendwie mit Vorschriften kommst dann ist natürlich zu spät oder

00:30:49: kannst du probieren aber

00:30:51: so früh wie es geht eben zu sagen Hey guck mal ich bin hier früh dran wir schreiben wirklich gemeinsame Wunschzettel was brauchst du wirklich was möchtest du haben wie sieht es genau aus damit dann auch passt und das dann schon möglich im November zu koordinieren und zu sagen.

00:31:04: Bitte kauf du dieses Buch bitte kauf du diese Puppe und bitte keine Süßigkeiten weil Person XY schenkt die Süßigkeiten und wenn man das so früh rechtzeitig sagen und warum ehrlich bitte hängt natürlich auch von der.

00:31:18: Von den Familienmitglied ab ob das dann eingehalten wird aber die Clara du da bist und je genauer du erklärst warum dir das wichtig ist umso eher werden diese Wünsche auch berücksichtigt werden und so kann man auch eine ganze Menge Trash vermeiden.

00:31:30: Und mal wieder Kommunikation ist der Key.

00:31:34: Ja da gibt's natürlich noch ein großes Thema Spendenmöglichkeiten achso um Patenschaften z.b. wir waren neulich auf dem lebenshof und.

00:31:44: Kann es mal erleben können die es da so abgeht und wie schön es den Tieren jetzt geht auf der ehemaligen Mastanlage auf dem Mastbetrieb wo die jetzt leben die Tiere in Freiheit und glücklich und da gibt's immer Tiere.

00:31:59: Die mit der Patenschaft ein besseres Leben kriegen und das ist immer ein cooles Geschenk hier ich schenke dir einen Anteil von Greta dem Hahn

00:32:09: ich schenk ein ein Tackling dazu dass du einfach die

00:32:11: Chicken Wings verschenken was sieht der Hof heißt lasst die Tiere leben auf dem wir speziell waren es gibt natürlich auch noch andere in eurer Nähe und ich will wissen von diesem Hof z.b. der wird jetzt auch zeitnahe Podcast Episode gehen wir waren doch nicht umsonst da und haben auch ein Podcast aufgenommen

00:32:27: da gibt es über 300 Tiere aktuell die keine einzige Patenschaft haben und je nach tiergröße sind die auch von den Kosten her gestaffelt und dann kann man eben monatlich.

00:32:37: Unterstützen und auf die Weise dieses eine konkrete Tier was alles ist so süß bei den die haben alle Namen und die wissen genau wer wer ist und seit wann die VEVO sind und.

00:32:47: Kann man ein konkretes Tier eben unterstützen und das finde ich eine richtig coole Aktion und super schönes Geschenk super.

00:32:56: Das können wir auch mal unten einblenden ne dass die Tiere leben und wo ihr da spenden könnt auf jeden Fall das kommt in die Shownotes super.

00:33:04: Wer muss am Anfang schon angesprochen mit diesem Status und für wen für wen mache ich das eigentlich oder also ein Thema.

00:33:12: Gebrauchte Geschenke finde ich total wichtig.

00:33:16: Dass man eben nicht als knauser und weiß ich nicht wie da steht wenn man eben sagt hey entweder

00:33:24: ich habe hier was was was ich dir schenken könnte oder ich gehe in Secondhandladen und such dir was Schönes aus was er auch das was besonderes ist weil ich eine antike Vase die gut in die neue

00:33:33: Einrichtung passt oder was auch immer es kann auch ganz Besonderes sein insbesondere Kinder interessiert es 0 also wenn die wir schon mit Statussymbolen es muss neu sein gebrandet sind dann kann man das

00:33:44: auch ganz gut rückgängig machen glaube ich indem man den einfach erklärt.

00:33:48: Warum das jetzt so tolles für die liebe Mutter Natur die die Tiere hält die die Kinder in aller Regel noch sehr interessiert dass es eben schon gebraucht ist und er aber trotzdem toll aussieht und das Finden super wichtigen. Dass man sich da eben nicht geräumt und schämt für

00:34:04: gebrauchte Sachen oder auch hat das Geschenkpapier Nummer verwenden oder.

00:34:08: Das finde ich richtig guten. Denn es muss ja nicht immer alles neu am besten noch online bestellt sein und.

00:34:14: Bin in Originalpackung Verpackung das finde ich ein falsches Bild von Anerkennung was man da vermittelt also ich habe jemand nicht weniger lieb nur weil ich im gebraucht das Geschenk machen das

00:34:24: Adam nächstes Tunes heißt auch nicht nur weil ich jetzt weniger Geld vielleicht sogar dafür ausgegeben habt dass mir die Person weniger wert ist das muss man unbedingt ankoppeln finde ich diese.

00:34:33: Dieser Punkte.

00:34:35: Das habe ich zum Beispiel letztes Jahr auch gemacht da habe ich halt bei allen Familienmitgliedern wo ich dann was geschenkt habe habe ich dann dazu gesagt ich habe zwei für so habe ich den gebastelt diese

00:34:45: Traumfänger habe ich selber gebastelt in stundenlanger Kleinarbeit das war sehr aufwendig und habe halt da überall immer so einen Baum pflanzt Gutschein mit drangehangen und habe halt also.

00:34:56: 100 Bäume oder so gekauft und

00:34:59: die gekauft ich habe dafür gesorgt dass sie eingepflanzt werden können und habt ihr dann eben immer mit drangehangen und habe gehört sein gesagt ich habe in deinem Namen 20 Bäume pflanzen lassen und hier ist dein Traumfänger und dann war gut.

00:35:10: Punkt aus Feierabend

00:35:11: alle haben sich gefreut ich glaube keiner hatte das Gefühl dass ich sie nicht mehr lieb habe und wenn man das erklärt ihr Wissen mir ist Nachhaltigkeit wichtig und cetera cetera dann ist da auch in der Regel Verständnis für da und da kann man echt nichts gegen sagen so wie gegen den Veganismus

00:35:27: ich möchte keine Tiere mehr töten und sie essen da kann man ein ja irgendwie nicht an Karen pissen für.

00:35:34: So ich glaube ihr habt einige Anregungen jetzt bekommen zum Thema Geschenken die Geschenkverpackung ist gleich auch noch so ein Thema benutzt einfach

00:35:42: z.b. dieses Papier was bei geschickten Paketen mitkommt auf von der Post das kann man einfach aufheben es kann man.

00:35:49: Ob mit Kartoffeldruck man kann Zeitungspapier verwenden man kann Geschenkpapier wiederverwenden man kann natürlich das Geschenke für was man noch da hat aufbrauchen

00:36:00: was esse ich mache es ehrlich gesagt so wir haben hier ein ein Paket.

00:36:05: Rolle was ich ganz schön finde zum Verschenken was hat definitiv recycelt werden kann was nicht beschichtet ist oder ähnliches das versuchen wir immer so zu falten da gibt's zwischen Falttechniken dass eben kein Klebestreifen verwendet werden muss was ja auch noch

00:36:18: interessante Zahl brings wer wie viel sind Kilometer Klebestreifen verklebt wird zu Weihnachten und dann ich habe immer eine bunte Rolle

00:36:28: Kinder Geschenkpapier davon kann ich mich immer noch nicht lösen wobei jetzt würde ich glaube ich auch keine neue mehr kaufen so nach dem Motto die Erwachsenen kriegt man Packpapier und das vielleicht irgendwie ein bisschen schön bemalt unpersonalisiert

00:36:39: und die Kinder kriegen halt nachwievor buntes Geschenkpapier aber auch das.

00:36:44: Werde ich irgendwann mal ändern möchte ich ändern einfach ersetzen durch recyceltes Toilettenpapier das ist okay

00:36:50: also dann der Knaller wenn dann die große zum Kindergeburtstag kommt für den 9. Geburtstag Toilettenpapier gemalt geht gut

00:36:59: saugut hinter aufhören witzige Bilder man ist immer ein schmaler Grat gerade bei Kindern das ist dann auch so ein sozialer als Päckchen noch da langsam Bewusstsein zu schaffen

00:37:08: ist gar nicht so leicht aber auch da natürlich könnte man gemeinsam mit dem Kind das in Packpapier einpacken oder den Kind eben geben und sage mal das mal schön dann ist es selbst gemalt und auch dann ist es wieder in vier libere volleres Geschenk als unterdrücktes.

00:37:21: Kinder Papier nervlich mache ich das in Zukunft das einfach selber bemalen gut gute Idee.

00:37:26: Na also Verpackung gibt auch viele verschiedene Möglichkeiten wenn du nähen kannst dann erst recht verwende alte Stoffe einfach nehmen.

00:37:33: Einen Ärmel von dem Hemd und packt da die Weinflasche rein die es sich ist unten zu oder da sind echt der Kreativität keine Grenzen gesetzt.

00:37:42: Und vieles muss ja einfach gar nicht eingepackt werden oder und wurde auch immer wieder geschrieben auf Instagram dass viele einfach Geschenktüten verwenden immer und immer wieder das muss ja auch gar nicht unbedingt immer alles eingewickelt werden.

00:37:52: Wir wollen euch jetzt aber gerne einwickeln und zwar in den letzten Teil dieser Episode das ist so das Essen reden.

00:38:00: Ja die Kulinarik spielt natürlich auch bei Weihnachten eine große Rolle und auch da die Tradition erinnerungen und ja Kindheits Geschmäcker die man an Weihnachten so schnabulieren durfte sind natürlich eine wichtiges Thema und deswegen haben wir jetzt ein paar Tipps für euch

00:38:15: Pierre Weihnachten vegan lecker und tierleidfrei voller Liebe.

00:38:20: Verköstigen können das Weihnachtsessen ist bei dem Großteil der Bevölkerung.

00:38:27: Glaube ich jedes Jahr gleich ja bei uns auch gern bei euch auch und.

00:38:32: Bei uns ist z.b. sehr Fisch lass dich also bei meiner Familie und bei euch ist es sehr fleischlastig hier gut die Gänsebraten Bio natürlich von christlichen Gänsen.

00:38:43: Genau und wenn du dich vegan ernährst und Weihnachten vor der Tür steht.

00:38:49: Gibt es auf jeden Fall einige Lösungen die deinen Gaumen sehr erfreuen werden.

00:38:53: Und falls es dein erstes veganes Weihnachten sein sollte dann ist natürlich auch hier wieder der Schlüssel Kommunikation sag rechtzeitig Bescheid dass für dich keine ganz mitbestellt werden soll sag rechtzeitig Bescheid dass du

00:39:05: vielleicht dir was Eigenes mitbringen oder auf fragst ob es Alternativen geben kann oder eben wenn du es selber aus trägst

00:39:11: bin von mir ist dass das ein sehr sehr leckeres aber veganes Weihnachtsmenü geben wird also spricht da wirklich vorab damit da keine Enttäuschung gibt wir sind z.b. unserem ersten Weihnachtsessen ordentlich ins

00:39:22: Fettnäpfchen getreten was man über sowas wirklich so treffend.

00:39:29: Wir saßen also an der Weihnachtstafel weiße Tischdecke alles schick gemacht und die vermeintlich glückliche Bio ganz war auf dem Tisch und abgesehen davon dass ich mir den Kommentar.

00:39:39: Nicht verkneifen konnte dass sie ganz für mich gar nicht so glücklich aussieht das aber du trotzdem nicht die ganze Stimmung ruiniert hat sondern darüber hinweg gesehen wurde dachten wir uns okay wir bringen uns dann richtig schöne.

00:39:53: Pilzpfanne mit einem wir waren ganz frisch vegan vor drei Jahren und haben muss noch nicht so Bescheid aber es noch keinen seitanbraten zugetraut oder ähnliches

00:40:01: und haben uns also ganz besondere Edelpilz Mischung irgendwie gekauft TK und haben die sehr lecker zubereitet.

00:40:07: Und dachten ja den Rotkohl den Grünkohl die Klöße Kartoffeln können wir ja alles essen und dann haben wir eben dazu unsere Pilzmischung und haben eben auch vorher bescheid gesagt macht euch keine Gedanken um uns bestellt bitte keine ganz für uns mit wir bringen uns was mit

00:40:20: und was war dann die Erkenntnis Fabi für die Erkenntnis war das in allen Beilagen dann doch.

00:40:27: Fett gelandet ist und zwar Gänseschmalz entstanden ist durch den Gänsebraten ganz genau und somit war die Beilage raus und.

00:40:35: Der Hauptgang war drin also wir hatten eine Lösung glaube Dingert auf Kartoffeln und Pilze war dann unser Weihnachtsessen weil die Klöße Grünkohl Rotkohl

00:40:44: alles mit Gänseschmalz

00:40:46: angereichert wurde noch ins man so nennen kann das war natürlich deine misskommunikation von uns wieder und noch klarer das sagen können als kleiner Tipp für euch falls dass euch auch passieren sollte das eben darum bitte dass die Beilagen zumindest vegan gestaltet werden unter keinen

00:41:02: Schmalz Butter oder ähnliches verwendet wird genau das wollte das sagen ist ganz klar unsere Schuld weil wir hätten das deutlicher.

00:41:09: Mach absolut na klar das kann man nicht erwarten von Omnivoren Menschen dass sie das auf dem Schirm haben das hat ihn ja dann auch leid für uns war es okay wir waren froh es nicht essen zu müssen wir hatten keine Lust drauf aber für die Zukunft an

00:41:22: aber das hat sich kommunizieren das mache ich jetzt auch jedes Jahr dass ich immer vorher Frage könnt ihr einen Teil Rotkohl der cetera für uns zu Seite nehmen bevor der Schmalz rankommt

00:41:30: ganz genau wir waren ja auf der Wendy world dieses Jahr und Susi hat ein bisschen zugeschlagen in dem Geschäft wo man Lebensmittel kaufen konnte und da hast du unter anderem so einen großen Karton gekauft

00:41:43: Mit so stakes.

00:41:45: So ja witzig heißen die glaube ich Soja Steaks glaube ich es nicht genau und daraus möchte ich dieses Jahr.

00:41:55: Rolladen machen ich habe es natürlich auch auf Instagram ein Rezept geben in Kürze rechtzeitig vor Weihnachten

00:42:02: das sehr wird richtig richtig lecker das kann man auf jeden Fall in einigen Geschäften erhalten aber auch auf jeden Fall online und daraus werden wir dieses Jahr unseren

00:42:11: vegan Rolladen Weihnachtsbraten herstellt ich muss er durch 2 mal mindestens zweimal kochen weil ich probiere durch alles immer genau aus und schreibt alle Zutaten genau auf für euch damit es auch gelingen sicher dann notiert ist.

00:42:22: Und dann müsste ich euch noch mal potentiell das noch mal wiederholen für Weihnachten wenn es nicht gut werden sollte muss es auch eh noch mal wiederholen also ich probier immer so lange rum bis es euch wirklich zutrauen und zumuten kann Rezept

00:42:34: von daher wird jetzt hier viel Rouladen getestet in der nächsten Zeit da freuen wir uns schon ich vorher besonders.

00:42:41: Aber wenn du jetzt gerade mal die Wäsche world erwähnst sollen wir mal kurz erwähnen was wir da besprochen haben.

00:42:48: Meinst du jetzt ist es soweit ja ja also schon ich glaube sie haben das letzte Mal schon angeteasert und wir können euch jetzt mittlerweile mitteilen dass wir.

00:42:58: Bei der wayci world im Mitte März ist das 2022 2022 auf der Bühne stehen werden

00:43:06: danke sagt mir Grund onstage also sichert euch gerne schon mal den Termin wir wissen noch nicht ob Samstag oder Sonntag aber vielleicht könnt ihr euch das schon mal

00:43:15: bookmarken das wird es wirklich total freuen wenn ihr da Bock drauf hättet und vorbeikommen würdet und uns da sozusagen unterstützen würdet

00:43:23: das war bookmarken habe ich noch nie gehört gibt's das überhaupt.

00:43:27: Ja Schatz Englisch aber was kann man schon verwenden oder ok dann burgmarkt euch mal den 5 und 6 März nächstes Jahr.

00:43:36: Und ja es ist die Katze aus dem Sack.

00:43:38: An einem der Tage werden wir kommen da wir halten euch auf jeden Fall auf dem Laufenden genau checkt Veganes ohne Grund und so Instagram Seite da wird es auf jeden Fall erfahren ja wir können so auf die Webseite schreiben oder stimmt.

00:43:48: Ja kann mir nämlich auch mal machen.

00:43:52: Ich habe vor was vergessen noch eine riesen ekelhafte blöde Zahl für euch 600 000 Gänse.

00:43:59: Und 144 Millionen Schokoweihnachtsmänner.

00:44:03: Datum Durchschnitt verspeist zur Weihnachtszeit in Deutschland in Deutschland in einem Jahr war also.

00:44:10: Das ist ja wirklich ekelhaft ja ich vergaß

00:44:16: das sehr erschreckend doch schon sehr viel und besonders diese Weihnachtsgänse werden einer derart unvorstellbaren Qualzucht gehalten in aller Regel mit dieser stopfgänse die diesen diesen Metallstab unendlich weit in ihren

00:44:31: hübschen Hals gesteckt kriegen und einfach abgefüllt werden wie irgendwelche

00:44:35: Bockwürstchen Frank so krank wer waren jetzt gerade auf dem lebenshof nein so wunderschöne Gänse kennengelernt die so unfassbar süß sind und blau laut und aufmerksamen und unten Familienleben und Sozialleben führen und

00:44:49: das waren natürlich Weihnachtsgänse der warnen dort auf diesem Hof sind nur gerettete Tiere und das macht uns einmal mehr klar dass die einfach verdammt noch mal nicht auf den Tisch gehören

00:45:00: und das ja wie gesagt die egal ob Bio oder nicht diese Gänse sind

00:45:05: ich glücklich und hatten auch kein glückliches Leben denn sie werden nur zu einem Zweck Gehalt und werden binnen einen Jahres getötet um auf dem Tisch zu landen und

00:45:13: in ein paar Minuten verspeist zu sein und dafür ein ganzes Leben zu opfern es kann einfach nicht den Wert aufwiegen und deswegen machen wir diesen Podcast gerade und deswegen sprechen wir darüber.

00:45:26: Aber auch um auf dieser Weihnachtsmänner zu sprechen zu kommen es gibt dieses Jahr gottseidank echt mittlerweile jede Menge vegane Weihnachtsmänner wir's.

00:45:37: Innen wollte ich ganz schon sagen sie

00:45:40: die ja auch echt bezahlbar sind die ist so gut wie jeden Supermarkt gibt guck dir einfach mal genau hin und sogar kann ich ja mal droppen lindhardt einen veganen Weihnachtsmann rausgebracht er ist so glaube ich so grün mit einer Sonnenbrille und lind ist eine wirklich bekannt für leckere Schokolade und besonders die vegane Lindt Schokolade geschmeckt mir auch sehr gut und

00:46:01: ja da gibt's auf jeden Fall Alternativen und das brauche ich euch nicht erklären warum das ja für die Tiere die bessere Wahl wäre.

00:46:09: Und auch Schoko sie adventsshow Co Kalender gab es auch jede Menge in vegan dieses Jahr da habe ich auch wirklich gestaunt die Kalender mit ganz außen vor gelassen aber das da selbstgemachte Kalender die bessere Wahl oder zumindest die Veganer Schoko Kalender der auch wirklich auf der Hand denke ich

00:46:25: ja klar sehe ich genauso da natürlich Spekulatius ist natürlich vegan easy nobrainer.

00:46:32: Genau die ganz normal Spekulatius die man so kennt den wir schon in der Kindheit gegessen haben der ist einfach vegan also guckt wirklich mal drauf.

00:46:39: Das ist noch mal spannend und auch viele Lebkuchen mit Schokoüberzug sind tatsächlich vegan von Natur aus sozusagen aber auch Stollen

00:46:47: Marzipan ist vegan also guckt er wirklich mal genau hin es gibt glaube ich auch Zimtsterne die vegan sind und da könnt ihr also auch im Supermarkt wenn jetzt keine Zeit und Lust habt zum Backen euch richtig gut eindecken wenn ihr da einen Auge auf die

00:47:01: Zutatenliste habt.

00:47:03: Und ich finde man darf auch nicht vergessen gerade wenn es um Weihnachten geht ist das ein geselliges fest es geht um die Liebe man kommt zusammen es geht auch viel um die kulinarisches ist ein wichtiges Thema und dass das auch eine Chance sein kann also das muss man gar nicht unbedingt so

00:47:15: schwarzmalerisch senokot wie krieg ich das jetzt hin wie verteidige ich das gleich von meiner Familie oder ja wie wird das werden man könnte ja auch wirklich sagen hey ich hänge mich ein bisschen rein

00:47:25: ich setze mich vielleicht ein zwei Tage vorher schon hin backen bisschen was koch was bereit was zu und biete auch einfach was an und bringt vielleicht sogar auch das Thema auf den Tisch und sagt hier

00:47:35: teile gerne kostet doch mal das ist jetzt eh ganz tierleidfrei und schmeckt doch richtig gut und ich gebe euch gerne mal das Rezept oder weiteres weiter von unserer Instagram Seite das kann also auch einfach einen Opener sein zu sagen guck mal wenn das genauso gut schmeckt dann spricht doch gar nichts

00:47:51: dagegen dass er mir regelmäßig zu probieren also das kann auch

00:47:54: habe positiv ausgehen so darf man es auch mal versuchen zu sehen ja sollte man sogar essen könnte die totale Chance einfach den Veganismus zu verbreiten und

00:48:04: demgegenüber die Welt näher zu bringen die vegane.

00:48:08: Vegane Schoko Weihnachtsmänner zu verschenken z.b. so und einfach so ein bisschen ich meine so ein kleines bisschen nervig

00:48:15: kommen wir den meisten Ehe vor ne aber es ist ja der Trugschluss dass wir die VeganerInnen gar nicht nervig sind sondern dass das was da nervig ist das eigene Gewissen unseres Gegenübers ist das darf man auch nicht vergessen knock knock

00:48:27: ganz genau und an wenn man damit irgendwie sympathisch und offen umgeht dann kann man das vielleicht hoffentlich auch an Weihnachten harmonisch über die Bühne bringen.

00:48:37: Voll es gibt auf jeden Fall deftige Varianten wo ihr mithalten könnt

00:48:42: mit so einer Gans auch wenn ihr das gar nicht wollt Torben geschmacklich ist ja schon lecker kann man ja anders sagen ganz wir auch gemocht aber den Geschmack kann man eben auch anders Hersteller genau Tofu Seitan da gibt es wirklich viele Spielereien wo man richtig experimentieren kann und

00:48:58: gute Konsistenzen gute Geschmäcker und dadurch ein tolles Weihnachten hinkriegen kann.

00:49:03: Ganz genau wir sind jetzt auch schon total gespannt auf euer Veganes Weihnachten also wenn ihr wirklich irgendwas kreiert oder ja etwas Besonderes auf den Tisch stellt an Weihnachten dann macht doch total gerne mal ein Foto und schickt uns das eben über Instagram oder per E-Mail

00:49:17: das wird uns total freuen wenn wir da sehen können was ihr so geschlemmt habt und wir dadurch ein bisschen mit an eurem Tisch saßen das wäre total schön oder interessiert dich das auch so sehr Fabi

00:49:26: ja auf jeden Fall it's all about love und ich fühle mich da auch Inspiriert wenn ich coole Geschichten höre.

00:49:32: Dann die Sachen in mein Leben zu integrieren oder das Essen dann selber zu essen ich finde es sehr sehr sehr cool das Feedback und den Dialog mit der Community.

00:49:41: Dafür ist es ja auch eine Community dann gegenseitig bereichert ein Gemeinschaftsgefühl entwickelt und ja sich gemeinsam voran bringt und sieht dass man nicht alleine ist zurück bist du nicht ich bin sehr dankbar

00:49:53: wir hoffen wir konnten der 12 nachhaltige Tipps mit

00:49:56: an die Hand geben für dein erstes oder dein zweites oder dein Horn 10. veganes Weihnachten was langsam anklopft oder dass du einfach deine Perspektive änderst und dieses Weihnachten einfach mit anderen Augen siehst

00:50:08: das wär auch schon Geschenk für uns total.

00:50:11: Ja Schritt für Schritt zu einem nachhaltigeren Leben auch wir sind da seit Jahren im Prozess und das ist man ist dann nie ganz fertig mir wird nie ein wie alles perfekt machen aber wenn man sich bei so einer andere bisschen Gedanken macht dann wird man sehen dass es

00:50:24: ja im Sinn macht total und dass man das auch einfach anders gestalten kann dass es auch Spaß macht und ein gutes Gefühl gibt und man

00:50:31: ja ich meine den Mann wo man abends ist ganz Geschenkpapier zusammen Kehricht und das ganze Plastik in die Tonne schmeißen die Tonne überquellen

00:50:38: da hatte ich schon immer ein komisches Gefühl also so subtil und wenn ich das eben nicht mehr einstellt weil man eben das doppelt benutzte Geschenkpapier dann wieder in den Schrank gelegt oder so dann ist das einfach ein angenehmes

00:50:52: Bauchgefühl und lässt einen gut schlafen schön super damit schicken wir euch jetzt auch schlafen für die heutige Episode.

00:50:58: Und das letzte kleine Inspiration vielleicht willst du dir auch selbst ein Weihnachtsgeschenk machen und mit zu uns bei Team climate ins Team kommen

00:51:07: gemeinsam mit deinem Klima Abo zertifizierte Klimaschutzprojekte unterstützen und auf die Weise klimaneutral leben

00:51:14: natürlich egal wie sehr wir uns anstrengen haben wir denn noch einen Fußabdruck den wir auf dieser Erde hinterlassen und auch das trägt natürlich zum Guten schlafen dabei wird man den einfach auch noch ausgleicht sich selbst vielleicht das Zertifikat sogar in der Wohnung aufhängen und.

00:51:28: Ich fahr Augen für das mal eben auch da

00:51:30: aktiv wird und wenn man jetzt abschließt ja sogar auch direkt erstmal 100 Quadratmeter Regenwald schützt und einfach mit im Boot ist und wir sehen ja dann.

00:51:41: Wer alles mit einem Team ist und teilen ist auch gerne immer wieder regelmäßig mit euch was wir dann schon alles gemeinsam erreicht haben.

00:51:47: Ja unbedingt der Tim Code lautet vegan gesund mit Grund.

00:51:51: Wir wünschen dir ein besinnliches nachhaltiges Weihnachten und wenn du bis jetzt noch keine Geschenke hast dann hast du ja mit dieser Episode ein bisschen Inspiration.

00:52:00: Nachhaltiges Geschenk bis zum nächsten Sonntag wir freuen uns mach's gut ciao.

00:52:05: Music.