Vegetarisch - nächster Halt: Vegan

00:00:01: Was kann ich schon ausrichten dachte sich die halbe Welt wir haben keine Zeigefinger für euch sondern eine Hand wollen wir euch reich weil du Tiere magst du Tiere liebst diese Personen nehmen jedoch Milchprodukte zu sich also an unsere

00:00:12: 8000000 Zuhörer erinnern es ist einfach viel extremer etwas umzubringen um es dann zu essen

00:00:18: 22 l Milch das hat nichts mit Natürlichkeit zu tun das ist doch mal über Eier.

00:00:24: Music.

00:00:34: Wie schön dass du wieder dabei bist die Zeit nimmst für dich und zuzuhören um für dich etwas mitzunehmen,

00:00:43: richtig willkommen bei vegan gesund mit Grund der Podcast mein Name ist Fabi und ich heiße chucu und heute soll es um das Thema,

00:00:51: Vegetarismus gehen ein Thema was also nicht mehr oder weniger als 10% der Deutschen interessieren sollte denn 10% der Deutschen sind Vegetarier innen.

00:01:01: Also an unsere acht Millionen ZuhörerInnen gerade draußen weiter save dadurch haben logischerweise.

00:01:09: Kathrein wir haben keine Zeigefinger für euch sondern eine Hand wollen wir euch reichen.

00:01:13: Sehr schön gesagt danke schön und bevor wir hier richtig starten wollen wir noch mal ein dickes fettes Danke schön an euch aussprechen

00:01:21: gibt's noch nicht mal ein halbes Jahr und wir wachsen und wachsen gemeinsam mit euch kriegen so schönes Feedback jedes Mal aufs Neue unsere reichen täglich Nachrichten von frisch veganisiert and Menschen die dankbar und glücklich mit dieser Entscheidung sind und das ist ja einfach.

00:01:35: Die größte Motivation die wir kriegen können und Fabi hat eine kleine Podcast Bewertung.

00:01:41: Für euch vorbereitet ja ich mal vorlesen weil ich ja die wollte euch nicht vorenthalten sie ist klein und süß und treffend und deswegen möchte sie gerne mit euch teilen.

00:01:48: Sagen sie aber nicht sie ist aber schon vom 12. September UPS Überschrift ist liebs.

00:01:56: Höre euren Podcast seit ich mich vegan ernähre und lerne so viel von euch.

00:02:01: Ich mag es dass sie die Infos mit euren eigenen Erfahrung verbindet und mit so vielen verschiedenen Interviewpartner in redet.

00:02:08: Ich bewundere euch für die Regelmäßigkeit eure folgen und ich fühle mich mega wohl da ich meistens ähnlich denke die.

00:02:15: Oh wie schön danke schön Frau freuen wir uns danke so verrückt dass wir wirklich mit unserer.

00:02:23: Meinung die wir einzeln haben und die wir beide zusammen Hagen.

00:02:28: Auf eure Meinungen also dass sie über ein Städte haben wie sagt man noch sehr genau das ist total verrückt weil jeder denkt natürlich ja das sind so meine Gedanken Dödel.

00:02:38: Und dann hauen wir sie raus und plötzlich merken wir okay.

00:02:41: Wir sind nicht alleine da so Gedanken das ist echt ein sehr schönes Gefühl gibt ein viel absolut und vor allem auch andersrum also ihr seid nicht allein mit euren Gedanken darüber

00:02:50: wir sind ja dort sein jetzt das Sprachrohr für euch wir können euch ja nur sagen was wir hier so denken und sagen in unserem Wohnzimmer und kann euch aber auf jeden Fall spiegeln dass du der du gerade oder die du gerade zuhörst nicht alleine bist mit deinen Gedanken und es gibt viele viele Leute da draußen die sich auch vielleicht ein bisschen einsam fühlen mit dem Thema und ist unsicher noch fühlen und ihr alle hört gemeinsam zu und seid damit innerlich verbunden und könnt euch auch gerne

00:03:14: immer gerne auf unsere Entzündung Seite aber miteinander austauschen und unseren Kommentaren und ja da verletzen wir auch sehr sehr gerne.

00:03:22: Ganz genau at vegan gesund mit Grund über Facebook sind wir auch zu finden auch vegan gesund mit Grund

00:03:27: und die E-Mail-Adresse ist in fortgegangen gesund mit Grund alles ist vegan gesund mitkommt bei uns ganz genau und wenn du jetzt Lust hast uns ein bisschen zu helfen dann sprich doch gerne mit dem Podcast empfehlen weiter erzähle was du hier lernt hast oder guck mal oben rechts kannst du mal schauen da kannst du nämlich drauf klicken und sagen Folge teilen und dann kannst du die in.

00:03:47: Der.

00:03:48: Netz wer ist das Netzwerk in dem einer Plattform deiner Wahl oder auch direkt per Nachrichten oder Whatsapp einfach direkt die Folge die du gerade interessant findest weiterschicken und uns so auch einfach helfen ein bisschen zu wachsen das wäre ganz doll lieb ganz genau vielen Dank.

00:04:03: Heute soll es um Vegetarier innen gehen und bevor wir starten Fabi gib uns doch mal die Definition, raus,

00:04:10: Vegetarismus bezeichnet eine Ernährungs und Lebensweise welche Nahrungsmittel meidet die von getöteten Tieren stammen die sind Fleisch Fisch sowie daraus hergestellte Produkte anhand der Einbeziehung von Lebensmittel die von lebenden Tieren stammen wie eier Milch und Honig werden mehrere Unterform des Vegetarismus unterschieden.

00:04:26: Wasser das hast du das nicht auf. Gesprochen ja nee ich habe ohne Atmung gesprochen,

00:04:32: vielen Dank übrigens er da fällt mir gerade ein ich könnt übrigens bei den allermeisten platform unten links einstellen halbe Geschwindigkeit normale

00:04:40: anderthalb doppelte ich glaube bei spotify jetzt sogar bis zur fünffachen oder so je nachdem ob wir euch zu langsam oder zu schnell sprechen oder ihr viel oder wenig Zeit habt könnt ihr auch die Geschwindigkeit

00:04:50: er auf eure Bedürfnisse einstellen genau.

00:04:56: Somit haben wir endlich verstanden immer noch mal die verschiedenen Arten des Vegetarismus.

00:05:01: Also die verschiedenen also die vegetarische Ernährung kann man aufteilen in vier verschiedene Arten wenn man sich vegetarisch ernährt nimmt man Milchprodukte Eier,

00:05:15: Fisch

00:05:16: und Honig zu sich das an alle Sachen die man zu sich nimmt Oma lässt lediglich das Fleisch weg das ist die grundsätzliche Beschreibung eines Vegetariers oder einer Vegetarierin jetzt gibt's aber beschieden Arten zB der pesco Vegetarismus.

00:05:30: Diese Person nehmen Milchprodukte zu sich Essen lediglich kein Fleisch pesco ist glaube ich ein lateinisches Wort und heißt Fisch also italienisch Scheiße special deswegen wird daher mit Sicherheit kommen dann gibt es die Ovo-Lacto-Vegetarier innen,

00:05:44: diese essen kein Fleisch und kein Fisch wo wo steht für das Ei Laktose steht für die Laktose also quasi für die Billigprodukte.

00:05:53: Als nächstes gibt es den lacto Vegetarismus diese Personen essen keine Eier kein Fisch und kein Fleisch.

00:06:02: Nehme jedoch Milchprodukte zu sich

00:06:04: oh ja das ist echt ein ganz schöner Dschungel des Vegetarismus die Definition von der Veganer in doch dann um einiges leichter jedoch mich auch gerade so der letzte Punkt wäre dann der ovo Vegetarismus

00:06:16: diese Personen essen keine Milch kein Fleisch und kein Fisch essen aber Eier.

00:06:24: Okay genau da wird also heftig differenziert und man muss wenn man es genau wissen will also wirklich noch mal nachfragen war einfach nur ich bin vegetarisch da weißt du noch lange nicht was die Person nun ist und

00:06:35: was nicht ganz genau wie war das ist mir gedacht wenn du hörst ich ernähre mich vegetarisch was würdest du denken was diese Person ist ja für mich so im Volksmund kommt mir so vor als würde man.

00:06:44: Auf jeden Fall auf Fleisch verzichten und dann noch mal nachhaken Fisch ja oder nein was ich aber alleine schon mal ziemlich merkwürdig finde weil.

00:06:52: Fischfleisch also das Fleisch von dem Fisch.

00:06:58: Ist definitiv Fleisch auch das Fleisch von dem Menschen Fleisch ist also es heißt aber Fisch.

00:07:05: Ja aber das aber das temperenter ist doch auch nicht Fleisch also für mich macht das persönlich keinen Sinn denn Fische haben definitiv Gefühle die Fische wollen definitiv Leben 50 wollen.

00:07:20: Ja definitiv nicht gegessen werden es recht nicht in großen Fangnetzen gefischt und zerquetscht werden und ersticken und was ist für mich exakt das gleiche wie Fleisch wir sind halt nur leider ein bisschen weiter weg vom Fisch natürlich weil bei uns da nicht so rein

00:07:33: versetzen können aber später noch keine Geräusche machen genau er kann halt nicht schreien er kann nicht weinen wir können nicht täglich beobachten wir können es nicht so rein führen aber definitiv haben auch.

00:07:42: Fischer Familienbanden und soziales Verhalten weisen sie auf sie haben definitiv ein Nervensystem was natürlich Schmerzen auch übermitteln kann das ist alles längst erwiesen aber leider ist ja

00:07:55: sind viele Menschen da relativ weit weg da mit den Fisch mit zu fühlen und es geht doch immer wieder Diskussion mit Angler innen das irgendwie die Haken in der Wange gar nicht weh tun weil da wohl keine Nerven sind

00:08:05: doch das sind Nerven und es tut weh wenn man Haken in die Nase er auch wenn man Haken in die Wanne Wange bekommt du malst würde dir schon wieder zurück schmeißen ins Wasser

00:08:15: ja oder so geht der Teil sogar die Diskussion es ist Chance eh danach tot aber auch der Haken selbst ist natürlich auch ein Kritikpunkt also wenn ich jetzt wählen müsste UPS oder weiß ob ich jetzt nun

00:08:25: Verstoß Schleim oder ob ich ihn vorher noch einen Haken durch die Wange rammen möchte dann würde ich mir Tisch fürs erstere entscheiden also so oder so muss man also bei Vegetarier innen noch mal nachhaken ob jetzt mit kein Fleisch auch Fisch Fleisch gemeint ist oder nicht,

00:08:39: aber ich will jetzt ja auch gar nicht so Passion ganz genau definitiv ihr Lieben Vegetarier innen da draußen oder ihr Lieben Veganer innen die vielleicht sich mit Vegetarier innen.

00:08:49: Unterhalten möchte richtig wir wollen euch ein großes dickes fettes DANKE SCHÖN aussprechen dass ihr euch vegetarisch ernährt

00:08:56: wie viele von euch ne wir haben immer große Schnauze wir sind seit drei Jahren vegan oder fast drei Jahre viele sind seit schon immer oder seit sie hat

00:09:04: erzählerisch das ist der Hammer vielen vielen Dank dafür allein urologische Fußabdruck hat sich

00:09:11: schon durch das Weglassen vom Fleisch so derart verringert also.

00:09:16: Ich kann nicht mehr meine Zahlen nennen der Omnivore Mensch das ist also die Form die wirklich alles ist von Eibe Fisch über Honig über Milchprodukte über Fleisch über Fisch über alles einfach alles alles Sprichwort.

00:09:29: Der verbraucht im Schnitt am Tag 7091 Gramm CO2 pro Person alleine durch seine Ernährungsformen.

00:09:38: Ernährst du dich aber vegetarisch verbrauchst du schon nur noch drei 1810g

00:09:43: CO2 pro Tag also ein riesen unterschiedlichen vielen Dank schonmal im Namen der Umwelt wenn ich will sich rächen darf Muttererde darf ich das dass du dich deines mit einer höheren Stimme

00:09:57: danke schön genau also

00:10:01: vielleicht hast du auch schon eine andere Gesundheitsaspekt festgestellt dann auch Fleisch ist nicht unbedingt immer zuträglich für deine Gesundheit dazu bereit noch meine anderen folgen mehr absolut.

00:10:12: Aber ich würde dich jetzt mal bitten kurz die Augen zu schließen vorausgesetzt du sitzt nicht am Steuer die Augen zu schließen und mal kurz zu überlegen warum du dich vegetarisch ernährst.

00:10:27: Und ich bin mir relativ sicher dass du nicht zu der absolut geringen Zahl der Fleisch Allergiker zählst sondern dass du dich vegetarisch ernährst weil du keine Tieren

00:10:36: weil du den Tieren nichts zuleide tun willst weil du keine Tiere töten willst oder den Auftrag mit dem Kauf des Fleisches gibt's ja den Auftrag zur Tötung dieses Tieres nur macht es noch nicht selbst

00:10:46: dass du das nicht unterstützen möchtest weil du Tiere magst oder Tiere liebst und weil du nicht willst dass du nur für deinen Genuss sie.

00:10:53: Ja getötet und verarbeitet werden und das ist wunder wunderschön und absolut glücklich und das freut uns super doll.

00:11:01: Und ist es aber leider so dass wenn man einen Schritt weiter denkt und sagt ich esse kein Fleisch und den Tieren nichts zuleide zu tun.

00:11:08: Aber weiterhin tierische Produkte konsumiert das wird ja oft als extrem wahrgenommen von vegan anders sein Okay ja vielleicht dass ich auch weg klar wer ist schon Fleisch heutzutage noch wären 2021 aber

00:11:20: alles wegzulassen ist schon ganz schön extrem das kriegen wir auch immer wieder zu spüren und zu hören auch einfach absolut aber ich würde mal sagen dass das.

00:11:31: Weglassen jeglicher tierischer Produkte also das.

00:11:34: Es keinen Fall extrem es ist eigentlich das Gegenteil davon das ist mbar empathisch und liebevoll und.

00:11:43: Es ist einfach viel extremer etwas umzubringen um es dann zu essen.

00:11:48: Absolut es ist eine echte Liebeserklärung ans Leben und ein respektvoller Umgang mit allen Lebewesen die auf dieser Erde hausen,

00:11:55: denn der Punkt der Veganer innen im Vergleich zu denen. Der Vegetarier innen ist ja folgender dass wir sagen wir möchten

00:12:03: gar nichts von der Tiere nehmen

00:12:05: denn es ist leider nicht so dass die mich eh produziert wurde und EE literweise fließt und ob man sie jetzt in den Boden kippt oder trinkt die Hennen legen die Eier ja Ehe kann man sie auch essen.

00:12:16: Oder der Honig Wolter reproduziert dann können wir ihn ja auch nehmen.

00:12:20: Das sind so wichtige Sätze gerade die du gesagt hast entscheiden doch elementar weil das.

00:12:27: Alleine können sich viele Leute schon nicht vorstellen ganz genau und auch niemanden einen Vorwurf darf muss man sich ja wirklich hinsetzen mal kurz auf seiner Bubble aus seinem Alltag aus deinem Leben raus kommen und diese Sachen hinterfragen denn die Intention vegetarisch zu werden ist ja

00:12:40: die wunderschöne Intention in Tier nichts zuleide zu tun aber leider ist es eben so dass jegliche tierische Produkte immer mit Leid der Tiere einhergehen richtig denn.

00:12:50: Sogenannte Milchkühe gibt es nicht es gibt die weiblichen Kühe es gibt die männlichen Kühe werden die weiblichen Kühe schwanger weil sie bereit sind für diesen Akt weil ihr Körper groß und stark genug ist dann lassen Sie sich befruchten.

00:13:04: Werden schwanger sein und werden wie Säugetiere dass du mal machen ihr Kalb gebären und es mit ihrer Milch Sorgen solange bis.

00:13:13: Das Kalb von alleine genug grasen kann um sich selbst zu versorgen genau.

00:13:18: Keine Kuh auf dieser Welt produziert einfach so Milch und man hilft auch der Kuchen nicht da bei diesen armen großen Euter etwas Milch abzupumpen damit es nicht so weh tut

00:13:27: ich bin eine stillende Frau ich kann euch sagen wenn das Kind viel trinkt wird viel Milch produziert wird wenig getrunken wird wenig produziert und trinkt das Kind gar nicht mehr stillt man ab,

00:13:37: hört die Brust auf Milch zu produzieren genauso wie der Euter Natur von ganz alleine genau und sobald man diesen Biorhythmus eingreift und sagt ich pumpe jetzt mal mit ab selbst wenn das Kälbchen mittrinken dürfte was leider Gottes nicht der Fall ist dann würde die

00:13:52: mich also unnötig viel produziert wird dass es wahnsinnig anstrengend für die Kühe.

00:13:57: Und ja die Wahrheit ist also das heutzutage in aller Regel in wirklich aller Regel.

00:14:04: Über 50% der Kühe eine Weide nicht zu Gesicht bekommen niemals gut ein Viertel.

00:14:11: Der Kühe lebt ihr Leben lang in Anbindehaltung das heißt in heutzutage oft viel zu kleinen stellen weil die Kühe immer größer gezüchtet werden sind sie ihr Leben lang angebunden.

00:14:21: Am Hals fixiert in kleinen stellen und kann sich weder bewegen noch irgendwie an die frische Luft und über die Weide hüpfen.

00:14:29: Und klappt dreiviertel aller Kühe Leben in sogenannten Laufställen.

00:14:35: Das heißt genauso angebunden und sie dürfen sich immerhin hab das gleich mal gesehen so ein Bild in kreisenden Bewegungen cuan Kuh.

00:14:45: Ja im Kreis drehen während sie abgepumpt werden.

00:14:49: Die Kuh wird also häufig viel zu früh für ja alter geschwängert und kann das eigentlich körperlich noch gar nicht tragen und diese Schwängerung erfolgt künstlich.

00:14:59: In Amerika nennt man das.

00:15:01: Rape table zumindest der Ort wo das passiert ganz genau raped heißt Vergewaltigung table Esstisch das hat nichts mit Natürlichkeit zu tun richtig.

00:15:13: Nachdem die Kuh also zwangsversteigert wurde ist sie schwanger nachdem das Kalb geboren wird häufig schon nach wenigen Stunden wird die Kuh entfernt.

00:15:22: Ist es eine weibliche Kuh wird auch Sie mit etwas Glück behalten und großgezogen zu einer Milchkuh.

00:15:30: Ist die Kuh zu viel und kann einfach vom Hof nicht gehalten werden wird auch sie gemeinsam mit den männlichen Kühen denn die kann man nun gar nicht gebrauchen.

00:15:38: In aller Regel zu einem Mastbetrieb gebracht indem Sie in wenigen Monaten zu möglichst starken dicken Tieren reingezogen werden um sie zu schlachten und zu essen Kalbfleisch.

00:15:49: Genau und das Kalb und die Mutter werden natürlich voneinander getrennt am Tag der Geburt

00:15:55: das ist das schlimmste daran finde ich in aller Regel läuft das genauso ab und die Kühe waren schwanger sind Lebewesen sie sind fühlen sie weinen sie trauern ihren Kühen manchmal noch Tage wochenlang hinterher schreien

00:16:08: und vermissen ihre Kühe und werden dann an diese schrecklichen Maschinen angeschlossen um die Milch abzupumpen.

00:16:14: Welcher erwachsene Mensch braucht Säugetier Milch einer anderen Spezies niemand,

00:16:23: ich bin generell kein Freund davon irgendwas mit der Geschichte zu erklären denn wir leben im Hier und Jetzt und im heute und auch nicht mit Natürlichkeit und Natürlichkeit denn wir leben allesamt,

00:16:32: maximal unnatürlich und auch diese Milch aus diesem Kanister der abgezapft wurde hat nichts von Natürlichkeit

00:16:38: ja wir leben mit dem neuen Wissensstand vor allem auch ganz genau und das einfach nicht mehr notwendig diese Milch ab zu Zapf

00:16:44: wir ersparen euch jetzt ein paar weitere Details wir haben eine tolle Podcast Folge zum Thema Milch aufgenommen und packen das unten in die schon oder Fabienne Fall die findet ihr da seid richte auf jeden Fall noch mal konkrete Einblicke.

00:16:56: In das Thema Milch ja jetzt haben wir also gelernt woher die Milch kommt.

00:17:00: Dass das nicht gerade gesundheitsförderlich ist mit den Medikamenten da drinnen mit von Milch von bis zu 300 Tieren die in einem Kanister gesammelt wird inklusive

00:17:10: Exkremente Eiter Blut hat einfach nur abgekocht wird Stille sterilisiert wird homogenisiert tschuldigung.

00:17:19: Und dann abgefüllt wird dieses von Ihrem Produkt sprechen wird also die frische Milch die man in den Kaffee tun kann ins Müsli und was auch immer.

00:17:28: Aber nicht nur das sind ja Milchprodukte sondern eben auch Käse Butter Joghurt Quark Pudding weiß der Geier alle möglichen Produkte die man eben aus Milch schaffen kann.

00:17:39: Und der frisch Milcherzeugnis Verbrauch pro Mensch pro Kopf liegt bei 90 kg im Jahr.

00:17:48: Von diesen 90 kg pro Kopf werden etwa 25 kg Käse pro Jahr verzehrt und 12 kg weitere Milchprodukte.

00:17:57: Jetzt ist aber das Problem an der Rechnung die ja eh schon krass ist das.

00:18:02: Der Käse z.b. in der Herstellung eben nicht ein Kilo ein Liter Käse bedeutet sondern ein Kilo Käse.

00:18:08: 4 bis 12 Liter Milch bedeutet also 12 x 25 in US case.

00:18:14: Und bei der Butter ist noch viel krasser da braucht man nämlich pro Kilo erzeugte Butter 22 Liter Milch falls diese 90 kg frisch mich Erzeugnis pro Jahr pro Kopf.

00:18:26: Sind überhaupt nicht der reale Wert der da eigentlich drin steckt also noch mal um 1 kg Butter herzustellen braucht man 22 Liter Milch.

00:18:35: Ganz genau crazy

00:18:36: und da haben wir es noch nicht davon gesprochen wie viel Wasser man insgesamt verbraucht für diese Produkte Zeit RAZR wir wollen jetzt aber nicht daher gehen und den Zeigefinger erheben und sagen hey komm ab heute keine Milchprodukte mehr richtig scheiße sondern wir wollen natürlich

00:18:51: euch einfach aufzeigen das eben auch diese Produkte Tierleid verursachen.

00:18:57: Die sie der Umwelt absolut nicht zuträglich sind und auch für deine Gesundheit einige riesigen bürgen aber auch dazu.

00:19:04: Chimären unserer milch Folge aber wir wollen euch diese Brücke nicht und nehmen sondern wir wollen Euch darauf hinweisen dass der Konsum dieser Milchprodukte vielleicht gar nicht mit euren Werten einhergehen und euch vor allem Alternativen auch anbieten

00:19:16: genau wenn es euch nicht weg sondern wir zeigen euch was es ist und was die bessere und gesündere und vor allem pflanzenbasierte Alternative ist darum geht es uns ganz genau.

00:19:26: Wenn du deine Milch zu Hause also ersetzen möchtest kannst du dir ja eine Hafermilch selbst machen und es geht total einfach du musst einfach nur ein Liter.

00:19:34: Ziemlich kaltes Wasser also ganz kaltes Wasser zusammen mit 80 g Haferflocken und 1 Prise Salz in den Mixer geben.

00:19:42: Das was da rauskommt kannst du noch mal durch ein Handtuch sieben damit es feiner wird und am Ende hast du eine Hafer Milch die natürlich nicht schmeckt wie die komisch.

00:19:52: Aber trotzdem lecker Essen ganz genau es geht nicht darum den Kuhmilch Geschmack herzustellen sondern es geht darum eine Alternative.

00:20:00: Für komisch zu finden

00:20:02: natürlich ist es eine geschmackliche Umstellung und am Anfang gerade die selbstgemachte Hafermilch ist natürlich von wenn du von der Kuhmilch kommst ein krasser Schritt deswegen unsere Empfehlung an dieser Stelle check dein Supermarkt da gibt es Haferdrink

00:20:15: Sojadrink mandeldrink Cashew Drink was was ich verdrängt

00:20:19: pflanzendrinks ohne Ende und die schäumen auch und die verhalten sich auch wie Milch und es gibt sogar gerade aktuell ein neues Produkt im Supermarkt was wirklich nach Kuhmilch schmeckt war er

00:20:31: das kannst du schon mit den Ohren weil es dir doch mal wie fandest du denn den Geschmack von.

00:20:37: Du kannst auch sagen was es ist es ist von Alpro die Nordmilch genug.

00:20:43: Mir hat sie überhaupt nicht geschmeckt weil sie halt wie komisch schmeckt extrem was Verrücktes weil ich auch wirklich vor drei Jahren komisch geliebt habe ich kann jeden verstehen den das schwerfällt und dem Hafer mich vielleicht nicht so schmeckt oder auch andere.

00:20:54: Pflanzendrink Alternativen aber wie alles ist es eine Gewohnheit nach 21 Tagen sagt man hat sich der Mensch an neue

00:21:02: Gegebenheiten gewöhnt und ich habe das damals so agressiv gemacht also bevor ich auf einen Schlag umgestellt habe hatte das vorhin so ganz leicht angebahnt bei mir und ich hatte eh immer Hafer Milch zu Hause weil ich meiner Tochter niemals gucke ich angeboten hätte somehow und habe eh immer schon

00:21:18: immer mehr Hafer Milch mit in mein Milchaufschäumer für meine Kuhmilch Kaffeezubereitung gefüllt.

00:21:25: Und habe mich so Stück für Stück dran gewöhnt

00:21:28: und heutzutage finde ich habe mich so so lecker also meine lieblings milchalternative sojamilch ist auch toll das finde ich nur immer müsste man bisschen süßen aber gemischt mit Hafer Milch z.b. schreiben bis halt wie Hulle und schmeckt einfach süß und lecker

00:21:42: und ja probier dich da einfach durch heutzutage gibt es auch tolle Milchalternativen die mit Calcium schon so angereichert sind dass sie wirklich exakt

00:21:50: von den Nährwerten exakt gleich sind wie die Kuh Milch drüber und ja teste dich dadurch denn in keinem Land der Welt gab es.

00:21:58: In letzter Zeit so viele Produktneueinführung wie in Deutschland

00:22:03: 15 % Neueinführung gab es zwischen Juni 2017 und Juni 2018

00:22:11: in USA waren es 14% in Großbritannien 12 Uhr

00:22:14: Radio Deutschland ganz vorne das ist krass weil für uns das so normal dass es so viele Produkte gibt aber wenn wir auch ganz vorne da im Ranking sind dann erklärt natürlich einiges absolut also man kann sagen 2012 gab es 1%.

00:22:29: Neueinführung von veganen Produkten in 2013 waren schon vier.

00:22:34: 2016 ganze 13% und 2018.14 wir haben jetzt 2021 ich will gar nicht wissen wie die Zahl heute wäre wenn es da schon Studien zu geben.

00:22:45: Also wir wofür hinaus wollen ist dass es für alles eine Alternative gibt für die Kuhmilch gibt es Pflanzenmilch für den Käse gibt es veganen Käse unzählige Firmen in allen Supermärkten findet man das mittlerweile und zwar wirklich,

00:22:59: auf einem sehr sehr hohen Niveau schmeckt immer immer besser es gibt Firmen wo es wirklich ja man einfach keinen Unterschied mehr schmeckt,

00:23:07: und Schmitz Garantie also vegan Käse der sich verhält wie.

00:23:12: Gouda mit 48% der schmilzt einfach aber vielleicht sehr cool,

00:23:18: ganz genau und auch da bitte ich dich teste dich durch und die Entscheidung.

00:23:24: Sich vegan zu ernähren ist keine kulinarische Entscheidung richtig es ist eine Entscheidung fürs wenn sie gegen das Tierwohl.

00:23:32: Nee fürs ist da genau das Tierleid nicht mehr zu unterstützen mit dem eigenen Konsumverhalten.

00:23:41: Was kann ich schon ausrichten dachte sich die halbe Welt weil die meisten von euch wissen dass das mein Lieblingsspruch ist dein Kaufverhalten dein Konsumverhalten hat ein Infekt auf die Wirtschaft und dein.

00:23:53: Stimmzettel.

00:23:55: Einkaufszettel dein Einkaufszettel ist dein Stimmzettel und ja ich bitte dich also dich durch zu testen wie gesagt auch eventuell kulinarisch ein paar Abstriche zu machen er das muss nicht immer so sein aber wenn es dann.

00:24:09: Angenommen der Käse jetzt zu 10% schlechter schmeckt als der Kuhmilchkäse dafür aber keinerlei Leid verursacht ist es das dann nicht wert wenn er trotzdem gut schmeckt sich daran zu gewöhnen und denen zu wählen.

00:24:22: Wer sind wir das für unseren kurzen Genuss über das qualvoll geführte Leben und den Tod eines Lebewesens stellen.

00:24:31: Für eine sehr sehr gute Frage das ist die entscheidende Frage.

00:24:35: Diese Erkenntnis hat bei uns auf jeden Fall auf zugeführt uns vegan ernähren zu wollen und gerne für alles eine Alternative zu finden.

00:24:42: Kommen wir zum Thema Butter 250g in einem Paket kostet ich weiß es nicht mehr sagen wir um die 2 € es gibt vegane Butter Alternativen zB Alsan gibt's in Bio oder nicht Bio und selbst die Bio Variante kostet glaube ich.

00:24:58: 140 oder so 140 also deutlich günstiger und kannst mir nichts erzählen diese Butter schmeckt exakt

00:25:05: gleich wie die Kuh Milch Butter sie verhält sich gleich ich backe viel für die ganzen Rezepte auf Instagram ich packe sehr viel ich koche damit ich backe damit schmeckt gleich es verhält sich gleich ne es riecht gleich.

00:25:16: Diese Butter kannst du heute jetzt und hier ersetzen ein Haufen Geld sparen und vor allem in Haufen leid.

00:25:24: Sparen und wie viel gelernt haben 22 Liter Milch die Zahl ist erschreckend.

00:25:31: Ja was gibt's noch Milchreis beispielsweise kann man sich ganz genauso mit einer Hafer Milch machen und.

00:25:37: 2021 die Supermärkte sind voll die großen Firma missverstanden es gibt Milchreis Alternativen in vegan und ich habe Leben kostet und sie schmecken hervorragend.

00:25:47: Ja genau diese ganzen Milch diese ganzen Milch.

00:25:51: Gerichte sind auf jeden Fall auch ein großes Thema und die kann man wirklich leicht ersetzen wir haben auf unserer Instagram Seite z.b. auch Königsberger Klopse

00:25:59: mit einem Rezept video für Euch aufbereitet und auch auf dieses Gericht muss man auf jeden Fall nicht verzichten dann das geht mit Hafer Milch ratzifatzi ersetzt,

00:26:08: ja richtig wenn ich gleich noch mal über Quark zu reden dann lass es weiß was wirklich gerade in der pumperszene z.b. wirklich kiloweise teilweise abends sich rein.

00:26:18: Drückt wird ein weiteres Gerücht immer noch umgeht dass man das zu tun muss aber auch das kannst du auf jeden Fall ersetzen mit verstehen natürlich dass wir viele Leute auch Milchprodukte in der Proteinquelle sind da Calciumquelle sind.

00:26:32: Aber da findest du mal wichtig zu sagen dass kein Lebensmittel ein Monopol auf ein Nährstoff hat alle Nährstoffe die in tierischen Produkten drin stecken kannst du auch über pflanzliche Produkte erhalten nur in den Tieren weil die Tiere die Pflanzen gegessen haben.

00:26:47: Ganz genau das sind also die Mittelsmänner und natürlich kann es sein dass es hier und da etwas konzentrierter Auftritt aber es ist auf jeden Fall absolut möglich mit einer ausgewogenen pflanzlichen Ernährung deine Nährstoff Spektrum zudecken Achtung außer.

00:27:01: B12 natürlich wenn wir darüber reden müssen wir auch B12 sehen bitte wenn du dich vegan an erst und keinerlei tierische Produkte zu dir nimmst.

00:27:09: B2 Wissen extra Thema reden wenn sich groß drüber ist ein Stoff der auch den Tieren supplementiert wird bitte supplementiere in selbst nimm täglich ein B12 Präparat zu dir um deine Gesundheit zu erhalten denn das ist ein lebenswichtiger.

00:27:23: Nährstoff den du dringend brauchst du musst es nicht in der ersten Woche noch nicht mehr ersten Monat machen aber dieser Nährstoff wirst du.

00:27:31: Kaum in der veganen Ernährung finden und deswegen bitte bitte supplementiere ihn auch bei deinen Kindern für dich selbst.

00:27:37: Freundin fragt einfach einmal nach das ist wirklich ein großes wichtiges Thema was leider Gottes von manchen Menschen auch unterschätzt wird,

00:27:44: wir können uns wirklich noch ewig darüber reden die Liste sehr lang das gibt natürlich auch Sojajoghurt und und Cashew Quark und alles,

00:27:53: und unsere fleischalternative ist natürlich Tofu oder Seitan oder Tempeh

00:27:59: Hülsenfrüchte Nüsse Samen ganz genau aber darum muss er gar nicht unbedingt reden dann rede nachher mit Vegetarier innen die gar kein Fleisch essen sind stimmt aber nichtsdestotrotz natürlich in der veganen Ernährung Hülsenfrüchte.

00:28:12: Nüsse und Samen ein riesengroßer. Die unfassbar nährstoffreich sind und auch da 1960 da hat dass die Zeichen abgenommen aber da haben noch.

00:28:21: Haben die Menschen noch zwei Kilo Hülsenfrüchte zu sich genommen heutzutage sind es pro Jahr nur noch 500.

00:28:29: Vertraust du es gesagt hast ja es ist unglaublich weil wir essen so riesige Mengen davon programmwoche gefühlt.

00:28:38: Auf jeden Fall, wir haben gerade die fette Chili sin carne ständigen ein und sind drei mit zigtausend Bohnen und Hülsenfrüchten also

00:28:46: der Konsum hat auf jeden Fall enorm abgenommen früher haben die Leute mehr Hülsenfrüchte als Fleisch zu sich genommen inzwischen ist es natürlich andersrum auch billiger ist.

00:28:56: Als Hülsenfrüchte ganz genau aber da bitten wir euch das wirklich ballaststoffreiche Hülsenfrüchte

00:29:02: zu euch zu nehmen denn sie sind unfassbar gesund sie tut eure Darmflora so so so gut ihr wisst heutzutage alle dass die Darmflora eine riesigen impact auf eure Gesundheit hat Fabian krasser allergika der Frist

00:29:13: Press danke für die Früchte ohne Ende und gestern haben sich einfach gesessen und haben richtig geilen Soja.

00:29:22: Joghurtdressing nachreifen gegessen was ich für mich und meine große Tochter gemacht habe und sogar unser kleines mitgegessen versenden.

00:29:31: Und habe ich wollte natürlich wie immer kosten weil er auch Bock drauf hat und hat

00:29:34: damit gerechnet dass wieder alles juckt und das ist mal wieder nicht passiert also wenn Allergien sind wirklich in den letzten drei Jahren unfassbar untergegangen was nicht zuletzt auch weil wenn ich mir sicher weil er seine Darmflora einfach auf

00:29:46: höchste gepimpt hat weil er einfach den Darm Bakterien fressen gibt wenn du sie verhungern lässt und ihn diese

00:29:53: Mittel nicht zur Verfügung stellst dann können Sie

00:29:56: nicht weiterleben und wann sterben sie ab die schlecht ist und deine Darmflora gestellt ist desto schlechter wird auch seine Gesundheit sein wenn dort.

00:30:03: Finde dein Immunsystem startet dort werden Krankheiten gebildet oder abgewehrt und deswegen ist das einfach ein ganz ganz wichtiger. Aber wir schweißen ab lass uns doch mal über Haie reden.

00:30:14: Ja das hat türlich ein krasses Thema weil

00:30:17: wenn ich für nur für mich spreche er war auf jeden Fall eine meiner Leibspeisen ob Spiegelei oder Rührei oder tassenei oder Omelett

00:30:25: oder musst du noch eins drin ja all das habe ich mir schon immer sehr häufig gegeben ein Brötchen morgens war mit Remoulade und Salat.

00:30:35: War aufjedenfall gang und gäbe dass ich mich so ernährt habe und Eier waren auf meinem Speiseplan mindestens einmal am Tag.

00:30:44: Und wie hast du dich damals gefühlt also hast du da irgendwelche Gedanken dir bei gemacht als du diese Eier konsumiert hast was hat dir das für ein Gefühl gegeben damals ich habe gedacht das ist total gesund ist auf jeden Fall umberta viel Kraft gibt.

00:30:57: Und ich habe auch Bio Eier gekauft dass ich habe da total mich dran dran gefreut dass ich so mich für Bio entscheide und dass ich hatte da immer gutes Gefühl bei eigentlich durchweg und wie gesagt der Gesundheitsaspekt war irgendwie riesig weil ich dachte.

00:31:09: Eier brauche ich auf jeden Fall ich wusste nicht was da drin ist ich wusste dass da viel Eiweiß drin ist ja und das ist gesund ist.

00:31:17: Verstehe ja das ist ja auch das was die Werbung uns und die eierindustrie uns auch so geriert und natürlich

00:31:25: na wir wollen ja auch irgendwie halbwegs wissenschaftlich korrekt bleiben natürlich gibt es auch gesundheitliche Vorteile die durch Eier gefördert werden können für dich und deine Gesundheit

00:31:36: aber auch da wieder es ist nichts in Eiern drin was nicht auch in anderen Lebensmitteln,

00:31:40: drinsteckt und der Preis für die Hühner dir dieser täglichen Eier zu servieren ist unfassbar hoch alleine für die Schale der Eier müssen die Hühner so viel Calcium produzieren das,

00:31:53: sie dieses Calcium auch wenn zugefüttert wird einfach nicht schaffen alleine zu regnen.

00:31:58: Zu Regenanzug bereitzustellen und dadurch wird das Kalzium mehr und mehr aus ihren Knochen gezogen so dass sie sehr instabile Knochen haben und weit über 50% der Hühner Knochenbrüche aufweisen.

00:32:12: Weil sie einfach ihr inzwischen auch übermäßiges Gewicht nicht alleine tragen können denn Hühner waren früher echt super Kleintier haben inzone nachher,

00:32:20: hätten zwei Hände gepasst und wird heutzutage sind die so unfassbar riesig groß in deinen kürzester Zeit hochgezüchtet

00:32:28: ein normales Masthuhn lebt etwa vier Wochen ein Bio Masthuhn hingegen.

00:32:36: 8 Wochen Gespräch ja das ist gute Gewissen mit dem Bio-Label das ist ja immer wieder mal Thema bei uns.

00:32:43: Das heißt also du kannst dich entscheiden ob du jetzt das Tier 4 Wochen lang quälen willst oder acht Wochen lang wenn ich mich entscheiden müsste ich wäre lieber.

00:32:53: Kein Bio Huhn denn ja diese Unterschiede sind so geringfügig also auch Bio Hühner Leben zu sechst auf einem Quadratmeter,

00:33:05: und wie gesagt sterben auch nach nach 8 Wochen

00:33:08: das Freiland Zugang bei weitem nicht immer gewährleistet ist wissen wir auch alle und das nur weil vielleicht ein Freiland Zugang da ist dann aber vielleicht keine Bäume da stehen so dass ich die Hühner sicher fühlen sich überhaupt raus trauen geht so viele Luft

00:33:21: Bilder wo man die Hühnerställe von oben sieht und sieht dass wenn sie überhaupt raus dürfen.

00:33:27: Meine Entscheidungen in der Erde sehen sozusagen wie weint sie rausgehen dann haben Sie vielleicht einen riesen Gelände und will sie aber immer nur ringsum den Stall weil sie halt Angst haben und sich nicht Weg trauen also wenn dann da nicht

00:33:37: für Dächer Schatten und Zufluchtsorte durch Bäume cetera gesorgt ist dann bringt dir dieser Freilauf auch überhaupt gar nichts.

00:33:45: Das klingt logischer ich würde gerne zu dem Thema Hühner noch mal einen ganz eigene Folge machen aber ein bisschen was will leben soll ich dich auch hier wissen lassen

00:33:54: dass die männlichen Küken natürlich nicht gebraucht werden in der Eier Industrie ist völlig klar das ist auch nichts Neues dass die nach einem Tag geschreddert oder vergast werden weil sie einfach nutzlos sind

00:34:04: für die Industrie die durch zufüttern wäre sowas von unrentabel das macht einfach keinen Bauer in.

00:34:11: Und auch eine Legehenne hat eine durchschnittliche Lebensdauer von 16 bis 20 Monate.

00:34:17: Und auch da Fabi was wärst du lieber machst schon oder eine Legehenne was tun warum.

00:34:23: Ja weil es nicht so lang ist das Leben das leidige Leben erst ne also welchem. Müsste man sein um sich ein möglichst kurzes Leben zu wünschen.

00:34:32: Das kann einem nicht Lebens würdigen Leben und das ist genau das was zu Millionen täglich erschaffen wird auf dieser Welt künstlich gemacht durch uns und durch dieses Wort nutzt was du Forst ihr setzt wird das Ganze auch noch gerechtfertigt.

00:34:46: Schon 1900 würden die Hühner so gezüchtet dass sie 80 Eier pro Jahr legen 50 Jahre später war das 120 Eier.

00:34:55: Und im Jahr 2000 waren es 300.

00:34:58: Das zeigt auch schon das ja der Mensch der wieder seine Hände mit dem Spiel hat und Geld daraus machen will sonst würde sich diese Zahlen nicht so vergrößern.

00:35:07: Ganz genau die Hühner sind einfach nicht dazu ausgelegt derart viele Eier im Jahr zu legen und diese romantische Vorstellung ist eilig da das Huhn.

00:35:16: Das Huhn legt das Ei sowieso immer kannst es einfach nehmen und essen und dann gesund und schön

00:35:21: so ist es einfach nicht sie werden zu groß gezüchtet zu früh getötet qualvoll getötet auf zu kleinen Ställen gehalten die Schnäbel werden und betäubt gekürzt damit sie sich ähnlich eben gegenseitig kaputt

00:35:33: ficken in ihrer Not das Licht wird zweimal am Tag ein und ausgeschaltet um ihn zu suggerieren dass sie schon wieder Essenszeit ist das wieder ein Tag rum ist das alles ist einfach unvorstellbar rund,

00:35:45: ja eine der Industrie der Tier Industrien dich mit am Ground furzen finde und am wenigsten unterstützt bar.

00:35:54: Ja verstehe ich total deswegen wenn du jetzt gerne auf Eier verzichten möchtest haben wir was den Geschmack angeht,

00:36:02: der ultimativen Tipp für dich und zwar gibt es dort eine Erfindung die nennt sich Kala Namak und das ist ein Salz und das schmeckt nach.

00:36:10: Schwefeldioxid,

00:36:13: und wenn man dieses besagte ICE als was hier in diesem Haus sehr sehr sehr sehr sehr gefeiert wird besonders von der kleinen Bruder von der kleinen wenn man diese drei Salz.

00:36:24: Von der Crone die beiden kleinen die größere wenn man dieses Einsatz an sein Essen ranmacht sei es anders Brot mit Veganer Butter.

00:36:34: Sei es an des Tofu Rührei.

00:36:37: Durch diesen salziger Geschmack bekommt das mit rezept ja auch von der Instagram Seite finde ganz genau oder ist es das Brot mit einem Salatblatt und vegane Remoulade,

00:36:49: oder einfach noch dieses Ei Salz drauf streut ja oder auch am Bein packen also wenn du bei mir kommt immer Salz Mithra natürlich in dieses kommt Salz rein und dann nehme ich einfach das schwefelsalz denn so kann ich einen gewissen leichten eigeschmack mit ein

00:37:02: genau wie Pancakes möchte Kuchen also egal was was Ihr haben wollt wenn ihr ein Geschmack braucht

00:37:10: nimm den Kalender Mark und Ei Geschmack ist da das ist ganz ganz ganz simpel.

00:37:15: Ja absolut das würde dir im Supermarkt heutzutage in einem gut sortierten Supermarkt findet ist auf jeden Fall und zur Not bestellt es irgendwo online das gibt Möglichkeiten

00:37:25: ja aber jetzt muss man noch dazu sagen dass dass Eier nicht unbedingt nur wegen Geschmack gegessen wird sondern dass es auch beim Backen z.b. wahnsinnig viel zum Einsatz kommt sind und da

00:37:36: muss ich auch selber gestehen habe ich am Anfang ich habe auch davor bevor ich vegan waschen ab und zu mal vegan gebacken für Freunde und das leider Gottes nicht hinterfragt warum die sich so ernähren anderes Thema.

00:37:47: Und habe mich dann immer wieder gewundert also z.b. so gut Tortenboden irgendwie so mit drei Zutaten dass das hält weil man denkt ja immer man muss ganz viele Eier reinmachen damit es hält

00:37:58: so ein Quatsch also wenn du Wasser mit Mehl verrührt oder mit Hafer Milch oder was auch immer,

00:38:04: wie soll das denn auseinanderfallen also es ist eine Flüssigkeit und was trockenes und wie soll das dass wir fallen halt ne absolut also natürlich hält das auch ganz ohne jegliche Hilfsmittel

00:38:16: und natürlich ist es anders vegan zu backen es nicht wie ganze backen denn diese Eier sind natürlich ein,

00:38:22: toller Helfer was Konsistenzen angeht aber du kriegst das alles gut ersetzt wenn du wirklich Haltbarkeit brauchst

00:38:28: kannst du von Leinsamen da kannst du mit einem Esslöffel auf 60 mg super dann einsetzen weil das einfach Schleim place es ein bisschen stehen dass entsteht ein Schleim genau wie bei den Eiern auch,

00:38:39: der bindet du kannst mit Speisestärke arbeiten du kannst mit Agar-Agar arbeiten das ist ein natürliches Geliermittel,

00:38:47: ein pflanzliches du kannst mit Banane arbeiten je nachdem was du eben so erreichen möchtest gibt's da ganz viele tolle pflanzliche Alternativen die nee nicht Konsistenz

00:38:58: herstellen und wie gesagt meistens kannst du auch einfach weglassen weil das meiste hält auch so keine Sorge.

00:39:07: Aber ich will einfach was ganz ekliges sagen ja okay mach mal ja weißt du warum ist das so wichtig wenn das wirklich so Haaren und gerade überlegen und hin oder her und und ich rede auch nicht gerne mal eklige Sachen weil ich sehr sehr sensibel bin aber.

00:39:20: Ein letzter Punkt noch zu den Eiern bitte das Ei.

00:39:23: Ist ja die Periode des Huhns denn das ist ja das unbefruchtete Eier was der Hahn nicht befruchten konnte ist ja eigentlich das was.

00:39:31: Die Henne ein paarmal im Jahr ausbrütet um eben Nachwuchs zu bekommen ist der HA nicht da wird's nicht befruchtet also wird das unbefruchtete Eier ausgestoßen richtig siehe da Periode das aber wiederum fast täglich wir wir gerade gelernt haben.

00:39:46: Und Hühner haben nur einen Ausgang.

00:39:49: Das stimmt alles kommt daraus wie gut dass die Schale gewaschen wird sei mal dahin gestellt und es wird das endlich also aus der Kloake gefischt und

00:39:58: auf den Teller platziert und das sind so Sachen die mich dann auch Fluss endlich noch wenn ich dann doch mal irgendwie zum Ibro drüber geschält habe am Nachbartisch

00:40:08: wenn ich mich daran erinnert dann fährt er wieder ganz leicht oder bin ich dankbar dass nicht mehr essen zu müssen weil es schon AG eklige Vorstellung ist wie ich finde ja finde ich auch.

00:40:17: Und auch hier ihr merkt wir wollen euch das ein nicht wegnehmen wir wollen euch sagen was es ist und dass es für Alternativen gibt.

00:40:25: Ja da wird ja echt das Huhn in der Pfanne verrückt oder wie heißt das Ei in der Pfanne der Hund.

00:40:30: Also lasse ich mir das Huhn in der Pfanne verrückt werden sondern Steig oben auf Pflanzen genau und tue dir selbst der Umwelt und den Tieren etwas Gutes.

00:40:39: Natürlich musste auch der Honig noch erwähnt werden auch das wird in der extra Folge passieren nur schonmal,

00:40:46: Angebote angeteasert es gibt eine tolle Alternative heutzutage auch zum Honig der heißt nämlich ohnig

00:40:53: von vegan ist glaube ich war mir noch nicht getestet aber noch nicht bekommen haben die kann man über online bestellen glaube ich unbezahlte Werbung aber da gibt's auf jeden Fall auch schon Alternative und da gehen wir auf jeden Fall noch mal in einer künftigen Folge auf den Honig genauer ein denn auch der Honig von den Bienen produziert

00:41:09: ist nicht für uns Menschen gedacht so siehts aus,

00:41:13: wir hoffen diese Kost war nicht zu schwer für euch und soviel fahren richtige Herzensangelegenheit über all diese Themen zu sprechen nichtsdestotrotz möchte ich jetzt gerne euch noch ein paar

00:41:22: Tipps geben die euch einfach gesund ernähren könnte beispielsweise dass sie auf Vollkorn

00:41:27: Getreideprodukte zurückgreift statt die aus Auszugsmehl diese weißen,

00:41:33: dann natürlich täglich frisches Obst und Gemüse tägliche Hülsenfrüchte und Sojaprodukte sowie Nüsse und Samen

00:41:39: tut eurem Körper was Gutes gebt ihm gesunde Fette Leinöl Olivenöl Walnußöl wir haben einen Cashew Öl.

00:41:48: Glaube ich noch im Schrank stehen was wir unbedingt mal testen müssen meidet hochverarbeitete Produkte.

00:41:55: Es nicht zu viele über produzierte Snacks und Süßigkeiten und finger weg von Alkohol und gebt eurem Körper wirklich.

00:42:04: Das was er haben will gibt den Power und ihr kriegt Bauer zurück.

00:42:08: Das war jetzt ein anlegen oder ja das war mir ein Anliegen habe nichts was mit nichts mit dem Thema zu tun aber ich wollte da was ist ein Podcast mehr wenn du das gerade mal raus haben willst dann hör es raus richtig ist aber auch dass du dich nicht zurück hast heißt finde ich wird es nicht irgend neutralisieren und

00:42:22: irgendwie

00:42:23: ja löschen was du gesagt hast aber natürlich es soll auch Spaß machen und z.b. das Thema Schokolade na das ist auch riesig groß und

00:42:33: da gibt es inzwischen wieder einen unbezahlter tippe Lindt Schokolade Karamell salziges Karamell.

00:42:41: Oh mein Gott so ziemlich teuer muss ich sagen aber wenn du da Stück für Stück genießt es ist einfach.

00:42:47: Traum und hat nichts mehr mit der früheren vegan Schokolade zu tun die man so zu kaufen bekommen hat auch da bitte einfach durch Testen und die Lieblingssorte finden und.

00:42:58: Natürlich kann man auch hier und da mal schlemmen und wenn du jetzt Lust hast dich so ganz genau da rein zu hängen und wirklich zu sagen hey ich werde vegan ich will mich ja mit genau auseinandersetzen weiß für dich persönlich oder für deine Familie oder für.

00:43:10: Die Verlängerung deines Lebens wenn ich mal Vorsicht sagen darf weil du dich jetzt die nächsten Jahrzehnte gesünder besser und ausgewogene an erst und auf deine Nährstoffe achtest ja dann kann ich dir.

00:43:21: Versprechen auch wenn man überprüfen kann dass du ein bisschen länger leben wirst dann empfehle ich dir,

00:43:28: ein ohne Studium zu starten bei Academy gibt's nämlich die Möglichkeit eine Ausbildung zur veganen Ernährungsberater in zu machen.

00:43:36: Das gleiche mache ich auch gerade das macht mir wahnsinnig viel Spaß wann wird durch 15 Skripte geführt hatte

00:43:41: nach jedem Script einen kleinen Abschlusstest und eine Abschlussarbeit das ganze findet online statt du musst niemals irgendwo persönlich auftauchen und kannst dann lernen wann es dir passt und hast eben nach seid XY

00:43:55: dein Ernährungsberater Schein in der Tasche

00:43:58: für dich oder eben auch für eine berufliche Umorientierung und wenn du darauf Lust hast dann werd doch meine Kommilitonin und sicher dir die 10% die unten in den schauen uns verlinkt sind denn mit unserem Rabattcode

00:44:12: kommst du ganze 10% und kannst starten

00:44:16: ja sehr cool ich feier das total dass du das studierst auch aus egoistischen Gründen weil du halt so viel Plan hast und mir so viel Sachen beibringen kannst aber natürlich weiß ich auch dass du in Zukunft Leuten helfen kann er Ernährung

00:44:31: ganz konkret und gut geplant umzustellen und sein bessere leben.

00:44:35: Zu bringen und deswegen war es total so das machst ja vielen Dank natürlich kannst du auch einfach ein Ernährungsberatung in Anspruch nehmen wenn du selber nicht studieren willst ist auch völlig legitim.

00:44:48: Denn dann kannst du dich in kurzer Zeit einmal beraten dass du für viele ist das auch so eine höhere umzustellen dann gehört das muss jetzt mich reinlesen und die ist und das jedoch zu einem Experten stellen der fragen

00:44:57: lass dir die Antworten geben und dann geht's los also es muss gar nicht so kompliziert sein und nicht jeder muss irgendwie das Bücherregal voll haben mit veganen Büchern um Gottes willen

00:45:05: sorry dass der Meister heute gelernt dass die Veganer

00:45:09: und die Vegetarier innen gar nicht so weit voneinander entfernt sind mit den Wertvorstellungen und das ist oft einfach nur ein ein bisschen.

00:45:17: Disziplin Aufklärung.

00:45:20: Wissen oder Motivation Gewohnheiten ein wirklich kann man sagen ein Kleinigkeiten liegt denn wir haben alle die gleiche Intention geworden in Tieren nichts Böses genannt

00:45:31: leider Gottes ist der vegetarische Lebensstil kein Lebensstil der die Tiere.

00:45:37: Der den Tieren jedes Leid erspart ganz im Gegenteil ja wenn man überlegt dass 10% der deutschen Bevölkerung sich vegetarisch ernährt.

00:45:46: Und 2 % der Bevölkerung sich vegan ernährt dann und diese Zahlen wachsen konstante dann sieht man,

00:45:55: dann stell dir mal vor wenn es heute alle Vegetarier innen auf vegan umstellen würden aus genau diesen Gründen hey wir teilen die gleichen Werte es gibt Alternativen und letsgo dann.

00:46:07: Oh mein Gott dann wären wir halt 12000000 and fine Schlag und ja hätten wahrscheinlich ein gesünderes Leben je nachdem wie du es einstellst.

00:46:18: Einen riesigen impact auf die Umwelt denn um bei den Kreis noch mal zu schließen Veganer innen stoßen lediglich 2890 g CO2 pro Tag pro Person aus,

00:46:31: also alles in allem win-win-win alle drei Säulen sind bedient und ja das ist das warum wir das ganze hier machen wir hoffen dass wir dich inspirieren konnten wir hoffen dass du.

00:46:43: Liebäugelt mit dem veganen Lebensstil wir laden dich dazu herzlich ein und heißen dich willkommen.

00:46:50: Ja wir stehen dir aufjedenfall für Fragen zur Verfügung also wir gehen dir die Antworten auf deine Fragen sehr gerne

00:46:56: schreib uns eine Bewertung schreibt uns einen Kommentar wie wir gehen auf alles ein abonnieren abonnieren uns wir sind eine stark wachsende Community wir in unserer vegan gesund mit Grund Welt aber auch der Veganismus an sich

00:47:09: ist keine Religion es ist einfach ein Lebensziel und ja eine Überzeugung.

00:47:15: Deswegen laden wir Dich ein jetzt gerade ist eine Hand belegt aber beide Hände sind geöffnet dass du in unsere Arbeit kommst und wir gemeinsam.

00:47:24: Pflanzen fressen in diesem Sinne wünsche euch noch einen wunderschönen Tag befreundet auf nächsten Sonntag für uns wieder heißt vegan gesund mit Grund der Wodka.

00:47:34: Bleibt knackig und fresh Gemüse und Hülsenfrüchte.

00:47:42: Music.