Shownotes
Nicht überall ist veganes Essen selbstverständlich – das erleben Juju und Fabi auf ihrer Parisreise. Sie erzählen, wo sie improvisieren mussten und welche kulinarischen Entdeckungen sie begeistert haben.
Das nehmt ihr aus der Folge mit:
- Frühstück im nicht veganen Hotel: Was bei ihrem Aufenthalt mit Rohkost, Obst, Müsli und mitgebrachtem Nussmus möglich war.
- Verpflegung für unterwegs: Wie Snacks, mitgebrachte vegane Babybreie und eine gut gekennzeichnete Supermarkt-Salatbar geholfen haben.
- Restaurantbesuche: Warum Nachfragen nötig waren und weshalb sie schließlich gezielt nach veganen Restaurants gesucht haben.
- Ihre kulinarischen Empfehlungen: sri-lankische Küche bei Le Petit Veg, vegetarisch-vegane Gerichte bei Maslow und vegane Backwaren bei Land & Monkeys.
- Inspiration für zu Hause: Teriyaki-Soja, panierte Pilze, Blumenkohl-Wings und Kichererbsenbrot.
- Paris mit Baby: Warum sie einen schmalen, faltbaren Buggy empfehlen und worauf ihr euch bei Treppen und vollen Zügen einstellen solltet.
Außerdem erzählen die beiden von Kunst, einer Bootsfahrt auf der Seine und ihrem Besuch in Notre-Dame.
Habt ihr etwas aus der Folge nachgekocht? Teilt eure Erfahrungen in den Kommentaren oder auf Instagram bei Vegan Superheroes.
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