Vegan in Frankreich auf dem Land

Shownotes

Fabi war beruflich auf dem französischen Land unterwegs..als Kameramann, vegan lebend, mitten in der Einöde. Was passiert, wenn es kein veganes Restaurant gibt, kein Englisch gesprochen wird und das teuerste Curry auf der Karte nach nichts schmeckt?

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Transkript anzeigen

00:00:02: Wir sind Juju und Fabi von den Vegan Superheroes.

00:00:05: Und in diesem Podcast helfen wir dir mit Leichtigkeit vegan zu sein!

00:00:08: Willkommen bei Vegan Super Hero.

00:00:12: Ich hab's auch gesagt, da sind wir schon wieder... Da ist sie!

00:00:15: ...ich bin wieder mit Ai.

00:00:16: Ja, Gott Dank!

00:00:17: Und ihr auch, das freut uns so sehr.

00:00:19: herzlich willkommen zu einer neuen Episode.

00:00:21: Die Vegan Super Heroes sind am Start ... am Start gewesen sein.

00:00:27: Oder sind es gerade diesen Moment, wenn der Podcast rauskommt?

00:00:30: Richtig!

00:00:31: Lebensmittelrettungsversuch in Berlin.

00:00:34: Wie werdet ihr für das nächste Episode berichten, wie es war und ob's geklappt hat?

00:00:37: Das ist natürlich wirklich spannend!

00:00:39: Aber gut wir sind gedanklich schon im nächsten Tag.

00:00:41: jetzt sind wir in diesem Moment und wir wollen heute von Fabi die Frankreich-Geschichte hören.

00:00:46: Wir garen eine Ernährung in Frankreich auf dem Lande geht klar oder nicht?

00:00:50: Ich bin gespannt.

00:00:51: aber erst mal bedanken wir uns natürlich wie immer für den Sponsor dieser Episode Koro.

00:00:56: Wir machen ja gerade... Babyzeit, also wir haben ein Baby und wir sind gerade in einem Baby.

00:01:01: Ja das heißt unser Kind ist und isst auch gerne viel und richtig viel.

00:01:06: Und da haben wir natürlich auch bei Coro einige Sachen entdeckt die man gut nutzen kann.

00:01:09: Die haben ja wahnsinnig viele Bio-Sachen.

00:01:11: Wahnsinnig vier Veganer oben immer links das Häkchen setzen vegan dann hat man nur die vegane Auswahl so kann man ganz entspannt shoppen.

00:01:18: Und es gibt so ein paar Sachen, die mich nerven an dieser gesunden Ernährung.

00:01:24: Es ist das, dass man so viele gesunde tolle Sachen waschen muss!

00:01:28: Achso?

00:01:29: Jaa...

00:01:30: Also so viel Zeuge, Getreidek, Reis, Linsen ... alles muss irgendwie gewaschen werden und das nervt mich manchmal.

00:01:37: aber ich glaube es liegt daran, dass unser Sieb so blöd ist.

00:01:39: Ich glaube wir müssen mal richtiges Sieb kaufen.

00:01:41: Einmal andere Geschichte wenn ich schon manchmal ganz schnell für mein Baby was koche.

00:01:45: Wir machen der Baby der Dreaming Das heißt das Baby ist selber mit der Baby Let Weaning, BLW.

00:01:50: Das heißt das Baby ist selber mit ihrer Hand und kriegt keinen Brei oder nur ganz selten mal.

00:01:55: Das muss man auch zugeben beim dritten Kind.

00:01:57: manchmal muss er schnell gehen, manchmal gibt es auch einen Brei.

00:01:59: da kann aber auch dann tolle Sachen drin verschwinden lassen.

00:02:04: Auf jeden Fall find ich's toll, egal ob jetzt für Brei oder für das Handessen.

00:02:07: Zum Beispiel so rote Linsennudeln?

00:02:09: Ja!

00:02:10: Gamechanger.

00:02:10: Das ist

00:02:11: einfach super wichtig gerade bei kleinen Babys.

00:02:13: Bei uns allen Eisen ist es einfach wichtig.

00:02:16: zugegebenermaßen Rote-Linsen-Nudeln klingen erst mal nicht lecker und das ist auch oftso.

00:02:20: Aber für Erwachsene einfach viel Salz verwenden.

00:02:23: Dann schmecken die

00:02:23: wunderbar.

00:02:24: Also richtig so das Greifache wahrscheinlich?

00:02:27: Und dann zum Beispiel nehme ich gerne von Coro das Sonnenblumenmousse.

00:02:30: Das sind mich als der günstigsten Nuss und Kern... Mousse, die es zu gibt und dazu dann die Väter-Mischung.

00:02:38: Die ist vegan.

00:02:38: Daraus kann man eigentlich Väterkäse machen.

00:02:40: Wenn man das aber kombiniert hat man eine Käsesauce mit aus Linsennudeln

00:02:45: nicht für das Baby gedacht.

00:02:47: Nicht fürs Baby gedacht, aber für uns Erwachsene!

00:02:49: Und fürs Baby ist natürlich toll weil ich kann dann den roten Linsennudeln einfach mit kochen oder in dem Brei machen ohne dass sich jetzt noch die Linse extra waschen muss.

00:02:56: Das finde ich eine richtig tolle Sache und das ist ein kleiner Tipp.

00:02:59: also Rote Linsen, Käsepasta aus ... Ja, im Prinzip drei Zutaten.

00:03:03: Klar kann man noch ... Da ist ja auch das Heizlohn drin!

00:03:05: Also klar kann man ein bisschen ... Puhh, weiß ich nicht, Apfelessig oder was wir dazu machen?

00:03:09: Aber im Prinzip langt das schon vollkommen und es ist wirklich ultra schnell gemacht weil die kochen ja auch schnell.

00:03:14: Und richtig, richtig

00:03:14: schnell.

00:03:15: Stimmt, die kochten drei Minuten.

00:03:16: Das sind die fertig.

00:03:17: Es ist extremes Blitzessen da hat dann keine Ausrede mehr.

00:03:19: Genau.

00:03:20: Und viele Proteine sind da drin.

00:03:22: Wie immer gilt für Koro natürlich unser Rabatt-Code vegan, gesund.

00:03:27: Da bekommt ihr fünf Prozent auf die gesamte Bestellung.

00:03:29: Und ja, checkt das gerne mal aus und schreibt uns auch gern mal was eure Favoriten sind.

00:03:34: Das würde mich interessieren.

00:03:35: Dann kann es gegenseitig inspirieren hier in den Kommentaren vielleicht sogar.

00:03:38: Voll wichtig!

00:03:39: Austausch über gutes Essen ist extrem wichtig.

00:03:43: Sind wir in Frankreich?

00:03:44: Wir sind in Frankreichen.

00:03:45: Oui oui!

00:03:47: Fabie du warst beruflich in Frankrijk.

00:03:49: Ja genau Du bist ein vegan lebender Mensch.

00:03:51: Ja

00:03:51: Bist du satt geworden?

00:03:53: Ich bin satt geworden.

00:03:55: Ich hab trotzdem Erfahrungen gemacht, die ich nicht machen wollte.

00:04:00: Und zwar haben wir etwas gefilmt in einer Fabrik.

00:04:03: da ging es um Senf und ... Das ist

00:04:06: schon erst mal vegan?

00:04:06: Dazu möchte ich auf was sagen weil das war so eine krasse Erfahrung.

00:04:10: Ja, es gab natürlich den Bereich wo der Senf verkauft wird.

00:04:13: Boring ohne Ende einfach ein Supermarkt sozusagen.

00:04:16: und dann gab's aber die Produktion.

00:04:19: Ich lacht gerade weil er erinnert ihr euch an letzte Woche als Fabi über die Tomatenproduktion geredet hat?

00:04:24: Wenn ihr das verpasst habt dann hörten in die letzte Folge noch mal rein!

00:04:27: Jetzt gehts um Senf bleibt dran, aber im Regen.

00:04:29: eine Sache super.

00:04:31: Es ist ein bisschen ein anderes Geschmackserlebnis dieser Senf.

00:04:34: Und natürlich, ich hatte jetzt ja die Italiener, ich bin ne Tomate nach halbe Und diese Produktion war so spannend, das Baby greift ans Mike.

00:04:44: Achtung!

00:04:46: Weil es gibt diese Senfproduktion und wie das jetzt hergestellt wird, das spare ich uns mal.

00:04:50: Das ist natürlich ein riesen Prozess.

00:04:52: aber dann durfte ich sozusagen die verschiedenen Senfsorten in diesen Kübeln sehen.

00:04:58: oder ihr müsst euch vorstellen wir kriegen so Schuhe an und musst uns die Hände waschen und so muss man alles desinfizieren.

00:05:03: und dann gucken sie uns an und sagen seid ihr bereit?

00:05:05: Dass wir gleich brennen in den Augen wenn er reingeht.

00:05:08: Oh gut, dass du als Kameramann gucken musst.

00:05:11: Und dann geht diese Tür auf und das war wie ich ... Gott sei Dank hab noch nie erlebt, aber so will ich mir Pfefferspray vorstellen!

00:05:19: Extremes Brenn, Nase läuft.

00:05:23: Sofort Augenreiben... Also richtig so Augenzugneifen kaum atmen können weil es so brennt in der Lunge.

00:05:30: und dann so...

00:05:30: Und da musst du zu arbeiten?

00:05:32: Mein Assi komplett, mein Kameramassistent komplett abgekackt.

00:05:37: Oh Gott!

00:05:37: Ich hab gesagt komm wir machen jetzt schnell das Interview mit dem Ton.

00:05:40: Dann kannst Du abzischen, dann haben wir ganz schnell dieses Interview zu allererst gemacht.

00:05:43: Da ist er abgehauen und dann habe ich noch die Aufnahmen gemacht.

00:05:45: Da war ich da.

00:05:47: so, wie lange war ich darin?

00:05:48: Zwanzig Minuten vielleicht um alle Shots zu kriegen.

00:05:50: Das hast du gar nicht gesehen!

00:05:51: Oh wow!

00:05:52: Immer so mega kurz atmig

00:05:54: weil es... Ich habe eine kurze Frage.

00:05:55: ist das noch als wir in Thailand waren und den thailischen veganen Kochkurs gemacht haben Und dann um die Ecke sind und plötzlich uns dieser scharfe Wind entgegen kam Weil die Currypaste gerade frisch gemacht haben.

00:06:06: So war das.

00:06:06: Oh

00:06:07: Gott, das war so

00:06:07: krass!

00:06:08: Also eigentlich unerträglich.

00:06:10: Habt ihr mal scharfe Luft ertragen müssen?

00:06:12: Ja

00:06:13: also weil du halt so flach atmest die ganze Zeit nur so das nötigste an Luft rein und dann Luft...also sozusagen Luftanhalt befasst Genau.

00:06:19: Und dann ging es noch schlimmer, weil da gibt's diese riesigen Kübeln die waren keine Ahnung, zehn Meter hoch drei Meter breit und ich durfte aber auch mit dem die Leiter hochgehen.

00:06:29: und dann war eine Luke und die hat er aufgemacht und das war sozusagen wo der Senf dann gekocht wurde.

00:06:34: Hätte man sich mit einer Drohne machen können?

00:06:36: Ja, hätte mal machen können.

00:06:37: und dann macht er diese Luke.

00:06:40: Das ist brennt oder juckt.

00:06:45: Und da macht er die Luke auf und ich habe nur so von weitem die Luft angehalten, die Kamera reingehalten, nur so auf Autofokus gestellt irgendwie... ...und dann geht das Ding auf, die Linse beschlägt voll!

00:06:56: Also wirklich fast wie Säure in den Augen.

00:07:01: Das war noch ein Schärfensgeld zu dem Dreh dazu?

00:07:03: Nein leider nicht und ich weiß auch gar nicht, wie die das machen.

00:07:05: Da arbeiten Menschen Das ist deren Arbeitsplatz.

00:07:07: Die gewöhnen sich dran, so wie die ans Schafe essen?

00:07:09: Also hast du sie mal gefragt, wie Sie das machen?

00:07:11: Ja, die haben gesagt na klar am Anfang es schwierig aber man gewöhnt sich daran.

00:07:14: da waren noch neue, die dann noch nicht so lange arbeiten, die sagen genau aus wie wir also klare rote Augen überall träden und so...

00:07:19: Was ist das ein Arbeitsplatz?

00:07:20: Das war krass!

00:07:21: Dafür wird der Senf da noch sehr traditionell ja genau nicht mit als er wird nicht gerieben per Hand aber sind schon eher traditionellere Mechanismen Genau.

00:07:32: Und dann waren wir da und haben den Master-Interview mit dem Chef vor diesem traditionellen Sänferi geführt, Mutarderie... ...und dann war so Mittagsessenzeit und ich dachte mir schon, ich habe ein Lidl gesehen!

00:07:44: Da will ich eigentlich hingenommen über Seoul auf Safe.

00:07:47: Und das ist vierhundert Meter um die Ecke gewesen.

00:07:50: Und dann kommt er und sagt, ja ich hab euch schon einen Restaurantplatz reserviert für euch.

00:07:57: Ihr braucht gar nichts machen ihr geht dahin, ihr kriegt das Essen.

00:07:59: es ist sehr traditionell es gibt das Essen was es halt gibt.

00:08:03: Französisches

00:08:04: Restaurant auf dem Land.

00:08:05: Ihr seid von mir eingeladen.

00:08:07: Oh wow!

00:08:09: Wir natürlich handaufs Herz gelegt und gesagt oh merci beaucoup, merci sind da dahin und ich wusste schon... Er zeigt so rüber das ist da vorne mit dem Roten Als ich vor der Tür stand und gerochen hab, wusste ich schon was auf mich zukommt.

00:08:24: Dachte ich ...

00:08:25: Fleisch- und Fischgeruch?

00:08:26: Ich dachte es!

00:08:27: Dann gehe ich da rein durch diese Tür.

00:08:29: Und das war so richtig urig, ja?

00:08:34: Überall Holz, kleine wackelige Tische, kleine Stühle.

00:08:39: Überall irgendwelche Weinflaschen.

00:08:41: Es war alles voller Wein.

00:08:42: Das war so irritierend.

00:08:45: Und dann ... Da hab ich so schon auf dem Weg, unsere Plätze zu finden.

00:08:49: Auf die Tische geguckt und sehe Fleisch, Fleisch ... Fleisch-Scheiben also alle

00:08:55: für Fleisch.

00:08:56: Oh Gott!

00:08:57: Und dann setzen wir uns

00:08:58: hin.

00:08:58: Alle schon eine Uhr.

00:08:59: Und dann setzten wir uns so hin.

00:09:01: Ja hier seh ich sieh Bürowo hier.

00:09:03: das ist für euch und alles total herzlich und lieb.

00:09:06: Dann sitze ich da und guck auf so ne große Salatschale mit Eiern drin und so.

00:09:11: Und so einem hellen Dressing Dann ein Körbchen Brot und dann so Wurstscheiben, die aber doppelt so groß war wie meine Hand.

00:09:20: So eine Schinkenwurst dick wie mein Finger da von fünf Scheiben auf einem Teller.

00:09:24: That's it!

00:09:26: Und ich dachte schon oh Gott, ich werde hier nichts finden... ...und dann kamen sie und haben gesagt ja wollt ihr Hühnchen oder

00:09:35: Fleisch?

00:09:36: Oder

00:09:36: Muscheln vielleicht

00:09:37: noch schmecken?

00:09:38: Genau.

00:09:39: Und dann haben sie sich entschieden meinen Kamerasistent und die Redakteurin, die mit war.

00:09:44: Dann hab ich gesagt, Ria, Pormor nichts für mich.

00:09:46: Danke schön!

00:09:48: Und dann guckt über mich die Redaktion und sagt, ist du jetzt nix?

00:09:51: Ich glaub, ich werd dir nix finden... ...für mich also der Salat ist voller Joghurt und so.

00:09:56: Ja aber kannst du doch jetzt essen?

00:09:57: Dann hab' ich gesagt ne, nee, ich ess das jetzt nicht alles in Ordnung.

00:10:00: Du hast es nicht mal probiert, nicht gefragt, nicht in die Karte geguckt.

00:10:03: Achso, die haben ja gesagt.

00:10:03: Es gab keine

00:10:04: Karte oder

00:10:04: was?

00:10:05: Also du setzt dich dahin und isst das was aufgetischt hier.

00:10:13: Ui.

00:10:14: Überall, äh ... Es gab noch verschiedene Essen von denen wir nicht gefragt wurden.

00:10:20: Ob die haben wollen so ... Kalamaris und Sachen, Fische, die man so ... Ich hoffe,

00:10:25: es ist eine Trägerwarnung ausspielen.

00:10:26: Ich rede zu viel von Tierschprodukten kaputt her.

00:10:29: Ich erkenne sich die Leute!

00:10:31: Ich versuch das nur bildhaft zu gestalten, damit man weiß in was für einem Drama ich da saß.

00:10:34: Meinst du reicht?

00:10:35: Ja,

00:10:36: ich krieg meine Albträume und zum Einschaffen hörts heute als Albtröme.

00:10:38: Es waren viele Sachen die wir eigentlich nicht zu uns nehmen und die auch keine Lebensmittel sind sondern Tiere.

00:10:45: Und dann hab' ich eine Entscheidung getroffen.

00:10:48: Bleibe ich jetzt hier sitzen und versuche irgendwie Brot und keine Ahnung Wasser und noch irgendwie ... Was oder sage ich...

00:10:54: Wie im Knast!

00:10:56: Oder sage ich, ich geh jetzt zum Supermarkt und hol mir was.

00:11:00: Du musst jetzt auch was essen, du musst jetzt wahrscheinlich auch Hunger haben.

00:11:02: Ja klar!

00:11:02: Wir hatten nur fünf, vierzehn Minuten Zeit und dann bin ich aufgestanden habe gesagt danke schön ich gehe kurz los.

00:11:08: Und dann bin Ich zum Supermarkt gegangen und hab mir einen Brot gekauft Humus gekauft Ähm ... Obst und Gemüse gekauft.

00:11:16: Nüsse

00:11:17: oder?

00:11:17: Fand ich auf ein Foto, dass

00:11:19: du

00:11:19: ein Fotogeschick auf der Treppe gesessen hast.

00:11:22: Ja!

00:11:22: Einfach

00:11:23: mit mir selber.

00:11:23: Also eine Treppe von so einer französischen kleinen Straße, super süß.

00:11:28: Eins, wenn wir das Foto posten und dann sozusagen schreiben, dass der Podcast draußen ist.

00:11:33: Sollten wir machen.

00:11:35: Und dann hab' ich da einfach gesessen, mir mein Leben gut gehen lassen und mich sehr gefreut, dass ich es geschafft habe meinen Werten treu zu bleiben,

00:11:45: eine

00:11:45: klare Linie zu ziehen.

00:11:46: Eine Grenze zu ziehen auf mich und meine Bedürfnisse zu achten.

00:11:50: Denn die Möglichkeit zu sagen, weißt du was?

00:11:54: Ich esse jetzt diesen Salat einfach mit Eiern und Joghurt.

00:11:56: dann habe ich halt etwas gegessen.

00:11:58: Ja okay das würdest du ja nie machen aber dass du das auch... aber manche Menschen würden es vielleicht machen.

00:12:03: Aber auch dass du gesagt hast, obwohl das jetzt gerade losgeht, ich stehe jetzt auf dem Geh weg.

00:12:07: Ja, einfach daraus.

00:12:10: Das war komplett voll der ganze Laden überall Menschen super laut und vor allem war das so ein traditionsträchtiges Kleines Lädchen, weißt du?

00:12:28: Richtig schön.

00:12:29: So ein Einblick ... Er

00:12:30: wollte euch was richtig Gutes

00:12:31: tun!

00:12:31: Ja und so einen Blick kriegst du nicht.

00:12:32: Eigentlich als Tourist ... Weißt

00:12:34: du da nicht landen?

00:12:34: Würdest

00:12:35: du da nie reingehen?

00:12:35: Niemals.

00:12:36: Vor allem natürlich nicht als veganer Mensch aber auch so.

00:12:38: Da würdest du nicht reingeben weil der Laden sei ja nach nichts aus.

00:12:41: Gar nichts einfach nur eine rote Markise Und dann den ganz kleinen Eingang und dann war da dieses französische Spektakel.

00:12:49: Okay

00:12:51: Das war so krass, das war so anstrengend da zu sitzen.

00:12:54: Ich saß da nur ... vielleicht sechs Minuten oder acht?

00:12:58: Aber es war so angestrengt, das wahrzunehmen und dann zu sagen ich geh raus!

00:13:03: Richtig guter Entscheidung.

00:13:05: Echt toll.

00:13:06: Hat wirklich Kraft gekostet.

00:13:08: Ja, glaub ich.

00:13:10: Soll sich auch erst mal überwinden.

00:13:12: Und auch dieses Team, weißt du, ich bin ja nicht alleine.

00:13:16: Macht immer, ich hau ab.

00:13:17: Das

00:13:18: war schon eine Entscheidung.

00:13:19: Aber sie wussten auch, dass du vegan lebst und haben es verstanden?

00:13:22: Auf jeden Fall!

00:13:23: Ich hab das schon erklärt.

00:13:24: Gut... Es gab noch andere Tage.

00:13:27: Hast du später mehr Erfolg gehabt oder hat sich das so durchgezogen?

00:13:30: Nee.

00:13:30: Hatst du das Gefühl die haben da nicht mal ein Peil davon was überhaupt vegan ist?

00:13:34: Oder eher so?

00:13:35: wir wissen zwar was das ist aber finden's richtig weiß ich nicht verwerflich keine Ahnung also... Was hattest du für einen Gefühl vom White?

00:13:41: Manchmal spürt man ja so ein bisschen ob das dir irgendwie Okay, oder nicht.

00:13:45: das Klischee würde ich sagen.

00:13:46: Französisches Land wird weder englisch gesprochen noch vegan gegessen so.

00:13:51: Ja, das Klischee wurde ein wenig bedient.

00:13:54: ja wir haben mit einem altertümlichen Gebäude gedreht und dann habe ich natürlich die frau die uns da die Führung gegeben hat gefragt gibt es hier was Veganes zu essen in dieser Umgebung wo wir sind?

00:14:04: Das war sehr ländlich.

00:14:06: Und dann guckt sie mich an und sagt oh vegetal guckt im Handy und sagt nee Ich so, okay krass.

00:14:14: Einfach ne?

00:14:16: Gibt's nichts veganes und da waren... gibt es kein Gewüse!

00:14:17: Da waren so, weiß ich nicht, würde sagen, fünfzig Restaurants war so eine Fußgängerzone Und keine Ahnung von was Veganem.

00:14:24: und dann haben wir gesucht und geguckt und dann habe ich irgendwann ein italienisches Restaurant gefunden und da hab' ich in der Pizza auch eine Käse bestellt mit Gemüse.

00:14:33: Das war sehr gut.

00:14:34: Und dann haben wir am letzten Tag ...

00:14:36: Ach, das war

00:14:37: wirklich aussergewöhnlich lecker!

00:14:38: Eine der besten Pizzen, die ich wahrscheinlich je gegessen habe.

00:14:40: Also extrem gut, extrem gut.

00:14:42: Hast du dir aber auch verdient?

00:14:43: Danke.

00:14:44: und dann war ich einmal an so einer Speisekarte von einem sehr äthypetätisch schicken Restaurant... Ich hab aber das Wort vegan gelesen.

00:14:55: Und da gab es nämlich einen Curry Ein veganes Curry für vierundzwanzig Euro.

00:14:59: Und das hat so schlecht geschmeckt!

00:15:02: Das war so richtig... Juju, ich kann's dir beschreiben mit... Es

00:15:05: ist eine halbe Hundert.

00:15:07: Eine Viertelhundert für ein schlechtes Curry.

00:15:08: Ich kann

00:15:09: es dir beschrieben wie das Essen war.

00:15:10: Also Gemüse ja?

00:15:11: Bisschen Broccoli, Zucchini, Möhren irgendwas?

00:15:12: Ja.

00:15:12: Ähm bisschen Tofu, bisschen Reis.. äh Entschuldigung viel Reis, bisschen To fu und dann Soja Cuisine Salz.

00:15:23: Oh

00:15:24: mein Gott Maximal.

00:15:25: Das Ding hat niemals einen Curry gesehen.

00:15:27: Also, niemals eine Würzung.

00:15:29: und dann hab ich es gegessen und so war er happy.

00:15:31: Ich habe dann noch Brot gegessen danach und so.

00:15:32: War alles cool!

00:15:34: Und dann hab' ich dem Kellner danach gesagt... Pardon, Monsieur?

00:15:39: Könnten Sie ... Wir haben das Veganer bestellt.

00:15:43: Könnten sie der Küche bitte sagen, dass ich mir wünsche als Gast, dass er Mutiger kocht bei den Veganern.

00:15:50: Dass er sich traut, das Mutiger zu machen.

00:15:52: Weil's war ganz seichtgewürzt Hab ich immer auf Englisch erzählt und er das angenommen.

00:15:57: Und ich hoffe, er hat es weitergegeben an den Koch oder die Köchin.

00:16:00: Weil das Essen war wirklich ... Das waren zwei von zehn für den Preis, eins Komma fünf von zehn.

00:16:05: Ich hab mal eine Frage.

00:16:06: Als es dann zurückgingen, dann warst du doch am Flughafen?

00:16:10: Hast du da mehr oder weniger bezahlt, hörte das Essen, was du dir da gekauft hast?

00:16:13: Weniger!

00:16:14: Weniger und das Essen war viel besser.

00:16:16: Am Flughafen hab ich mir diesen Kinoa geholt mit Brokkoli, so eine richtige Bowl...

00:16:21: Was hast du dafür bezahlt?

00:16:22: Ich habe mir diese Kinoabol geholt dann noch eine Banane, noch ein Stückchen Brot und einen Hummus und ich habe einundzwanzig Euro bezahlt

00:16:32: Okay.

00:16:33: Für Flughafen, also ziemlich ... okay, Preise?

00:16:35: Wo man normalerweise versucht nicht zu essen.

00:16:37: Das wissen

00:16:38: glaube ich auch viele nicht noch.

00:16:39: so ein kleiner Reisetipp.

00:16:40: Ich bin ja auch schon viel gereist, so beruflich und... Man kann ja eigentlich immer Essen mitnehmen!

00:16:45: Also wir wurden schon ausgelacht weil wir den ganzen YouTube-Beutel voll essen hatten.

00:16:51: Du kannst Bananen mitnehmen du kannst in der Blechbox mit Essen nehmen das wird garantiert rausgezogen.

00:16:55: die wollen da reingucken aber dann sehen sie dann Fettes zum Beispiel selbst gemachtes Curry.

00:16:58: Also man kann ja wirklich diverse Sachen mitnehmen.

00:17:01: Ich hab selbst mal von Amerika nach Deutschland aus Versehen noch Nüsse mit im Handgepäck gehabt, das sagst du ja auf keinen Fall.

00:17:08: Und dann haben die aber so okay.

00:17:09: ist es dein Snack den du jetzt hier gerade isst und ich so jaja... Das sind jetzt noch zwei Hände voll.

00:17:18: Da sind jetzt auch zwei Händen voll nicht Esti und da durfte ich sogar das mitnehmen was eigentlich absolut verboten ist aus Amerika also über sie irgendwelche Nüssen zu transportieren.

00:17:27: Also traut euch der ruhig wirklich voll zu packen!

00:17:29: Ich meine Fabia hat jetzt keine Wahl gehabt.

00:17:30: aber auch gut zu wissen hast du da auf Flughafen?

00:17:33: Ja Flughafen war echt toll, natürlich.

00:17:36: Das ist ein internationaler Ort.

00:17:38: Da kommen ganz alle Menschengruppen und so trifft man da ... Die haben eigentlich immer was veganes am Start.

00:17:43: Ist halt sauteuer!

00:17:44: Ja.

00:17:45: Sauteuer will ich auch nicht sagen.

00:17:46: Extrem teuer?

00:17:47: Und ...

00:17:48: Mittlerweile ist überall teuer, deswegen fällt's sich mehr so auf, ne?

00:17:51: Ja vielleicht ja.

00:17:52: Vielleicht hast du recht.

00:17:53: Ich

00:17:54: hab ja Zeit.

00:17:54: Da gab es für sieben Euro neunzig ein gutes Curry.

00:17:56: Wow.

00:17:57: Weißt du noch?

00:17:58: Mhm, stimmt.

00:17:59: Da gabs auch für zwei Euro fünfzig eine Döne.

00:18:02: Ja, das ist ja... Jetzt reden wir gleich über die D-Mark noch.

00:18:07: Aber das gab es auch mal!

00:18:09: Damals fangen wir an über damals zu sprechen.

00:18:11: Wir werden alt.

00:18:13: Also ich muss sagen Frankreich, ne?

00:18:14: Ich kann jetzt natürlich nicht über die Innenstadt sprechen.

00:18:16: und so Paris und so Lyon da wird natürlich ein anderer Wind wehen.

00:18:18: Da waren

00:18:19: wir ja auch vor zwei Jahren da.

00:18:20: Genau.

00:18:21: Auch

00:18:21: nicht nur leicht aber natürlich besser.

00:18:23: Da wo ich jetzt war Stunde zwanzig von Lyon entfernt ging auf jeden Fall veganmäßig nichts.

00:18:28: Ich musste mich selbst versorgen.

00:18:29: ohne Supermarkt Hätte ich es nicht geschafft,

00:18:32: hätte

00:18:33: ich nicht überstanden.

00:18:34: Oder einfach gefastet?

00:18:36: Ja.

00:18:36: Schön bei einem Dreh!

00:18:37: Einfach fasten, total körperlich arbeiten aber nichts essen.

00:18:40: Wo geht's hin?

00:18:40: nach Frankreich?

00:18:40: Ah super ja.

00:18:41: Das geb' ich gar kein Geld aus.

00:18:43: Ich war mit zweihundert Euro und hab noch ein kleiner Kostner so fast einen Kur gemacht.

00:18:48: In der Hitze mit dem scharfen Sennen.

00:18:50: Genau wir hatten zwar in drei Grad

00:18:52: einen Tag.

00:18:52: Körperlich anstrengend.

00:18:53: Ja das war meine Erfahrung dieses Jahr und ich hoffe dass das hilft... Der Gedanke ist immer der selbe.

00:19:03: Kommunikation, Fragen im Vorfeld vielleicht was raussuchen und dann ist das irgendwie machbar.

00:19:09: Und zur Not wird es ja Supermarkt.

00:19:11: als ob mein Supermarkt nicht gute Lebensmittel hat weißt

00:19:13: du?

00:19:14: Ja macht total Sinn.

00:19:17: Wir melden uns in wenigen Tagen schon wieder

00:19:19: auf jeden Fall

00:19:19: weil wir jetzt am Start sind und deswegen würde ich sagen nächste Story Da geht's dann um Autismus und Veganismus.

00:19:27: Und Neurodivagenz, Empathie oder keine Empathia?

00:19:31: Oder wie überhaupt?

00:19:33: Wir freuen uns nach wie vor, wenn ihr uns noch was zuschickt zu dem Thema!

00:19:36: Und wir sehen uns in ein paar Tagen wieder!

00:19:37: Yes,

00:19:37: liebe Daraus!

00:19:38: Danke, ciao!

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