Vom Babyessen bis zur Teenagerin: Wie wir unsere Kinder vegan ernähren

00:00:02: Wir sind Juju und Fabi von den Vegan-Superheroes.

00:00:05: Und in diesem Podcast helfen wir dir mit Leichtigkeit vegan zu sein!

00:00:08: Willkommen bei Vegan Superheroes.

00:00:13: Die Currywurst, die nicht vegan war ist jetzt seit zwei Wochen in meinem System und ich habe es verarbeitet.

00:00:18: Danke euch nochmal für den ganzen Support nach der letzten Episode.

00:00:21: Das war wirklich hardcore wie sehr mich das belastet hat.

00:00:25: Ich hab auch ein Reel aufgenommen.

00:00:27: Total polarisiert auch dieses Video.

00:00:29: Ich weiß gar nicht warum, weil ich gesagt habe am Anfang Fleisch gefressen.

00:00:33: Das ist mir so ein bisschen rausgeflutscht.

00:00:34: Ja, das

00:00:34: ist doch gut!

00:00:36: Danke für den ganzen Support und viele haben gesagt warum ist es denn mentale zu schwer?

00:00:40: Was soll denn da kopfmäßig passieren?

00:00:42: Und das war eine riesen Thema in meinem Lesen.

00:00:44: Es ist

00:00:45: glaube ich für alle die nicht wirklich von Herzen aus ethischen Gründen vegan sind also andersherum diesen ganzen mentalen Schiff schon mal durchgemacht haben, vegan zu werden.

00:00:57: Können andersrum nicht verstehen wie schlimm das doch ist was man vegan isst?

00:01:00: Das sind die die dann die Augen verdrehen dass er separate Grillzangen geben muss und so weil sie einfach diesen ganzen Schiff noch nicht durch gemacht haben.

00:01:09: Das zeigt einfach dass sie Leute die das sagen wissen nicht warum du vegan bist

00:01:14: genau Und die denken, das ist einfach nur so ... Ja ich mach jetzt eine Diät.

00:01:17: Ich würde gerne mal ein paar Kilo abnehmen oder ich hab ja Tiere dann doch so gerne, dass ich irgendwie dann das nicht mache sondern was da wirklich hintersteckt checken die nicht.

00:01:24: Kann gut sein.

00:01:26: Total verrückt!

00:01:26: Deswegen danke nochmal für den ganzen Support.

00:01:27: ihr wart voll.

00:01:28: am Start habt uns Rücken mit ohne Ende gegeben und Liebe geht dreifach zurück.

00:01:32: raus für euch Dankeschön.

00:01:35: Jetzt möchte ich heute mit Juju.

00:01:37: eigentlich haben wir uns nicht vorbereitet, aber ich werfe das Thema trotzdem hin.

00:01:41: Wir sind ja vegane Eltern!

00:01:42: Wir haben ja drei Kinder mittlerweile mit drei völlig verschiedenen Bedürfnissen.

00:01:47: Die eine wird dreizehn, nennt sich selbst eine Vegetarierin ist wenn sie hier im Haus ist rein vegan

00:01:56: sagt er aber gestern zu mir, sobald der vegane Käse wirklich schmeckt wie Käse.

00:02:01: Wir haben natürlich verschiedene Sachen hier vorgeführt, aber sie meint wenn dieses Kasein mit Präsentionsfermentation endlich möglich ist.

00:02:09: Vielleicht können wir dazu auch kurz was erzählen gleich?

00:02:12: Sobald das wirklich möglich ist also wirklich quasi ein anverständlich echter Käse, der aber nichts mit dem Tier zu tun hat da es dann wird sie vegan, hat sie gestern für mich gesagt.

00:02:23: Also liebe EU, bitte beeil dich.

00:02:25: Dazu geben wir gleich noch mal mehr drauf ein!

00:02:28: Dann haben wir unsere fünfjährige die seit der Schwangerschaft schon vegan war

00:02:33: also ihr

00:02:34: Leben lang und die das sehr gut macht, die natürlich immer wieder so sagt ist das auch vegan?

00:02:41: Und dann sagt ja aber kann ich das nicht trotzdem probieren und wenn ich achtzehn bin will ich gerne Käse essen und so diese witzigen Sachen sagt aber sie ist auch rein vegan.

00:02:48: und dann haben wir das Baby.

00:02:51: Ich glaub, du musst noch mal einordnen, dass das witzig ist.

00:02:53: Ja?

00:02:54: Da gibt's gleich den nächsten Shitstorm.

00:02:56: Ist natürlich nicht witzlig wenn sie Käse isst ... Natürlich!

00:02:59: Es ist kinderwitzig doch für Sie ist es ein Witz.

00:03:01: Für Sie ist das total

00:03:03: witz... Weil es für Sie auch klar ist, dass ihr das nicht macht und vielleicht mit achtzehnmal die Idee, dass sie dann selbstständig ist und in einer eigenen Wohnung wohnt.

00:03:09: Genau, auf dem Niveau wird sich für Sie, weil sie ja auch noch nicht vollends wirklich aufgeklärt ist aber dazu können wir auch gleich drauf eingehen.

00:03:17: Und dann

00:03:18: haben wir die Kleinen gerade bei dir schläft

00:03:20: überhaupt nicht vegan.

00:03:21: Also, was die ganzen Tag am Milchsaufen ist?

00:03:23: Nein, Spaß!

00:03:24: Sie wird natürlich voll gestillt von mir freiwillig als Mutter dieses Kindes.

00:03:29: Von daher ja sie trinkt echte Milch und ja es ist vegan weil das freiwillige ist und nichts mit Tierleid zu tun hat.

00:03:37: Und da steht ja einfach auch die Frage im Raum.

00:03:38: wie kriegt man diese Bedürfnisse, die verschiedener nicht sein könnten irgendwie an einem veganen Abendessenstisch?

00:03:46: Da kann man einfach nur vor sein dass wir beide Die ihr Leute, die noch frisch verheiratetes Oberhäupterinnen dieser Familie, dass wir uns einig sind und vegan sind.

00:03:59: Da lasst es da sehr gerne einsteigen.

00:04:01: ich möchte nur eine kleine Werbeeinblendung einsprechen.

00:04:04: Ich probiere es mal wie so ne professionelle Sprecherin.

00:04:07: das ist natürlich wie immer.

00:04:08: Wir haben mir nie Sponsoring.

00:04:09: ehrlich gesagt Es ist wenn dann immer ne Affiliate Geschichte.

00:04:12: Das heißt wir erzählen euch von etwas was uns begeistert.

00:04:18: Das ist auch begeistert, weil wir es euch wirklich wenns uns empfehlen können.

00:04:22: Und wenn ihr euch mal irgendwann dafür entscheidet irgendwas zu kaufen was für euch empfehlt dann kriegen wir eine kleine Provision davon ab.

00:04:28: Genau deswegen freut man sich natürlich immer wenn ihr das nutzt.

00:04:31: aber ist natürlich überhaupt kein zwang und ich erzähle euch jetzt Davon wie es ist.

00:04:35: oder stellt euch noch einmal vor ihr macht beruflich etwas Was euch wirklich so Sinn gibt was eurem neuen Leben und euren neuen Lebensstil dem veganen Lebensstiel gerecht wird was auf dieses Konto der neuen Welt Das sagt man nicht, ne?

00:04:49: Der zukunftsorientierten friedlichen Welt einspielt und macht eine Weiterbildung in dem Sinne dass ihr euch entweder für euch privat weiter informiert oder wirklich euch selbstständig macht irgendwo anstellen lasst.

00:05:03: Wirklich flexibel und sinnvoll.

00:05:04: neu arbeitet im veganen Bereich Und das ist möglich mit der online Ausbildung von Economy.

00:05:11: Ihr habt davon vielleicht schon gehört aber hört mal kurz zu.

00:05:14: es ist nämlich wirklich komplett online.

00:05:17: also ihr musst niemanden muss niemals irgendwo hin.

00:05:19: du machst es in deinem tempo nein brauchst kein abitur dafür.

00:05:23: Es ist eine staatlich anerkannte ausbildung die beste fernschule deutschlands mit wirklich wirklich tollen inhalten.

00:05:30: was ich besonders gut finde wir haben letzte episode drüber gesprochen neurodivergenz das da wirklich auf alle lerntypen ... in den Eingegangen wird.

00:05:38: Es gibt normale Skripte, die sind schriftlich... ...die kannst du dir auch ausdrucken wenn du magst,... ...du kannst dir Videos anschauen, du kannst dir das vorlesen lassen,... Da ist es cool!

00:05:46: Du kannst mit deiner Online-Community sprechen,... ...Du kannst Lerngruppen bilden nur,... ...kannst du mit deinem Kommilitor einentsprechen,... ...mit deinen Dozentin entsprechen?

00:05:55: Es gibt so viele verschiedene Möglichkeiten diese immer aktualisierten Inhalte zu konsumieren,... ...das ist glaube ich für jeden was dabei ist.

00:06:03: und wenn du unsicher bist ob das was für dich sei.

00:06:05: könnte, wie das alles aufgebaut ist und wie schwierig oder wie leicht das ist.

00:06:09: Dann guckt doch einmal bei Akademie auf die Seite.

00:06:12: Da kannst du nämlich dich anmelden für zwei Wochen oder es kostenlos einfach mal testen.

00:06:17: Dann gehst du durch das erste Skript schon einmal durch, schreibst die erste Prüfung schonmal.

00:06:20: Das sind immer Multiple-Joyce-Prüfungen und am Ende gibt's eine sozusagen mündliche Zoom-Prüfung also eine Beratung dann zur veganen Ernährungsberaterin.

00:06:29: und es gibt auch diverse Weiterbildungen von Mutterkind, von Gewichtsmanagement über Kinderernährung.

00:06:36: Also da gibts wirklich Damengesundheit ganz viele tolle Weiterbildungsbereiche was ich besonders toll finde.

00:06:42: Für Medizinerinnen gibt es auch eine Fachfortbildung, sodass sie wirklich auch vor diesem Bereich Ahnung haben und sich weiterbilden können.

00:06:50: Unsere Badcoats findet ihr unten in den Show-Notes für Economy mit vegan gesunden Zehen bekommt auf jeden Fall zehn Prozent auf die große Ausbildung um mit vegan gesund fünf fünf Prozent auf alle Weiterbildung.

00:07:02: Und ja checkt das doch gerne mal aus und schreibt mich super gerne an wenn ihr dazu noch weitere Fragen habt.

00:07:08: Und wenn ihr jetzt sagt, naja ich muss es ja nicht gleich studieren.

00:07:11: Aber mich dahin orientieren und mich informieren finde ich schon gut.

00:07:14: dann ist vielleicht unser Online-Groß einfach gemeinsam vegan.

00:07:17: was für euch?

00:07:17: weil da lernt Ihr Achtung nicht mehr als Ihr wissen müsst aber auch nicht weniger als Ihr Wissen solltet.

00:07:23: Und da haben wir uns sagen auf einfache Weise alles in Videoformat für euch zusammengefasst und erklärt, was besonders für vegane Anfängerinnen wissenswert ist.

00:07:32: Und super interessant aufgearbeitet ist von uns.

00:07:35: aber es gibt eben auch eine ganz tolle Online-Community die einfach gemeinsam veganen Gemeinschaftsgruppe.

00:07:40: Die findet ihr auf unserer Webseite und da freuen wir uns wenn ihr jetzt unserem Online-Kurs mit dazukommt und wir ja weiter wachsen und ihr auf diese Weise viel dazulernen könnt.

00:07:51: Jetzt bin ich fertig mit meinen Erzählungen, das sind wie gesagt immer Herzensanfehlungen.

00:07:56: Ich habe noch nicht mal gedacht so...ich könnte theoretisch die ganzen Tage Werbung machen weil einfach alle Kooperationen so gut passen.

00:08:04: also wir wählen die ja aus weil sie zu unserem Thema passen.

00:08:07: wenn ich jetzt auch Social Media zum Beispiel mache mir dann morgens irgendwie was von Indonesia fertig und dann esse ich etwas von Koro.

00:08:13: Ich frage mich immer was zur Ausbildung, dann erzähle ich davon.

00:08:19: Wir arbeiten im Online-Kurs also es passt alles so gut wirklich in unser Leben weil das einfach Teil davon ist dass sich da natürlich gerne darüber reden und sprechen und wir lehnen so viel ab an Kooperationen weil's einfach nicht passt und weil sie sich nicht rund fühlen anfühlt.

00:08:32: und ich bin da so kritisch dass ich ja...ich find' das schön und gut auch wenn wir ehrlich gesagt davon trotzdem nicht leben können.

00:08:42: aber sind einfach Empfehlungen die würde ich auch machen wenn ich keine Beteiligung kommen würde?

00:08:47: Ja, es ist Achtzigzwanzig.

00:08:48: Also Achtzig Prozent der Anfragen sagen wir ab, zwanzig Prozent machen wir und das ist halt einfach auch... Wir wissen ja wer hier zuhört so ungefähr und wir wollen euch nur das geben was ihr braucht und nicht dass was irgendwie uns am meisten geben kann.

00:09:04: Da sind wir auf jeden Fall sehr vorsichtig und sehr liebevoll und wollen euch immer den Mehrwert bieten den ihr braucht.

00:09:11: Bezahlte Selbstverweglichung fällt mir zur ECODB noch eine bezahlte Selbst Verweglichungen.

00:09:16: So ein schöner Ausdruck, dass du sozusagen ... dann das machen kannst.

00:09:23: Wofür dein Herz schlägt und dafür bezahlt für diese Selbstverwirklichung.

00:09:27: Das ist auch unser Leben.

00:09:29: Stimmt!

00:09:30: Okay, guck mal.

00:09:31: Diese Sache mit dieser Ernährung von Kindern... kann in der Theorie überfordert sein.

00:09:38: Wenn man sich das vorstellt, es gibt diese ganzen Lebensmittelgruppen und wie soll ich meinen Kindern das irgendwie einverleiben?

00:09:45: Und du hast letztens vorgestern so mein Kopf erleichtert Baby weil du gesagt hast Ja wenn sie jetzt diese Phase hat wo sie halt Brot mit Frischkäse und Kräutersalz ist dann sollen Sie das machen.

00:09:59: Ich gebe ihr smoothies jeden Tag

00:10:02: Und ich denke ... Ich denke

00:10:04: so lange, seit du das gesagt hast.

00:10:07: Das ist so schlau?

00:10:09: Na klar!

00:10:10: Du hast gerade die Fahrsucht.

00:10:11: Ja, dann ist es doch in Ordnung.

00:10:12: Es

00:10:12: ist so Safe Food.

00:10:14: Dann ist das doch fünf Tage, sechs Tage.

00:10:16: Gut, dann macht das einfach eine Woche.

00:10:18: Okay und zwischendurch immer mal wieder ein Obsteller Hier mal ein paar Nüschen, hier kommt noch ein Smoothie dazu.

00:10:25: Und es

00:10:26: gibt auch andere Gerichte und auch ein sehr gesundes Frühstück und auch Salate und so.

00:10:29: aber schon ziemlich häufig gibt's einfach dieses ... Ich will beim liebsten Butter mit Frischkäse und Kräutersalz oder mit Butter- und Krätersalzen.

00:10:39: Es sind nur beides ehrlich gesagt ernährungsphysiologischen nicht besonders wertvolle Produkte was das vegane Spektrum so angeht.

00:10:46: Genau!

00:10:47: Und auch nicht auf so einem saftigen Vollkorn, Korn an Kornbrot.

00:10:50: Das wäre auch nochmal ein Unterschied finde

00:10:52: ich.

00:10:52: was sie gerne ist.

00:10:53: Genau, genau und es so.

00:10:55: ein bisschen hat sich das eingeglärt.

00:10:56: ich glaube seit des bäbischen da ist dass sie da so ein bissel auch.

00:11:00: ich mache einfach mir easy lecker safe food.

00:11:02: so erscheint damit sehr gut zu gehen mit dem neuen familienzuwachs.

00:11:06: aber Trotzdem habe ich es gefühlt, dass sie seitdem das besonders gerne ist oder sich einfach zufällig auch in dem Alter ihre Ernährung ein bisschen simplifiziert hat.

00:11:14: Aber es ist natürlich eine große Herausforderung weil... Ich sage das zum Erkindern aber ihr seid nicht im Erhaltungsstoffwechsel wie wir, ihr seid im Wachstumsstoffwechsel und ihr braucht andere Nährstoffe.

00:11:24: Das heißt auch, dass man sich ein bisschen entspannen kann.

00:11:26: Sie brauchen wirklich mehr Kohlhydrat als wir

00:11:28: z.B.,

00:11:30: Pizza-Pommes-Pasta wollen so gefühlt.

00:11:33: Hat einen Grund, das ist wirklich auch okay, dass sie davon viel essen.

00:11:36: Aber natürlich darf Obstgemüse-, Hülsenfrüchte nüsse, Kernesamen

00:11:40: etc.,

00:11:41: nicht völlig aus ... gesunde Fette, nicht völlig außen vor ... also nicht vernachlässigt werden?

00:11:47: Ja!

00:11:48: Und mir ging es einfach nur darum, ein bisschen Druck rauszunehmen, ne?

00:11:51: Das is ...

00:11:53: Ja, hast du super geschafft, weil der...

00:11:55: Also ich hab mich mit ihr besprochen und gesagt guck mal, wir haben grad nen ... Problem, also es gibt gerade die Situation dass du sehr viel dieses Brot essen willst und das wollen wir dir auch gerne geben.

00:12:04: Aber wir sind auch dafür da darauf zu achten, dass du vieles verschiedenes ist damit du gut wachsen kannst.

00:12:09: Das ist immer was im Papas Aufgabe nicht deine aber das ist unsere Aufgabe.

00:12:12: wie können wir jetzt einen Weg finden?

00:12:14: Dass du dein leckeres Brot kriegst und wir bei unserer Aufgabe auch gerecht werden.

00:12:18: Sagt wie wär's denn wenn du in Zukunft jeden Tag ein großes Glas Smoothie trinkst wo wir viele gesunde leckere Sachen rein machen?

00:12:24: dann kannst du mit dabei sein kannst du?

00:12:25: Ich wollte gerne mal so ein Brot essen.

00:12:29: Und es fand sie gut!

00:12:30: Dann haben wir direkt in Smoothie zusammengemacht, dann hat sie in Großbuchstaben das Rezept selber aufgeschrieben.

00:12:34: mit den fünf Jahren, da ist der verrückt... Jetzt trinkt sie jeden Tag ins Moosy und isst das Brot und wie gesagt auch weiter an andere Sachen.

00:12:42: aber man kann ja auch schon mit einer fünffierigen Reden und ... Es muss ja kein Kampf sein, sondern ich hab ja einfach gesagt, wie's ist und ... Das hat viel geklappt.

00:12:54: Was hast du da reingemacht?

00:12:55: In diesen Smoothie?

00:12:56: weißt Du das

00:12:56: noch?!

00:12:57: Liegt der Zettelchen?

00:12:58: Nee, aber ich weiß es auswendig.

00:12:59: Also da kam abgespült.

00:13:00: ganz wichtig damit's keine Bitterstoffe mehr hat, Kichererbsen.

00:13:05: Ehrlich gesagt aus der Dose in dem Fall KicherERBSEN dann ein bisschen Apfel, ein bisschen Banane, bisschen gefrorene Erdbeeren also viele Leckereien Aber eben auch Karotten.

00:13:20: bisschen Green Goodness von InnoNature.

00:13:22: Das ist diese tolle Mischung, ich glaube aus sieben verschiedenen Pflanzenstoffen von Spirulina und Chlorella aber auch Brennnesseln usw.

00:13:31: sind ganz, ganz tolle sekundäre Pflanzenstoffe drin.

00:13:34: da habe ich aber nur so ein Teelöffel ran gemacht muss sich jetzt an der Stelle dazu sagen Inno Nature gibt es mit vegan gesunden Zehen immer zehn Prozent auf alle Supplements und Superfoods und Naturkosmetik.

00:13:46: Siehst du?

00:13:47: Ich sag doch, das passt einfach in unser Leben.

00:13:48: Ja!

00:13:49: Aber ich will es nicht vorenthalten... Es ist unser Leben!

00:13:50: ...also this green goodness ist einfach ein richtig tolles Sublime Superfood.

00:13:55: Davon habe ich einen Teelöffel reingemacht.

00:13:57: Nicht zu viel.

00:14:00: Oh was war da noch alles drin?

00:14:01: auf jeden Fall mehr Gemüse noch.

00:14:03: Ich glaub' ein bisschen Salat und Gurke haben wir noch rein gemacht und ohh

00:14:09: ich weiß grad nicht mehr.

00:14:10: Genau aber...

00:14:10: Also Obst, Hülsenfrüchte und Gemüso

00:14:14: Genau.

00:14:14: Und ich habe einfach Hafermilch genommen statt Wasser, so jetzt für den Einstieg... Ich hab ja auch die Erfahrung gemacht, erst mal muss sie überhaupt sich jetzt gerade wieder ans Musis gewöhnen.

00:14:21: also habe ich es noch ein bisschen entspannter gemacht.

00:14:24: mit der Zeit wird da weniger Hafer Milch und dann Wasseranteil und dann ein bisschen weniger Obst, ein bisschen mehr Gemüseanteile.

00:14:30: kann man das finde ich immer so ein bisschen steiger bis man total übertreibt und sagen schmeckt widerlich Dann muss man wieder zurückschrauben.

00:14:37: aber ich habe jetzt erstmal einen entspannten Einstiege gemacht schönen Kindersmusi.

00:14:42: Dann wird es wieder ein bisschen geswuppt und

00:14:44: dann gibt's

00:14:44: andere Sachen drin.

00:14:45: Der war nämlich schön rosa, der war schön süß... Man hat diese Kichererbsen ganz leicht draufgeschmeckt aber auch nur wenn man das wirklich weiß?

00:14:53: Also so wars bei mir auf jeden Fall!

00:14:54: Ja und das Gemüse eigentlich gar nicht.

00:14:55: Und

00:14:55: das Gemüs übe darauf voll ich genau hinaus.

00:14:58: Das ist einfach komplett getarnt und versteckt und sieht rose aus.

00:15:01: und hier hast du noch einen coolen Strohhalm und

00:15:03: trotzdem wusste sehr was drin ist.

00:15:05: Genau und das ist doch dieses spielerische dieses natürlich das aller wichtigste.

00:15:10: Das Ding hat lecker zu sein.

00:15:15: Oder extrem

00:15:16: spielerisch?

00:15:17: Genau, aber auch

00:15:18: dann wenn es ... Wenn man

00:15:18: knallgrün ist und sagt, wir sind die Brokkoli-Familie und wir trinken unseren Kraft.

00:15:24: Drink, keine Ahnung.

00:15:26: Wenn man das extrem spielerisch verpackt, kann es durch das Doppamin des Spiels auch funktionieren, wenn's mal nicht ganz so krass schmeckt?

00:15:33: Aber ja, entweder lecker oder extrem in den Spiel verpacken.

00:15:36: und ich hab jetzt gerade gesagt, ihr habt alles gesehen je nachdem was ihr für Kinder habt oder je nach dem wie ihr selber seid.

00:15:41: vielleicht wollen wir euch das auch für ihren Mann mal so zaubern.

00:15:44: Die Tipps kann man auch für die PartnerInnen verwenden.

00:15:48: natürlich muss man nicht unbedingt immer alles verraten, was man da rein macht.

00:15:51: also Wo ich höchstfrüchte sage, meine große Tochter ist überzeugend aus der Kichererbsen, ihr keine höchsten Früchte schmecken.

00:16:00: Das heißt da schummel ich zum Beispiel ab und zu mal eine kleine Menge mit irgendwo mit rein und sag sie eben nicht im Interesse des größeren Forts.

00:16:11: Schaut dort an alle Harry Potter-Fans da draußen.

00:16:13: Ja, bei Kartoffelbrei

00:16:15: z.B.,

00:16:15: dann kommen einfach eine Büchsekirche ab und mit rein.

00:16:17: Wenn wir die selber machen, wird es gestampft und klein gemacht.

00:16:19: Oder

00:16:20: in den Gemüsesuppe ein bisschen gelbe Linse oder rote Linsen oder so nicht viel, aber das ist nicht merk, dass trotzdem was drin ist im Kuchen ... Vollkornkuchenteig kommt teilweise mit Proteinpulver mit rein von der Nature.

00:16:31: Ein bisschen Vanille-Proteinpülver schmeckt ja auch nicht doll.

00:16:34: Da wird auch mal so ein bisschen rumgeschummelt.

00:16:36: Aber das ist zum Interesse der Kinder Fender von das einfach offen zu kommunizieren und wenn sie es mitmachen, schmeckt es ja meistens auch besser als wenn sie's ja einfach vorgesetzt kriegen.

00:16:47: Die Suppe die sie selber gekocht hat schmeckt auf einmal gut werde ich dir einfach hinstellen.

00:16:51: dann wo kommt der Quartestellnetz her will ich nicht.

00:16:53: also dass ist auch so ein bisschen...

00:16:55: Das ist voll der Heck.

00:16:56: genau.

00:16:56: da ist natürlich eine dünne Linie zwischen.

00:16:59: Ich sehe was da reinkommt mag das Endprodukt oder halt, oh Gott.

00:17:04: Das ist da alles drin?

00:17:05: Nee, dann will ich es gar nicht kosten!

00:17:07: Also diese Gefahr ist ja irgendwie real.

00:17:09: Aber ich glaube dass wenn die Kinder einfach mitmachen dürfen so und jetzt schäme er das und jetzt steigt man das und schmeißt mal das da rein und jetzt hier und irgendwann vergessen sie sowieso was da alles drinnen war Dann sehen die nur viele Farben und irgendwie dann okay.

00:17:22: Ich mache jetzt meine Kopfhörer auf weil es so laut wird hier gleich mit dem Mixer.

00:17:26: Dieser spielerische Ansatz ist super wichtig.

00:17:28: also egal Was was wir machen und egal, was wir den Kindern einverleiben wollen an Essen.

00:17:36: Es ist immer das Allerwichtigste, dass es in irgendeiner Art spielerisch ist und nicht erwachsen.

00:17:41: seriös am besten noch mit Druck oder mit irgendwie Zwang.

00:17:44: Das wird auf jeden Fall immer in die Hose gehen so kinderaugenmäßig wie's nur.

00:17:50: geht also richtig naiv und einfach

00:17:55: Fettman Interview ein von der etwas nerdigen Schauspielerin oder Darstellerin von Big Bang Theory.

00:18:05: Wie heißt sie?

00:18:06: Keili Koukouko...

00:18:08: Nee, die Nerdiger!

00:18:10: Die Frau von Schelden

00:18:11: Ich weiß, wie sie das ist.

00:18:12: Aber manche von euch wissen, die Schauspielerin jedenfalls so ein echt hat mal in einem Interview gesagt ja wir sind da vegan, die leben vegan mit ihren Kindern auch komplett der Familie.

00:18:20: richtig cool.

00:18:21: und da wurde mal gefragt wer kriegt uns ganz Gemüse in die Kinder rein?

00:18:25: oder hat sich einfach gesagt ketchup?

00:18:26: Das fand ich auch sehr lustig.

00:18:29: also diese Kompromissbereitschaft.

00:18:32: ich meine zum Beispiel die Kinder lieben jetzt auch dieses Proteindrige von Kuro, die jetzt zum Beispiel auch Erdnüsse oder Hösensfrüchte und viel Proteine haben.

00:18:40: Und wo eben auch natürlich Hösenfrüchte usw.

00:18:43: mit drin sind, weil sie haben eben vierundzwanzig Gramm-Protein.

00:18:47: Die gibt es jetzt hier nicht ständig.

00:18:48: aber mal nehmen wir die zu einem großen Ausflug oder irgendwas mit und dann ist auch unsere Große, die ergeblich gar keine Hösenfrükte ist, die war da eben ein bisschen Schokolade drumherum ist und so das jetzt nicht kein Dailyding, aber das ist ja auch was, wo wir z.B.

00:19:01: das richtig gut reinfuchsen können.

00:19:05: Brownie zum Beispiel liebe ich ja auch.

00:19:07: Und da ist auf einmal unsere Große dann auch die Hülsenfrüchte, also es kommt ja immer ein bisschen auch oft die Darbetungsform an.

00:19:17: Jetzt habe ich sie ja auch gesagt.

00:19:18: Kuro hat den Rabattkot mit vegan gesund für fünf Prozent und das ... Ja, muss sich jetzt hier an der Stelle auch noch schaudauten.

00:19:29: Aber z.B.

00:19:29: eine rote Linsuppe bestellen wir auch bei Koro diese große Packung die essen wie immer nur wenn die Große nicht da ist.

00:19:36: zum Beispiel isst sie Kleine gerne richtig so wie man es auch in arabischen Supermärkten oder Restaurants bekommt.

00:19:43: oder im Bissen wollte ich sagen Da gibt's ja manchmal dann nicht so viel was unsere kleine Essen würde.

00:19:49: zur Not geht immer überall auch im Asatschen Restaurant.

00:19:53: Reis, weißer Reis mit Sojasauce?

00:19:55: Wenn gar nichts geht zur Not das vielleicht noch mit Frühlingsrollen oder so weil es aber sehr exotisch ist.

00:20:01: Aber wenn's dann eine rote Linsensuppe gibt in so arabischen Räumen zu bemerken... Mann warum soll ich mal super merken?

00:20:07: Weiß ich nicht.

00:20:09: Dann ist unsere Kleine das auch und die kochen wir hier manchmal nach.

00:20:11: Richtig lecker mit so ein bisschen Kartoffel, da ein bisschen Karotte aber vor allem rote Linsen wie esse durch was Schafes dazu.

00:20:18: Sehr sehr einfache schnelle Suppe kann ich auch echt nur jedem empfehlen sowas kann man auch einen größeren Mengen machen sowas können einfach einfrieren.

00:20:27: Ja, ist unsere mittlere zum Beispiel

00:20:29: auch.

00:20:30: Wir hatten ja in der letzten Episode oder in der vorletzten auch darüber gesprochen wie diese ADHS-Befindlichkeit dann mit der Konsistenz so zusammenhängt?

00:20:38: Ja, so mit

00:20:40: Hochsensibilität auf Geschmäcker und Konsistenzen und so... Und natürlich haben Kinder das auch, ne?

00:20:44: Wenn irgendwas so eine komische Konsistenz hat und irgendwie flockig ist oder irgendwie nicht so ganz ...

00:20:49: Oder Trennkosten.

00:20:50: Wenn alles vermischt ist.

00:20:51: Ja ja genau!

00:20:52: Aber ich meine jetzt erstmal diese Konsistenzen grundsätzlich vor allem bei so einer Linsensuppe.

00:20:56: die isst ja wirklich wie... Also sehr butterig und sehr komplett ... Ich

00:21:00: krieg gerade total Lust darauf.

00:21:01: Was war's denn?

00:21:01: Ich

00:21:02: kriege gerade total lust drauf.

00:21:03: Die ist ja komplett einheitlich homogen.

00:21:06: Genau.

00:21:07: Das ist ja dann auch manchmal

00:21:09: keine Gefahr was die Konsistenzzahn geht.

00:21:10: Genau, das ist einfach wichtig heraus zu bekommen.

00:21:13: Worauf hat mein Kind Bock oder meine Kinder?

00:21:15: Mögen die das, wenn es eher so grob ist wie einen Eintopf.

00:21:21: Oder sollte es lieber richtig fast schon wie Wasser sein, das rauszubekommen und dann einfach das zu machen?

00:21:26: Ah jetzt gibt's ein Linsuppe.

00:21:27: okay da machen wir die komplett klein!

00:21:29: Ich selber mags nicht so... Ja genau ich selber mag's auch gar nicht so aber darum geht's ja gar nicht.

00:21:34: Es geht darum irgendwie das in den Skin zu kriegen.

00:21:36: Und dann lieber dreimal mehr durchmixen als das was übrig bleibt.

00:21:40: Das Stückchen ist auch okay, aber meistens prähen wir hier eh die Hälfte für uns.

00:21:46: Und für Fabi lasst du meistens ein Stückchen, wo ich auch mit dir denke, Fabi, wenn du jetzt hier diese Suppe ... mit Stückchen, dann sehen die Kinder ja doch was anderes drin

00:21:53: ist!

00:21:53: Ja?

00:21:55: Und unter Ausständen kann sie deswegen in der Nase rum vom Putz eigentlich schmecken und das natürlich in der Spoiler, wo du alles zeigst, was drin ist durch diesen Stückchen.

00:22:04: Sehr lustig...

00:22:05: Dann gibt's einen Heck nach dem anderen.

00:22:07: Ich finde dass diese ... die Weihnachtsförmchen zum Ausstechen.

00:22:15: Die sind auch ein Game-Changer, weil du einfach ...

00:22:18: zu Plätzchen ausstechen?

00:22:18: Genau, weil dann eine Bärchenform nimmst oder eine Stern-Schnuppenform und dann schneidest du deine Gurke damit und dann gibst du das dem Kind und dann hast du plötzlich ne Sternschnuppe vor dir.

00:22:30: Oh mein Gott!

00:22:31: Wie cool ist das denn dazu?

00:22:32: Eine Geschichte mit zwei Sätzen... Das Kind isst die Gurke.

00:22:36: Ich glaub, eine Gurke ist so gut wie hier das Kind.

00:22:38: Aber wer weiß ... Wer weiß?

00:22:39: Ja klar bei allem Möglichen kann man das Spielerische mit reinbringen.

00:22:43: Weil es aus dem Allerbesten wegging war mal beim Kindergeburtstag hab ich diesen Block vegan Käse am Block gebt's hin ja.

00:22:52: und da hab' ich dann so ein klein Sternchen ausgestochen, habe so kleine Löcher reingemacht und hab die auf so Sesamstangen, so Salzstangmäßig aufgespießt.

00:22:59: und das waren dann die Zauberstäbchen.

00:23:01: Zauberschäbchen!

00:23:02: Also es war echt ne fremel Arbeit aber die ging so schnell weg.

00:23:05: jeder wollte die diesen Zauberstab haben.

00:23:07: Und er war natürlich auch super lecker.

00:23:08: klar, seit Stangen mit Käse ist ja natürlich auch totaler Quatsch an der Russtechnik.

00:23:12: Aber sowas dann auf dem Tisch wo vor allem viel Gemüse steht und so dazwischen macht dann einfach was her.

00:23:19: Das kann und will man vielleicht nicht jeden Tag machen aber es gibt ja gerade etwas Einfremd und so gibt es extrem viele Möglichkeiten da, was vorzubehen.

00:23:31: Gestern hatte ich meine Mittlere mit bei der Rückbildung beim letzten Rückbildungskurs jetzt nach zehn Stunden Sport und habe mich mit den anderen Frauen und den Babys zusammen.

00:23:41: Ein bisschen gequatscht zum Ende hin, wie das dann losgeht mit der Beikost irgendwann und so.

00:23:45: Und dann hab ich den auch noch mal einen Tipp gegeben, holt euch auf jeden Fall große Reiswürfelformen zu nehmen.

00:23:56: oder selbst Pancake-Teig kann man in einzelne Einzwüffelformen einfrieren und dann wirklich nach ein paar Stunden nach ein, zwei Tagen rausholen und dann eine Tüte machen hat man einzelne Portionen genau wie Bananen wenn die brauen werden nicht komplett mit der Schale reinschmeißen sondern Einmal kurz schälen, kurz rund und wenn du sie durchprichst ist egal.

00:24:13: Ein kleiner Portion irgendwie einfrieren, dass du sie immer portionsweise irgendwo mit dazugeben kannst.

00:24:20: Da gibt es ja so viele Möglichkeiten wie man das einfach... Haltbarmach oder auch eben gerade für kleine Kinder.

00:24:26: Dann hast du halt morgens machst du dann ein, zwei kleine Eishoffel in die Pfanne und hast halt zwei kleine Pancakes bereit.

00:24:32: Und da ist natürlich nicht nur Weizenmehl drin sondern natürlich Guteszeug.

00:24:37: Natürlich!

00:24:38: Ja so kann man sich es ein bisschen leichter machen einmal präppen, einmal anrühren und dann ja hat man's easy.

00:24:45: Und einen Punkt der denke ich auch sehr unterschätzt wird is das Kinder... In dem gewissen Alter?

00:24:51: Ich sag mal so Drei bis sechs ungefähr, ist einfach lieben Baby zu spielen und klein zu spielen.

00:24:59: Oder halt Tiere, Hund irgendwas.

00:25:01: Genau.

00:25:03: Und da ist mir das jetzt vorgesehen wieder aufgefallen hier beim Abendessen.

00:25:06: Da saß sie hier und dann guckt sie und dann ist die unkonzentriert.

00:25:09: Dann steht sie auf, läuft sie rum ... Ich war fertig mit Essen schon zweimal.

00:25:13: Zwei Teller gegessen und sieh nicht mal ein Drittel von ihrem Ersten.

00:25:17: Dann hab ich mein Teller zur Seite geschoben, hab mir die Gabel genommen ihr die Gabel in den Mund zu fliegen.

00:25:22: Ich hab gesagt, hier kommt jetzt der Flieger, blablabla.

00:25:25: Guck mal hier und dann eine Gabel und noch ne Gabel.

00:25:28: Alle zehn Sekunden ist ne Gabell im Mund weil das so spielerisch ist und zackst ja Teller leer auf einmal nach drei Minuten.

00:25:34: Beste wenn man sich da mal die Zeit nimmt und sich hinsetzt und einfach versteht ... Da ist ein Kind, die ist total gelangweilt von diesem Grumsitzen hier.

00:25:41: was soll das überhaupt?

00:25:42: Eigentlich war auch müde.

00:25:43: wir waren stundenlang in unserem Garten und so.

00:25:45: Genau sie wird wahrscheinlich am liebsten die Hände auf dem Tisch machen auf dem Stuhl und die ganze Zeit die Beine so hoch hopsen lassen, anstatt hier rumzusitzen.

00:25:53: Und dann so zu akzeptieren okay sie ist einfach fünf sie braucht das spielerisch dann fütter ich es jetzt.

00:26:02: Dann gibt ihr die Gabeln

00:26:04: drei Minuten.

00:26:06: diese drei Minuten waren so gut investiert weil dadurch habe ich ja zwanzig Minuten gespart.

00:26:12: So lange mal, dass sich ausschließlich so macht.

00:26:14: Entwicklungsmäßig ist wichtig, dass man ein eigenes ...

00:26:18: Aber auch in solchen Situationen?

00:26:19: Wenn die müdig schon da sind und ich schon in den Augen wohne und die vorhin zu machen, dann einfach mal füttern das Kind.

00:26:27: Geht gut!

00:26:29: Mir fällt gerade auf, dass ich total gerne das aber vielleicht in dem nächsten Episode oder am nächsten Sonntag mit dir mal noch über Kinder, Vegan und Aufklärung.

00:26:38: Wann man wie viel wem sagt welchem Art vom Kind?

00:26:42: Das ist ein sehr heikles Thema auch eines wo ich mich freue wenn wir uns darüber unterhalten auf die Weise.

00:26:49: Das ist wirklich sehr speziell.

00:26:50: Vielleicht kann man auch eins für Bücher empfehlen oder uns ein bisschen Gedanken machen bis zur nächsten Woche, welche Kinder man wie wann aufklären sollte und wann vollendst.

00:27:02: Also nicht nur wir haben halt die Tiere lieb, sondern irgendwann muss halt auch die Wahrheit kommen.

00:27:07: Und ich glaube, dass Kinder dann ganz speziellen Umgang haben.

00:27:11: Man kann nicht davon ausgehen, dass man Erwachsene so aufklärt, wie Kinder und das Gleiche ankommt und das gleiche in- und Output daraus entsteht.

00:27:19: Aber das würde ich gerne noch mit dir besprechen.

00:27:21: Was hältst du davon?

00:27:22: Sehr, sehr gerne können wir unbedingt machen.

00:27:24: Diese Episode war ungeplant und ungeschriptet.

00:27:26: Das hat sehr viel Spaß gemacht, danke schön!

00:27:28: Wenn du selbst Kinder hast, dann hörte diese Episode gerne ganz in Ruhe ein-zwei mal an... ...und versuch zu veränderlichen was wir dir mitgeben haben.

00:27:35: das

00:27:35: waren

00:27:38: sozusagen jetzt komprimierte... Wie alt ist unsere Größe?

00:27:43: Zwölf Jahre?

00:27:44: Ja sagen wir mal zehn Jahre Erfahrung, acht Jahre vegane Erfahrung.

00:27:47: Entschuldigung ich rede gerade Mist.

00:27:49: Komprimiert in vierzig Minuten.

00:27:51: Und wenn du jemanden kennst die vegane Eltern sind.

00:27:55: Dann schickt diese Episode unbedingt weiter und wir werden nicht müde, weiter darüber zu sprechen, dass veganen Menschen auch ... also vegane Kinder einfach leben können.

00:28:06: Es funktioniert

00:28:07: einfach frei.

00:28:09: Alle können vegan

00:28:10: sein!

00:28:10: Mittlerweile hochoffiziell wirklich erlaubt, teilweise empfohlen und einfach möglich.

00:28:16: Richtig.

00:28:18: Richtig toll, diese kleinen Wegen Superheroes ranwachsen zu sehen.

00:28:22: Vorher nicht neue Generationen, die teilweise von Anfang an vegan waren und irgendwann ... In der Schule, in der Uni weiß ich was.

00:28:31: Ich unterhalten und sagen ja, ich bin auch Weckern geboren?

00:28:34: Ja, ich auch!

00:28:35: Und so wie früher später sich die Leute unterhalten dann hast du schon mal, weiß ich war das Alkohol getrunken gekifft keine Ahnung.

00:28:42: und die dann sagen ja habe ich noch nie, geben sie es den Leuten die sagen nicht, ich hab noch nie etwas tierisches gegessen.

00:28:48: Richtig gut.

00:28:49: Das ist halt verrückt, dass diese Generationen die wieder gerade ranziehen deswegen schaut dort an alle veganen Eltern oder werdenden oder wie auch immer richtig cool was ihr das macht.

00:29:00: wir sind super stolz auf euch wegen superheroes.

00:29:02: und ja ihr wisst jetzt schon was nächsten sonntag passiert.

00:29:04: so sieht es aus.

00:29:05: liebe getraut danke euch fürs zuhören.

00:29:06: bis dann Danke

00:29:07: ciao.